A chalota, também chamada cebola da família, tem um sabor e textura mais delicados do que outras variedades de cebola. A cultura costuma pousar no inverno. A seguir, é apresentada uma descrição detalhada desse processo.

Quando plantar chalotas antes do inverno

O plantio de bulbos deve ser feito no outono, 1 a 1,5 meses antes do início da geada, para dar-lhes uma boa raiz. Ao mesmo tempo, a cebola não deve crescer. Em média, o desembarque é realizado em outubro.

Apesar de as lâmpadas suportarem temperaturas de até -20 ° C, em muitas áreas da Faixa do Meio, na Sibéria e nos Urais, a cultura geralmente congela quase metade. O plantio de inverno é melhor usado em fazendas nas regiões sul.

Se as sementes forem semeadas antes do inverno, esse processo deverá ser realizado em setembro, para que a planta tenha tempo de construir uma roseta de folhas antes do início da geada.

Como plantar cebolas em campo aberto no inverno

Graças ao plantio no inverno, as cebolas mais cedo podem ser obtidas na primavera, enquanto as cebolas ficam maiores e ficam prontas mais cedo (em média por 2 semanas).

Você sabe O nome científico da cebola da chalota - ascalonicum - refere-se à cidade de Askalon (Ashkalon), localizada no território do Israel moderno. Foi ele quem foi considerado o berço da cultura pelos antigos gregos.

Preparação do solo

O local para as camas deve ser bem iluminado e bem ventilado. É necessário cultivar chalotas em solo neutro, porque a cultura mostra uma diminuição significativa no rendimento com o menor aumento na acidez. Não quebre a cama na área com alta umidade.

As regras de rotação de culturas recomendam não plantar cebolas no mesmo local antes de 3 anos. As chalotas e as cebolas devem ser plantadas o mais longe possível, a fim de evitar o cruzamento de culturas e a repetição mútua de doenças e pragas. Plantas precursoras ideais são pepinos, couve e legumes.Um mês antes do plantio, a terra deve ser desenterrada e limpa de ervas daninhas.

Em seguida, os fertilizantes são aplicados:

• 5-6 kg de composto ou húmus por 1 m²;
• 60–80 g de superfosfato duplo por 1 m²;
• Você pode polvilhar cinzas de madeira nas ranhuras.

Preparando o material de plantio

Antes do inverno, as cebolas podem ser plantadas com sementes e bulbos.

A planta mostra a seguinte dependência de crescimento do tamanho do material de plantio:

• é provável que uma lâmpada de uma lâmpada grande (com mais de 60 g e mais de 5 cm de diâmetro) se atire e, em seu ninho, haverá 10 a 12 lâmpadas pequenas;
• de um pequeno material de plantio (10-15 g de peso, 2 cm de diâmetro), você receberá verduras exuberantes sem uma flecha, e o ninho incluirá de 2 a 4 bulbos grandes.

Importante! Jardineiros experientes separam uma cama de bulbos grandes separadamente para cultivar pequenos que serão usados ​​para cultivo na próxima temporada.

O pré-tratamento do bulbo pode consistir nos seguintes procedimentos:

• 8 horas de aquecimento a uma temperatura de + 40 ° C para a prevenção de possíveis doenças, por exemplo, peronosporose;
• tratamento com uma solução da preparação “Rostock”, preparada de acordo com as instruções. Na solução, os bulbos são embebidos por 12 horas antes do plantio. Isso acelera o crescimento das raízes e melhora a imunidade das plantas;
• imersão em uma solução de permanganato de potássio (2 g por 2 l de água) por 6 horas.

As sementes são recomendadas primeiro para embrulhar em gaze, deixe de molho em água morna por um dia e seque.

Tecnologia de pouso

A cama antes do plantio deve estar bem umedecida e delinear as ranhuras. Como a chalota precisa de uma área de alimentação maior, a distância entre as ranhuras deve ser de 45 a 50 cm.

Sementes

As sementes são enterradas no chão não mais que 1 cm, caso contrário, brotos jovens não serão capazes de sair. É mantida uma distância de 10 cm entre as sementes.O desembarque deve ser coberto com palha, turfa ou adubo, e no inverno é desejável uma grande camada de neve.

Sevkom

Os bulbos são plantados com um intervalo de 8 a 10 cm e a profundidade de plantio não deve exceder 5-6 cm.É muito importante orientar adequadamente a lâmpada, colocando-a com a parte inferior para baixo.

Depois que as lâmpadas são aspergidas com terra, os sulcos devem ser cobertos com composto ou húmus. Se o inverno não estiver nevado, é melhor isolar o canteiro com lapnik, os restos de topos, etc.

Importante! Existem recomendações para aparar a parte superior da lâmpada antes do plantio para acelerar o crescimento de verduras, mas outras fontes observam que haverá menos verduras.

Cuidados pós-plantio

Após o aquecimento da primavera, o canteiro de cebola deve ser liberado da camada de cobertura morta. No futuro, adote os métodos tradicionais de tecnologia agrícola listados nos parágrafos seguintes.

Rega

Durante o crescimento, a planta deve ser regada toda semana, à medida que o solo seca. Aproximadamente 30 dias antes da colheita, a hidratação deve ser interrompida.

Afrouxamento e desbaste

O afrouxamento periódico do solo fornece à planta o oxigênio necessário e permite a obtenção de lâmpadas maiores. Ao violar a densa crosta terrestre, eles também fornecem acesso à umidade mais profunda.No afrouxamento, a remoção de ervas daninhas é realizada, removendo as ervas daninhas emergentes.

No meio do verão, as cebolas podem ser normalizadas:

1. Retire um pouco de terra sob cada planta.
2. Remova vários galhos de cebola do ninho da família, incluindo cebolas.

Top vestir

Este vegetal precisa de 2 molhos superiores durante a estação de crescimento:

• 14 dias após a germinação dos bulbos, quando são visíveis 3 penas, o leito é derramado com solução de verbasco (1:10), na proporção de 1 balde de solução por 10 m². Você pode usar fertilizantes minerais, por exemplo, 10 g de nitrato de amônio e superfosfato por 1 m²;

• no início da formação do bulbo, quando o número de penas aumenta para 5, as plantações são regadas com monofosfato de potássio (1 colher de chá por 1 balde de água).

Controle de Pragas e Doenças

Ao cultivar cebolas com uma pena, o tratamento químico é altamente indesejável por causa da taxa de crescimento da colheita. O canteiro de cebola deve ser protegido das seguintes pragas:

• cebola mosca causa cor branca nas pontas das penas, após o que toda a planta é afetada. Para prevenção, recomenda-se o plantio conjunto com cenoura e a pulverização com uma solução de cinzas;
• vermes e insetos sensível ao tratamento com solução salina (1 xícara de sal por 10 litros de água);
• pulgão de jardim gosta de verduras. Você pode combatê-lo com uma decocção de camomila e outros remédios populares.

Nos verões chuvosos e frescos, a planta é sensível à podridão do pescoço, à peronosporose e ao oídio. Após a detecção, é necessário remover a cebola doente do canteiro e tratar o restante do plantio com fungicidas, observando o tempo especificado nas instruções antes de comer a cebola.

Você sabe A cebola é uma planta de mel valiosa e, quando amadurecida, perde o sabor característico da cebola.

Características da colheita e armazenamento de culturas

O amarelecimento e a secagem da caneta (acima de 50%), que ocorrem por volta do final de julho, servem como um sinal para iniciar a colheita das lâmpadas. Depois de remover os ninhos das camas, execute as seguintes etapas:

• a colheita é seca ao sol por 10 a 12 dias;
• os topos secos são cortados;
• as lâmpadas são separadas uma da outra e empilhadas em uma grade ou caixa.

As condições ideais para a preservação do produto por 5 a 7 meses é uma sala seca com uma temperatura de 0 ... + 3 ° C. Alguns jardineiros preferem não aparar as folhas secas, mas trançá-las em uma trança e armazenar as cebolas dessa forma.

Assim, nas regiões sul, você pode plantar chalotas no inverno para obter uma colheita mais abundante e precoce de vegetais saborosos e saudáveis. O sucesso requer uma adesão cuidadosa às regras, mas elas não são mais complicadas do que quando se cultiva cebolas em condições normais.