Groselha generosa - uma das variedades da seleção "antiga", criada na URSS em 1949. Suas características distintivas - grandes bagas vermelhas e alta produtividade trouxeram grande popularidade entre os jardineiros. No artigo, você encontrará uma descrição detalhada dos recursos da cultura e de sua tecnologia agrícola.

Descrição da variedade generosa de groselha

Embora as groselhas, na nossa percepção, fiquem próximas às groselhas, na verdade elas parecem mais groselhas. Ambas as plantas toleram invernos moderadamente frios e podem crescer nas regiões norte. Seus frutos amadurecem mais rapidamente no sul e sob a luz do sol. Mas as groselhas são bastante tolerantes às condições de cultivo.

Você sabe As variedades cultivadas de groselha foram iniciadas na França e na Bélgica no século XVII.

Bagas de groselha são consideradas mais ácidas que as pretas. Eles podem ser consumidos em espécie, são ótimos para fazer geléia doce e vários molhos de carne.

Matéria:

• autopolinizado;
• altura - até 1,8 m;
• largura - até 1,5 m;
• entra em frutificação - 3-4 anos após o plantio;
• flores - em maio;
• vencimentos - no final de junho ou no início de julho;
• regularidade de frutificação;
• iluminação - sol brilhante;
• solo - argiloso, bem drenado, nutritivo;
• tolerância à seca - média;
• resistência do inverno - média;
• resistência a doenças - médio;
• produtividade - alta - 4-7 kg de bagas do mato.

Histórico de seleção

Generoso - uma variedade de seleção soviética. Recebido na estação experimental de Pavlovsk em 1949. Pode ser cultivada nas regiões centrais da Rússia, nos Urais e na região noroeste. Obtido pelo cruzamento de Faye e Houghton Castle. É uma das variedades precoces mais comuns em jardins domésticos.

Aspecto, características das bagas, tempo de maturação, rendimento

O poderoso arbusto Generous é caracterizado pelo poder de crescimento médio. Em altura, não excede 1,8 m, mas requer até 1,5 metro quadrado para crescer, pois não diferem na compactação. Possui hastes finas e retas de cor cinza.

O tamanho das folhas é de 4 a 7 cm.A placa opaca da folha se dobra levemente ao longo da linha das veias. Ao longo da borda, ele se dobra em uma onda. Folha de pecíolo pubescente As flores de groselha são agrupadas em cachos pendurados, não muito grandes - até 4-5 cm As frutas resultantes são pequenas bagas redondas de cor vermelha brilhante. Em um grupo - até 7 bagas. Peso médio - cerca de 0,53 g Sabor - moderadamente azedo, agradável.

A groselha é rica em fibras, vitaminas e minerais. Mas, ao mesmo tempo, tem muito poucas calorias. Em 100 g de frutas, apenas 43 kcal, 0,6 g de proteína, 0,2 g de gordura e 7,7 g de carboidratos. As bagas têm propriedades diuréticas e são adequadas para o tratamento da gripe e de outros resfriados.

Vantagens e desvantagens da variedade

• Vantagens da classe:
• auto-fertilidade;
• alta produtividade;
• aplicação: as bagas são adequadas para suco, fabricação de bebidas alcoólicas e geléia de alta qualidade;
• a frutificação precoce e a resistência do inverno tornam a variedade conveniente para o cultivo, mesmo nas regiões do norte;
• baixa necessidade de cuidados.

• Desvantagens:
• não tolera temperaturas extremas; nessa situação, os brotos de frutas são danificados;
• meio resistente à antracnose;
• propenso a infecção pelo carrapato renal.

Importante! Recomenda-se o uso de groselha preta e vermelha durante a gravidez e lactação. Além da presença de propriedades diuréticas, as bagas fortalecem o sistema imunológico e têm um efeito benéfico no funcionamento do sistema respiratório.

Tecnologia agrícola

Recomenda-se plantar arbustos de groselha no outono ou na primavera, se não houver ameaça de geada no solo. Ao plantar na primavera, a rega regular é obrigatória 1-2 vezes por semana durante os primeiros meses após o plantio. Neste momento, a umidade é necessária para garantir o desenvolvimento intensivo do sistema radicular.

Se os arbustos forem usados ​​como cobertura, você precisará plantá-los a uma distância de 1 m (não mais próximos) um do outro. Caso contrário, eles serão muito espessados, o que contribui para o desenvolvimento de doenças.O gráfico deve ser selecionado ensolarado. Solo orgânico com boa drenagem deve ser preferido. Como geralmente no solo não há muitos compostos orgânicos (não superiores a 5%), adicionar composto ou estrume apodrecido durante o plantio será uma decisão razoável.

Seleção e aterrissagem de assentos

A groselha cresce em áreas ensolaradas. Como os brotos do mato podem sofrer mudanças bruscas de temperatura durante a estação fria, do lado norte os arbustos devem ser protegidos por um cordão de árvores ou pela parede do edifício. Também é importante garantir o nível adequado de umidade do solo.

Você sabe Os frutos de groselha contêm uma quantidade significativa de vitamina C, um poderoso antioxidante que protege as células dos danos causados ​​pelos radicais livres e, como resultado, impede o envelhecimento precoce das células.

Isso é necessário para um bom enraizamento e frutificação. Afinal, as bagas consistem em mais de 82% de água.Se uma muda é comprada em um viveiro, provavelmente está em um recipiente. O tamanho do fosso para o pouso deve ser ligeiramente maior que o tamanho da bola de raiz. Cerca de 30 a 40 cm de comprimento e largura.

Algoritmo de desembarque:

1. O mato é plantado em campo aberto em clima seco, quando não é esperado geada no solo.
2. No fundo do poço preparado, são colocados 0,5 baldes de composto. Outra metade de um balde é misturada com o solo removido do recesso.
3. Uma estaca de apoio é instalada no poço, ao qual uma muda será amarrada.
4. Remova cuidadosamente a planta do recipiente e instale-a no poço de aterrissagem.
5. Adicione a mistura do solo.
6. Despeje um balde de água.
7. Compacte o solo ao redor do tronco.
8. Amarre-o com material macio ao pino de suporte.

Cuidado

A rega de groselhas deve ser regular. O volume da colheita depende disso. Comece na primavera. Passe pelo menos uma vez por semana. Você pode instalar a irrigação por gotejamento para plantas. Isso permitirá uma melhor penetração do solo na zona de crescimento radicular. Como as plantas não toleram água fria, a irrigação por gotejamento permite que a água adquira rapidamente a temperatura do solo, reduzindo o estresse das plantas devido à exposição a baixas temperaturas.

Um dia após a rega ou a chuva, o solo deve ser afrouxado e as ervas daninhas removidas. O solo solto deve fornecer acesso ao oxigênio às raízes e dar-lhes espaço para o desenvolvimento. À medida que cresce, o arbusto utiliza nutrientes que estão no solo. Para compensar, os fertilizantes são aplicados. Mas antes de aplicá-los, avalie a condição do arbusto. Se ela cresce rapidamente, com um grande volume de massa foliar e caules poderosos, a cultura não precisa ser alimentada.Uma planta enfraquecida com um pequeno número de brotos deve ser fertilizada. Para isso, são necessários nitrogênio, fósforo e potássio. O nitrogênio é responsável pelo crescimento vegetativo do mato. Faz parte da uréia e nitrato de amônio. É introduzido no início da primavera. A taxa de aplicação é de cerca de 50 g por arbusto. Durante a formação de frutas, são necessários potássio e fósforo. O potássio fornece os processos metabólicos “corretos” nos tecidos das plantas, e o fósforo é necessário para a formação dos frutos e o desenvolvimento do sistema radicular.

A taxa de aplicação é de 40 g de cada fertilizante. Substâncias inorgânicas podem ser substituídas por orgânicos. Nesse caso, 4 kg de estrume apodrecido são dissolvidos em um balde de água e o mato é regado com esta mistura no início da primavera e, em junho, a mesma dose é aplicada novamente.

Alguns jardineiros não consideram necessário se vestir no verão. Mas você deve ser guiado pela aparência de seus arbustos ao tomar uma decisão. No outono, 1 litro de cinza (uma fonte de potássio) e 120 g de superfosfato para cada arbusto são necessariamente adicionados. Eles podem ser escavados no solo ou diluídos com água e regar a zona das raízes.

Controle de Pragas e Doenças

Normalmente, os arbustos de groselha são bem resistentes a doenças se crescerem em condições adequadas - uma área ensolarada, boa circulação de ar, solo rico em fertilizantes. O tratamento preventivo com 3% de líquido de Bordeaux na primavera antes da abertura dos brotos ajuda a evitar doenças fúngicas.

Você sabe Cerca de 190 espécies de groselhas crescem na Terra, uma quantidade significativa das quais cresce na Sibéria. Portanto, a maioria das cultivares possui alta resistência ao gelo.

As principais doenças que afetam a groselha:

• oídio, manifestado na forma de um revestimento cinza-branco aveludado nas folhas;
• ferrugem que surge sob a forma de manchas de ferrugem na parte inferior das folhas.

Crescendo, a infecção leva ao ressecamento e queda das folhas. Quando aparecem sinais de infecção, os arbustos são novamente tratados com líquido de Bordeaux, mas em concentração de 1%, para não queimar as folhas. Qualquer fungicida à base de cobre também pode ser usado.Quanto às pragas, há muitos que amam bagas. Primeiro de tudo, são pássaros. Algumas espécies de pássaros até fazem ninhos nos arbustos de groselha. Existem muitos dispositivos para assustá-los. Mas, de acordo com os jardineiros, cobrir os arbustos com uma rede que não permita que os pássaros cheguem às bagas é muito mais eficiente e mais barato.

Os arbustos são frequentemente atacados:

1. Pulgões - pequenos insetos que habitam colônias nas folhas. Eles são perigosos, pois danificam os tecidos moles da planta e secretam melaço pegajoso, que se torna um meio para a propagação de fungos fuliginosos e outras infecções do arbusto. Para combater os pulgões, pulverizar arbustos com uma solução de sabão inseticida ou tratamento com "Fitoferm", "Biotlin". Com infecção grave, após 10 dias (após o primeiro), o tratamento é repetido.
2. Broto de broto - um inseto que come brotos, flores, folhas, o que reduz significativamente a produtividade. As preparações "Aktara" e "Mospilan" são adequadas para sua destruição. A partir de remédios populares, pulveriza arbustos com infusão de agulhas ou tabaco.
3. Groselha Preta - um pequeno inseto dourado, muito perigoso para brotos. O inseto roe as hastes, o que leva à sua morte. Para combatê-lo, os galhos afetados são necessariamente removidos e os arbustos são pulverizados com uma solução de Karbofos.
4. Ácaro aranha - É um inseto quase microscópico que se deposita na parte inferior das folhas. Os sinais de sua aparência serão múltiplos danos às folhas pequenas e uma pequena teia de aranha. Para destruir a praga, é usada a pulverização com Fufanon. Se você plantar calêndula nos corredores, seus óleos essenciais assustarão os ácaros.
5. Carrapato de rim, que, como o gorgulho, destrói todas as partes moles da planta. Contra esta praga, as groselhas são tratadas com preparações BI-58 ou Fosfamida.

Vídeo: como lidar com os ácaros dos rins

Aparar e moldar um arbusto

O momento ideal para podar um arbusto de groselha é fevereiro ou março. O clima neste dia deve estar seco e sem gelo. Antes do trabalho, a ferramenta deve ser limpa com álcool para não transferir microorganismos e esporos de doenças de uma planta para outra.

Você sabe Na natureza, as groselhas crescem na forma de matagais. Pode ser encontrada nas margens dos rios e nas florestas decíduas úmidas e sombreadas.

Algoritmo de poda.

1. Para começar, limpe o centro do arbusto, porque a iluminação é fundamental para a prevenção de culturas e doenças.
2. Remova os galhos que interferem um com o outro, tecem ou inclinam muito baixo no chão.
3. Equilibre o arbusto para que se assemelhe a uma tigela em forma.
4. Remova todos os galhos com mais de 3 anos. Se eles derem frutos, você não obterá uma boa colheita neles.

Fig. 1. Poda de groselha: a - mudas anuais; b - um arbusto bienal; c, d - encurtamento de brotos. Fig. 2. Casquinha de groselha antes da poda antienvelhecimento (a), depois dela (b) e poda de uma casquinha negligenciada (c).

Invernada

No inverno, as groselhas estão em repouso. Mas como seus botões não toleram temperaturas extremas, é aconselhável cobrir os galhos.O trabalho de jardinagem na preparação para o inverno começa no outono: as ervas daninhas são removidas e o jardim é limpo de folhas caídas. A rega intensiva do outono é realizada e os fertilizantes são aplicados (potássio e fósforo) para que o arbusto armazene nutrientes e umidade.

Então eles cavam uma zona próxima ao tronco para destruir parcialmente pragas preparadas para hibernação. Quando o solo congelar, retire os galhos da treliça de suporte, amarre-os com barbante, deite no chão e cubra com uma camada de cobertura morta. Protegerá os rins de mudanças repentinas de temperatura e umidade.

Colheita e transporte da colheita, prazo de validade das bagas

Generoso é uma variedade precoce de groselha. A colheita amadurecerá de 40 a 45 dias após a floração. Frutos maduros adquirem uma tonalidade vermelha brilhante. Se amadurecem, amolecem. Portanto, eles precisam ser coletados quando apertados ao toque. Você pode armazenar passas de Corinto por no máximo 5 dias em uma geladeira a uma temperatura de cerca de 0ºC e uma umidade relativa de 90 a 95%. Para prolongar a vida útil, as frutas são colhidas no início da manhã (enquanto as bagas são refrigeradas).As groselhas são muito densas na textura. Portanto, é coletado em pequenos recipientes de plástico, projetados para um peso não superior a 0,5 kg. Isso protegerá a camada inferior da fruta contra a deformação. Se você planeja transportar a colheita, as bagas são resfriadas para evitar mofo.

Generosa é uma das variedades mais produtivas de groselha com boa qualidade de colheita. Quando cultivada em uma área ensolarada, com solo fértil e boa ventilação, você pode minimizar suas desvantagens: resistência média a doenças e pragas. O principal é a observância de regras simples ao cultivar variedades.