Os produtos de amaranto são úteis não apenas para as pessoas. A massa verde vai para a alimentação dos animais, mas antes da colheita não era rentável, pois consumia muitos recursos. Recentemente, um artesão ucraniano criou uma tecnologia exclusiva de colheita de amaranto com eficiência energética.
A alimentação do amaranto foi amplamente utilizada na criação de suínos nos anos 90, e suas propriedades foram muito valorizadas por antigos agrônomos e especialistas em pecuária, diz Alexander Duda, presidente da Associação de Produtores de Amaranto e Amaranto.
Em 2017, a empresa de Alexander Duda acumulou excedente de bolo de amaranto e começou a procurar um mercado. Nesta questão, eles se voltaram para fazendas de pedigree e fábricas de ração. Eles até escreveram para a empresa Mironovsky Hleboproduct, onde encontraram aprovação e vontade de cooperar. Mas o volume de bolo de óleo era muito pequeno. Mesmo agora, as empresas ucranianas não podem oferecer aos criadores de gado uma quantidade suficiente de bagaço de óleo.A massa verde do amaranto em valor nutricional não é de modo algum inferior à bagaço de óleo. Mas, para secá-lo em uma instalação do AVM, foi necessária uma grande quantidade de recursos. O procedimento era tão intensivo em energia que ninguém queria lidar com isso.
Agora, a Ucrânia tem sua própria tecnologia de eficiência energética para a colheita de amaranto para alimentação animal. Enquanto a novidade ainda está sendo aprimorada. Eles o apresentarão ao público um pouco mais tarde. Espera-se que este evento ocorra no final deste ano.