O aparecimento de ovos de duas gemas é um caso atípico para galinhas poedeiras, embora ocorra ocasionalmente em aves. O aparecimento de tal ovo suscita preocupações com a saúde do frango que o transportou, bem como com a segurança do uso deste produto, porque esse fenômeno é mais uma anomalia do que uma norma e ainda não foi totalmente estudado.

Por que há duas gemas em um ovo de galinha

A norma para galinhas é a produção de ovos com uma gema. No entanto, há momentos em que o número de gemas aumenta. E dois não é o limite. Muito raramente, pode haver três ou mais.O aparecimento de tais testículos se deve a várias razões, algumas temporárias e frívolas, enquanto outras são uma ocasião para tomar cuidado e tomar medidas para tratar galinhas poedeiras.

Você sabe O maior número de gemas encontradas em um ovo de galinha é 9!

Idade de colocação

A razão mais segura para a aparência de um produto anormal é a idade das camadas.

1. Galinhas jovens no início da oviposição. Nesse caso, Klush ainda não estabeleceu um ciclo reprodutivo regular. O período para estabelecer sua estabilidade é bastante curto - pouco mais de duas semanas. É neste momento que a probabilidade de encontrar um testículo com uma gema dupla no ninho aumenta. A causa da anomalia é a falha hormonal, durante a qual dois óvulos amadurecem ao mesmo tempo em uma galinha jovem. Ambas as gemas entram simultaneamente no oviduto, se formam proteínas ao seu redor e, no útero, são cobertas com uma concha.
2. Puta mais velha. Além disso, esse fenômeno pode ser observado em galinhas velhas, nas quais o período de postura está chegando ao fim. Desde a velhice, o oviduto emplumado enfraquece, perde o tom e afunda, razão pela qual ocorre uma anomalia. É impossível curar o pássaro, pois fisiologicamente o período de postura termina. Nesse caso, é melhor colocar frango na carne.

Na maioria das vezes, 2 gemas são encontradas em galinhas poedeiras jovens. Especialmente se pertencerem a raças altamente produtivas.

Suplementos hormonais

Esse é um truque usado pelos agricultores que desejam estimular a postura precoce e frequente de ovos em galinhas, a fim de obter um grande rendimento de ovoprodutos que excede as capacidades fisiológicas das galinhas. Eles dão aos pássaros medicamentos hormonais especiais para fazê-los correr mais rápido.

Importante! A razão para um mau funcionamento significativo na ovulação de fêmeas jovens pode ser um aumento na duração do horário de verão com o qual os agricultores estimulam a postura de ovos em galinhas.

Como resultado, devido a um mau funcionamento do fundo hormonal e a uma superabundância de hormônios sexuais, a ovulação em klush é mais frequente e às vezes coincide. Dois ovos amadurecem ao mesmo tempo, que caem sob uma casca.

Doenças

A falha na produção de ovos ocorre em galinhas poedeiras na presença de doenças do canal do oviduto. A salpingite é a doença mais comum em que existem duas gemas em um ovo. Esta patologia é caracterizada por:

• inflamação e prolapso do oviduto;
• deterioração da saúde de Klushi;
• vieira azul;
• violação dos movimentos intestinais.

A oviposição também sofre. Na maioria das vezes pára, às vezes os ovos são formados sem casca ou sem gema. Em casos raros, o aparecimento de duas gemas. Na maioria das vezes, a salpingite ocorre em galinhas jovens do primeiro ano de vida, que são altamente produtivas e produzem um número muito grande de ovoprodutos.Às vezes, a doença pode ocorrer em klush antigo no final do período de postura. Se um indivíduo doente colocou um ovo de duas gemas, ele não parecerá normal.

Obviamente, haverá sinais óbvios da doença dentro:

• inclusão de coágulos sanguíneos;
• casca fina ou sua ausência;
• gemas descoloridas;
• forma irregular do próprio ovo.

Outra razão para o aparecimento de duas gemas pode ser uma falha hormonal no corpo da galinha. Isso pode ser causado por vários motivos:

• nutrição desequilibrada;
• alimentação muito pesada e pesada;
• falta de nutrientes e greve de fome;
• inconsistência das condições de detenção com as necessidades das aves;
• temperatura baixa ou muito alta no galinheiro;
• horas diurnas muito longas;
• estresse e medo.

O tratamento de Kloshi consiste em normalizar o regime de manutenção e satisfazer suas necessidades vitais.

Ovos de duas gemas - normais ou anormais

Ovos com duas gemas são encontrados na natureza, mas esse é um fenômeno não natural. É devido a um número de avarias no corpo. E, portanto, essa anomalia pode ser considerada um desvio da norma na saúde de Klushi.

Importante! Segundo as estatísticas, a chance de um ovo com duas gemas é muito pequena - apenas 1 a 1000.

O primeiro objetivo dos ovos é a continuação da espécie e o nascimento da prole. No entanto, não há filhotes gêmeos.Na natureza, duas galinhas não nascem de ovos com duas gemas. Há muito pouco espaço e nutrientes sob a casca para dois organismos. Dois filhotes simplesmente não conseguem se encaixar e se desenvolver normalmente. Teoricamente, um dos filhotes poderia se desenvolver, enquanto o segundo morreria. No entanto, no caso da morte de um dos embriões, o segundo é envenenado pelos produtos em decomposição do organismo falecido, pelos quais também morre.Portanto, esses ovos não são usados ​​para incubação. Porém, como produto alimentício, os ovos de duas gemas obtidos de frangos jovens saudáveis ​​podem ser usados ​​e consumidos, pois são úteis e seguros, e não são diferentes dos testículos comuns. O perigo é apenas o produto do ovo, obtido de uma ave doente (mas, além de duas gemas, outros sinais da doença serão visíveis no interior) ou de galinhas cultivadas com estimulantes hormonais.

Os ovos obtidos nessas preparações visualmente não diferem de um produto seguro e ecológico. Portanto, é impossível distingui-los. Mas se você encontrou essa anomalia na embalagem dos ovos, provavelmente o suplemento hormonal à dieta das galinhas será o motivo. E é melhor não comer esses produtos.

Importante! É garantido que os ovos comestíveis de duas gemas sejam obtidos de galinhas domésticas jovens que recebem nutrição de alta qualidade sem estimulantes e cuja saúde pode ser observada pessoalmente.

Como resolver este problema

A solução para o problema de duas gemas deve ser direcionada principalmente à causa raiz que a causou.

1. Jovem idade de galinhas poedeiras. Se os filhotes tiverem óvulos, você precisará ajudar as galinhas a estabilizar o equilíbrio hormonal. Para fazer isso, você precisa reduzir um pouco o horário de verão, por exemplo, para uma duração de 12 horas. Depois disso, a duração do dia pode ser aumentada gradualmente. Além disso, as galinhas precisam ser alimentadas com qualidade, fornecendo todos os nutrientes necessários. Ao mesmo tempo, verifique se eles não comem demais.
2. A velhice das galinhas poedeiras. Nesse caso, é impossível ajudar os pássaros. Processos irreversíveis naturais ocorrem. E há apenas uma maneira de sair da situação - substituir o frango velho pelo jovem e colocar o velho walleye como carne.
3. Drogas hormonais. Tais mudanças sérias no fundo hormonal dos pássaros são perigosas para si e para as pessoas que comem seus ovoprodutos. Portanto, estimulantes hormonais devem ser imediatamente removidos da dieta klush. Na melhor das hipóteses, tudo normalizará, embora não imediatamente, mas com o tempo. No entanto, há momentos em que a impressão de hormônios permanece no frango para sempre e isso não pode ser corrigido. Portanto, é melhor não recorrer inicialmente a um método tão duvidoso de aumentar a produção de ovos. Após a retirada da droga, as galinhas às vezes podem continuar testando com duas gemas, mas agora elas são seguras para consumo humano.
4. Doença de Oviduto. Se, além da gema dupla, surgirem outros sinais de doenças (sangue, casca fina, qualquer defeito), será necessário mostrar as aves ao veterinário que prescreverá o tratamento adequado. Após a recuperação, as baleias começarão a pôr ovos normais novamente.

Como distinguir um ovo com duas gemas

Um ovo com duas gemas é bastante fácil de distinguir na aparência de um ovo comum. É muito maior e mais pesado, e também de forma ligeiramente diferente.

A diferença é perceptível a olho nu. Para total convicção, você pode usar a transmissão através de um ovoscópio ou simplesmente usando uma lâmpada brilhante com um feixe estreito, se o primeiro não estiver disponível. Quando digitalizada no interior do testículo, a presença de duas gemas mais densas será perceptível. Além deles, você também pode distinguir coágulos sanguíneos, se houver.

Sinais

A presença de uma gema dupla é um fenômeno bastante raro. Portanto, desde os tempos antigos, despertou o interesse de pessoas que tentaram entender o significado místico desse mistério da natureza e entender o que isso significa. Não é de surpreender que a anomalia esteja repleta de sinais que ainda são relevantes para muitas pessoas modernas.Os sinais folclóricos mais comuns:

• encontrar um ovo com duas gemas - à sorte na vida e ao enriquecimento monetário;
• se uma menina solteira for encontrada - pelo casamento iminente;
• se um homem é encontrado - para aumentar a força masculina;
• se uma mulher casada for encontrada - para reabastecer a família, e o nascimento de gêmeos não é excluído.

A detecção de ovos com duas gemas é uma ocasião para prestar atenção à saúde das galinhas poedeiras. Na maioria das vezes, a patologia é causada por alterações no plano hormonal e, em seguida, são necessárias apenas medidas para estabilizá-la. Nesse caso, o produto pode ser consumido. Mas se o frango estiver doente, devem ser tomadas medidas para recuperá-lo e ovos incomuns não devem ser usados ​​como produto alimentar.