Tendo se mudado para Zaporozhye, o alemão Matthias Hentze casou-se com uma ucraniana e começou a equipar a casa. Os cônjuges cultivam aspargos e alcachofras em sua fazenda na aldeia de Kanevskoye, região de Zaporizhzhya. Além disso, os agricultores criam galinhas pretas e azuis únicas.

Nas fazendas de Matthias e Inga Henze, existem cerca de 100 galinhas comuns, também existem pássaros pretos e azuis estranhos. Os cônjuges já estão vendendo ovos de galinhas exóticas; a carne ainda não foi vendida.

Além das galinhas, o casal cultiva cerca de 20 cabras, das quais o leite é produzido para venda. No futuro, os agricultores planejam expandir e melhorar essa produção, diz Matthias Henze.

Segundo ele, os ovos de galinhas incomuns são vendidos a 200 UAH / pc. Eles não são comprados para comer, mas para criar pássaros estranhos. A carcaça de frango preto pode custar até 400 UAH / kg. Galinhas pretas têm carne da mesma cor. Os agricultores planejam oferecer este produto exótico aos restauradores que se dedicam à culinária oriental e chinesa.

Além disso, o casal Hentse plantou um pomar. O casal planeja criar seu próprio negócio de sucesso, que garantiria o bem-estar de toda a família, bem como nutrição saudável e a capacidade de fazer o que eles amam - terra, criação de aves e criação de animais.

Matthias Hentze não vai voltar para sua terra natal e vê o futuro de sua família e negócios na Ucrânia.