Nos mercados e nas lojas, os clientes recebem uma ampla seleção de variedades de batata que diferem em seu sabor e características de cuidados. Entre eles está a variedade Picasso - uma batata de alto rendimento com muitas qualidades positivas. No artigo, falaremos em detalhes sobre as características dessa variedade interessante, as peculiaridades de seu cultivo e sua propensão a doenças.

Caracterização e descrição da variedade

A variedade de batata Picasso é o resultado do trabalho bem-sucedido de criadores da Holanda. Na CEI, essa variedade tem uma demanda bastante alta. Esta batata é madura tardia, com uma mesa, tem altos rendimentos com cuidados padrão. Existem grandes frutos amarelados com peso de até 120 g, ovais redondos, com muitos olhos rasos e vermelho-rosados. Os arbustos da planta são altos, intermediários, com folhagem verde-escura, extensa e grande. A cultura floresce profusamente com flores brancas com pequenas corolas. Bagas raramente são formadas.

Sugerimos que você se familiarize com algumas das características da variedade descrita.

Vídeo: Colheita de batata Picasso

Qualidades de sabor

As batatas Picasso têm uma carne cor de carne com um amido de 10 a 12%. As culturas tuberosas na culinária com ponto de ebulição moderado têm um sabor agradável.

Você sabe Na Rússia, a batata holandesa da variedade Picasso gostava muito de jardineiros, então eles começaram a chamá-la de maneira diferente em diferentes regiões: Ivan da Marya, Chapeuzinho Vermelho, Bêbado, Matryoshka, Ryabinushka e outros.

Período de amadurecimento e produtividade

O tipo de batata descrito tem os seguintes amadurecimento e rendimento:

• período de vegetação - 110-120 dias;
• estágio de definhamento e secagem dos topos - de 140 a 150 dias;
• a variedade tem um rendimento máximo de 325 kg / ha;
• os tubérculos têm uma vida útil de 80 a 90% (10% superior ao padrão).

Vantagens e desvantagens

• O tipo de batata em questão tem as seguintes vantagens:
• a variedade é despretensiosa nos cuidados;
• excelente sabor e aroma pronunciado de batata de tubérculos;
• resistência a vírus e muitas doenças;
• a cultura tolera flutuações de temperatura e alta umidade sem problemas;
• alta taxa de sobrevivência do material das sementes em condições climáticas moderadas;
• a cultura é destinada ao armazenamento de longo prazo (perdas - não superiores a 10-12%);
• os tubérculos toleram facilmente o transporte longo.

• As desvantagens da variedade:
• os tubérculos são mal limpos devido aos muitos olhos;
• a cultura precisa de bons fertilizantes; caso contrário, as qualidades de sabor dos tubérculos são perdidas;
• vulnerabilidade à doença da praga tardia (se não houvesse tratamento preliminar com medicamentos especiais);
• derrota pelo besouro da batata do Colorado;
• a dificuldade de crescer em regiões com um curto período de verão.

Plantio e cultivo de batatas

Como esse tipo de batata tem um amadurecimento tardio, recomenda-se plantá-lo um pouco mais cedo do que as variedades precoces ou intermediárias, observando todas as regras de plantio e cuidado.

Tempos de aterrissagem ideais

É melhor plantar batatas da variedade em questão na última década de abril ou no início de maio, quando a temperatura é de + 7 ... + 10 ° C, e após a ameaça de geadas inesperadas passar.

Regras de rotação de culturas

É muito importante observar as regras de rotação de culturas ao plantar a variedade descrita, plantando uma colheita todos os anos em um novo local. Isso ajudará a impedir o acúmulo de infecções e parasitas perigosos no solo.

Você sabe O nome batata "Picasso", com botões de anexos rosa brilhantes, deve o trabalho do famoso pintor Pablo Picasso, em cujo trabalho houve um período chamado "rosa".

Os melhores antecessores para esta batata serão:

• alho
• várias variedades de cebolas;
• legumes;
• repolho.

Se não for possível trocar os canteiros no local, é necessário desinfetar o solo com a ajuda de adubo verde (aveia, centeio, mostarda), plantando-os no outono no local do futuro plantio de batata. Esses cereais não apenas desinfetam o solo, mas também servem como boa nutrição para a cultura quando plantada.

Requisitos do solo

A cultura desta espécie prefere solos com fertilidade aumentada, portanto, antes do plantio de tubérculos radiculares, são necessárias ações para melhorar a qualidade do solo no local: fertilizantes orgânicos foram adicionados ao solo desde o outono na forma de composto na proporção de 5 kg por 1 m² ou 10 kg de esterco podre. Na primavera, depois de descongelar a terra, ela é desenterrada e nivelada com um ancinho.

Preparando o material de plantio

Para acelerar a maturação da cultura da batata de Picasso, recomenda-se o uso de alguns métodos de preparação para a semeadura.

Importante! Após o corte dos tubérculos de Picasso, o material de plantio se torna mais suscetível a doenças e parasitas.

Entre eles estão:

1. Antes do plantio, as batatas de tamanho médio (até 5 cm) são colhidas, intactas e processadas com fitohormônios de zircão ou Epin-Extra.
2. O material de plantio é germinado em um local claro, com indicadores de temperatura de + 12 ° C a + 15 ° C.
3. É permitido usar a germinação úmida colocando tubérculos em turfa ou serragem úmida (podem ser usadas caixas para isso), borrifando por cima as mesmas matérias-primas (por um período de 15 a 20 dias).
4. Para evitar doenças, alguns dias antes do plantio, as colheitas de raízes são colocadas por 20 minutos em um líquido desinfetante (água (10 l) + sulfato de cobre (10 g) + ácido bórico (50 g).
5. Se houver pouco material de plantio, é permitido dividir as batatas com uma faca em segmentos com pelo menos dois brotos; as seções são tratadas com cinzas e as partes dos tubérculos são mantidas em um local sombreado até aparecer uma crosta e depois plantadas.

Tecnologia de pouso

A batata Picasso proporcionará uma excelente colheita, se você observar adequadamente a tecnologia de seu plantio:

1. As camas devem estar localizadas em uma área alta e bem iluminada.
2. O solo para plantar batatas deve aquecer bem.
3. O solo deve estar moderadamente úmido (quando plantado em solo excessivamente úmido, os tubérculos podem apodrecer ou ser danificados por outras doenças).
4. O plantio é realizado de acordo com o esquema: 50 cm entre os arbustos e 70 cm é o espaçamento entre linhas (um esquema semelhante ajudará os arbustos altos a não se afogarem).
5. O aprofundamento das culturas radiculares depende da composição do solo: em solos pesados ​​ou argilosos, a profundidade de incorporação dos tubérculos deve ser mínima (6-8 cm); em solo fértil e leve, os tubérculos são colocados a uma profundidade de 10 cm.
6. Após o plantio, o solo acima dos tubérculos é ligeiramente compactado.

Você sabe Segundo a crença popular, o tempo de plantar batatas é determinado pelo período de folhas nas bétulas.

Cuidados com a batata após o plantio

Toda a temporada de cultivo de batatas Picasso precisa dos seguintes cuidados:

1. Você precisa afrouxar regularmente o solo e remover ervas daninhas. Isso contribui para uma boa aeração nos canteiros e para a preservação dos nutrientes das plantas.
2. O primeiro corte dos arbustos é realizado após o aparecimento de 20 cm de brotos, o segundo - após 7 dias (eles crescem após regar ou chover no dia seguinte). Esse procedimento é necessário para uma boa respiração e desenvolvimento adequado dos arbustos, bem como para a formação de muitos estolões (caules subterrâneos) nas raízes, o que aumenta a produtividade em até 30%.
3. Com a ameaça de geada, as mudas emergidas podem ser completamente aspergidas com o solo.
4. A rega é realizada à noite, de acordo com o seguinte esquema: o primeiro - quando as mudas apareceram, o segundo - durante a brotação dos arbustos, o terceiro - após a queda das flores. O volume necessário de fluido é de 5 litros para cada bucha. A água é servida nos corredores ou embaixo de cada arbusto.
5. Também é necessário curativo oportuno da cultura para uma boa tuberização.

As misturas de nutrientes são adicionadas de acordo com o seguinte esquema:

1. 14 dias após o plantio dos tubérculos, uma solução de 10 L de água e 0,5 L de fezes de frango é preparada e deixada por 2 semanas. Depois disso, é adicionada uréia (20 g) à solução e derramada em longos orifícios feitos nas fileiras.
2. O próximo curativo superior é realizado durante a formação de tubérculos (estágio de brotamento). Para isso, 10 litros de água são misturados com nitroamofos (15 g) e superfosfato (40 g). Cada planta deve responder por 0,5 l da mistura de nutrientes.
3. Outra cobertura, foliar, é realizada no final da floração: os arbustos são pulverizados com uma solução de superfosfato (100 g por 10 l de água). Esta quantidade é calculada em uma cama em 10 m².

Possíveis dificuldades crescentes

Embora Picasso tenha um bom sistema imunológico e seja considerado resistente a muitas doenças e parasitas, a manutenção inadequada das culturas pode levar a algumas doenças e pragas.

Importante! Ao trabalhar com soluções fungicidas ou inseticidas, é necessário usar equipamento de proteção na forma de luvas e um respirador. E se a velocidade do vento atingir mais de 10 m / s, você deve abandonar o procedimento de pulverização.

Entre eles estão:

1. Praga tardia. Para evitar durante a estação, os arbustos são tratados 5 vezes (com um intervalo de 7 a 10 dias) com fungicidas "Acrobat MC" (40 g por 10 l de água), "Ecopin" (1 g por 10 l de água), "Fitosporin-M" ( 1 colher de sopa por 10 litros de água). Os métodos de tratamento e a quantidade de irrigação são indicados nas instruções para as preparações. Se, no entanto, houver uma infecção por ferrugem tardia, toda a folhagem afetada é detectada e destruída, e os arbustos são tratados com produtos químicos Oksikhom e Ridomil MC (o processamento é realizado várias vezes com um intervalo de 14 dias).
2. Scab. Doença fúngica que afeta as partes subterrâneas das plantas, devido à qual os tubérculos afetados alteram seu sabor e são mal armazenados. As medidas de controle incluem: fertilizantes contendo sulfato (em solos ácidos), use somente composto como fertilizante; rotação de culturas.
3. Besouro de batata de Colorado e suas larvas. Os inseticidas são adequados para o processamento: Aktara (usado antes da floração, quando os primeiros rebentos aparecem); "Actellik", "Fitoverm" (com a aparência em massa de parasitas); “Colorado” (a pulverização múltipla por estação é permitida, mas o mais tardar 20 dias antes da colheita das batatas); "Confidor Maxi (Extra)" (de acordo com as instruções).

Características da colheita e armazenamento de culturas

As batatas Picasso têm alguns recursos de colheita e armazenamento:

1. A cultura será distinguida pela boa qualidade de colheita, se você desenterrar os tubérculos em tempo seco e depois secá-los o suficiente.
2. Para o armazenamento, é necessário colocar tubérculos exclusivamente inteiros e saudáveis. Tubérculos cortados e danificados por doenças ou parasitas devem ser selecionados separadamente e consumidos antes de tudo, pois esses produtos não serão capazes de permanecer por muito tempo.
3. Não é permitido lavar a terra da superfície da pele, para que o excesso de umidade não contribua para o apodrecimento dos tubérculos. A sujeira deve ser cuidadosamente limpa mecanicamente.
4. As frutas classificadas são distribuídas em cestas ou caixas (com orifícios).
5. As batatas são armazenadas em salas frias com temperaturas de + 1 ° C a + 4 ° C e umidade de 80 a 90%.

Se as batatas Picasso forem organizadas com todas as condições corretas de plantio, cuidado e armazenamento, a colheita poderá se deitar até a primavera, praticamente sem brotar e sem deterioração. Também ajudará a preservar todas as qualidades de sabor das batatas e permitirá o transporte de tubérculos para fins comerciais por um longo tempo.

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