Muitos residentes de verão, a fim de obter uma colheita de qualidade, preferem o método de efeito estufa do cultivo de pimenta, para alguns é a única maneira possível de cultivar uma colheita. Sobre as melhores variedades de pimenta para o cultivo em estufa, bem como sobre as características de cuidar delas - mais adiante neste artigo.
As melhores variedades de pimenta para estufas e sua descrição
Os híbridos resistentes ao diabetes são considerados as melhores variedades, enquanto são escolhidos principalmente pimentões de paredes grossas e doces, com aplicação universal.
Você sabe Tanto o pimentão quanto o chocolate escuro contribuem para a produção do hormônio da felicidade no corpo. Mas se você levar em conta o conteúdo calórico de ambos os produtos, a felicidade com a pimenta é mais segura para a figura.
Atlant
Variedade Atlant com prazo médio de 120 a 125 dias. O arbusto é baixo, apenas 80 cm, o que é ideal para abrigos de filmes simples. Com os devidos cuidados de 1 m², você pode coletar até 20 kg de frutas. A variedade híbrida, que resiste perfeitamente ao mosaico viral de culturas solanáceas, não tem medo de mudanças de temperatura. A fruta alongada na forma de um cone, amadurecendo, cora. As paredes das frutas não são muito grossas - 5 mm, peso - 150 G. A polpa é perfumada, doce e suculenta, a pimenta é consumida fresca e cozida no inverno.
Milagre laranja
Híbrido - fruto do trabalho de criadores holandeses, alto, idealmente se desenvolve em estufas de policarbonato. Cerca de 110 dias decorrem desde as primeiras mudas até o estágio de maturação técnica. Os frutos são de cor laranja saturada, crescem mais de 10 cm de comprimento e pesam até 230 g. A espessura da parede do Orange Miracle é de cerca de 8 mm. A polpa é doce e suculenta, o núcleo contém 3-4 câmaras de sementes. O rendimento das culturas é de até 15 kg / m².
Cacatua F1
A salada Kakadu também é usada com sucesso na preservação do inverno. Desde o surgimento dos brotos até o amadurecimento, passam 130 a 135 dias. Pepper recebeu um nome incomum pela semelhança da forma da fruta com o bico de um papagaio. O arbusto é alto e se estende, cresce até 1,5 m. O rendimento é estável - até 3 kg por arbusto e peso das frutas - 150 g.O vegetal vermelho é coberto com pele brilhante, paredes com 8 mm de espessura. Pimenta suculenta, com um aroma brilhante. Às vezes, à venda, existem "irmãos" dessa variedade, que diferem apenas na cor dos frutos - eles não são vermelhos, mas amarelos, e no sabor não são inferiores ao vermelho no sabor.
Pinóquio
Um arbusto de tamanho médio com cerca de 1 m de altura, amplo, embora pouco ramificado. O vegetal é grande em tamanho, cerca de 12 cm, peso - 120 g, suas paredes são finas - apenas 4 mm. A variedade Pinocchio cedo, amadurece dentro de 100 dias.
Importante! Pinóquio é propenso a doenças da podridão vertebral, por isso é importante não exagerar na rega.
Uma fruta totalmente madura, com uma tonalidade vermelha brilhante, a partir de 1 m², eles coletam até 13 kg. Nas estufas, a variedade é cultivada no norte e noroeste, e o campo aberto também é adequado para as regiões sul.
Andorinha
Um arbusto baixo de até 60 cm de altura pode ser cultivado sob abrigo de filme em estufas baixas. A variedade madura precoce amadurece 106 dias após a germinação. A massa de uma fruta é uma média de 100 g, o rendimento é de até 15 kg / m². A andorinha é imune a doenças e vírus fúngicos, é transportável e adequada para alimentos frescos e em processamento.
Milagre da Califórnia
Como o nome indica, este é um vegetal de seleção americano. É baixo, até 70 cm, médio cedo, amadurece em 110 dias. As paredes dos frutos não são grossas - 5 mm, a polpa é suculenta e muito perfumada. Esse pimentão produz bem frutos (10 kg / m²), o peso de um fruto na forma de um cubo alongado é de 130 G. A variedade milagrosa da Califórnia é resistente ao mosaico de tabaco. Ele tolera perfeitamente o transporte, pois sua pele vermelha é bastante densa.
Hércules
O nome pimenta ganhou por frutos grandes (pesando 200 g), bem como por resistência às principais doenças da cultura. Após o aparecimento dos primeiros brotos, passam-se 100 dias antes do amadurecimento. Os frutos de cor vermelha, com em média 12 cm de comprimento, paredes espessas (8 mm), apresentam formato quadrado. É consumido fresco e colhido para o inverno (congelamento, preservação). A produtividade da Hercules é de cerca de 3 kg / m².
Como escolher uma boa nota
Ao escolher uma variedade de pimenta, é importante considerar todas as nuances que podem afetar sua produtividade.
Região
Para um cultivo bem-sucedido, os residentes experientes do verão selecionam variedades de acordo com o clima em sua região. Por exemplo, para a banda do meio, é importante a estabilidade do material da semente a temperaturas extremas, para retornar geadas. Tem um clima continental temperado, que fala de um inverno moderadamente frio e de um longo verão.
Você sabe Os agricultores de Israel cultivaram uma fruta enorme, pesando 0,5 kg. Pepper, brincando, apelidado de "Godzilla". O resultado está listado no Guinness Book of Records.
Isso inclui a região de Moscou, Voronezh, Ivanovo, Nizhny Novgorod, etc. Quanto à Sibéria e aos Urais, o clima aqui é longo, com invernos frios e verões curtos. Aqui é preferível cultivar híbridos com forte imunidade, resistentes ao inverno e resistentes à seca.
Condições de crescimento
Ao escolher uma variedade, você precisa se familiarizar com os requisitos da planta para o solo. Outras condições para o cultivo são importantes: iluminação, temperatura, precipitação em sua área. Talvez qualquer variedade seja muito caprichosa nesse assunto e exija muita atenção do jardineiro; portanto, é melhor escolher a planta que, de acordo com seus requisitos, mais atende às capacidades do cultivador de legumes.
Dimensões e altura da estufa
A sala em que a variedade alta será cultivada deve ter pelo menos 3 m de altura, altura suficiente para o desenvolvimento normal de um arbusto, terá espaço suficiente e, consequentemente, oxigênio, calor e iluminação. As variedades de médio e baixo crescimento são uma sala bastante pequena, a principal condição: observar a distância entre os arbustos.
Importante! A temperatura na estufa acima de + 30 ° C levará à esterilidade do pólen e à queda dos ovários de frutas.
Tempo de amadurecimento
Um critério como o período de maturação depende diretamente da região de cultivo. Para o norte, é melhor comprar variedades maduras precoces, que têm tempo para amadurecer durante um curto verão. Para o sul, o período de maturação não desempenha um grande papel, mas pegando legumes com datas diferentes, você pode colher o verão inteiro e até o outono.
Variedade ou híbrido
Os híbridos são valorizados por sua resistência às principais doenças e pragas. Essas pimentas são bem resistentes às geadas de retorno, resistentes à seca e, na maioria dos casos, de alto rendimento. Mas os híbridos não transmitem suas qualidades às sementes. Essas plantas são plantadas por um ano e, no ano seguinte, elas compram sementes novamente. Portanto, se você deseja cultivar uma cultura a partir de suas próprias sementes, precisa comprar espécimes varietais.
Tecnologia para o cultivo de variedades de pimenta em estufa
A semeadura é realizada entre o final de fevereiro e a primeira década de março. É aconselhável plantar sementes em copos de turfa: as raízes dos pimentões são fracas, não toleram a colheita. Antes da semeadura, o material é calibrado e desinfetado em uma solução de permanganato de potássio e depois embebido por meia hora em Epin. Brotar mudas a uma temperatura de + 25 ° C. 2 semanas antes de plantar na estufa, os brotos endurecem, levando-os ao ar fresco, aumentando gradualmente o tempo da "caminhada".
O solo antes do transplante é desinfetado e fertilizado, introduzindo fertilizantes húmidos e minerais. As datas dos transplantes são o final de abril para a zona sul e a meio, e o final de maio para o norte do país. As mudas são plantadas no solo preparado a uma distância de 30 a 40 cm, entre as fileiras deixam 50 a 70 cm.A distância depende da altura e da propagação do arbusto.
Condições climáticas e procedimentos de atendimento:
- A temperatura para o cultivo de mudas é mantida durante o dia na faixa de +20 ... + 26 ° С, à noite - + 13 ° С.
- A umidade ideal é mantida em 65% para o ar e 80% para o solo.
- A rega é realizada 3 vezes por semana, reduzindo a frequência para 2 vezes por semana durante a floração e a frutificação. A água deve estar quente, em temperatura ambiente, até 1 litro de líquido por 1 arbusto.
- A fertilização é realizada pelo menos 2 vezes por mês, alternando complexos orgânicos e minerais.
- Um arbusto é formado em 2 hastes, mergulhando, deixando cerca de 15 a 20 ovários por arbusto.
- Para plantas altas, suporte de treliça, para variedades baixas, você pode fazer um suporte individual. Eles são amarrados com barbante suavemente, com um laço livre, para não danificar a bucha.
- Após a rega, o plantio é coberto, evitando o procedimento de afrouxamento.
- Para a prevenção de doenças, a pulverização preventiva é realizada com a preparação biológica "Fitosporin-M", de acordo com as instruções.
Datas e recursos de colheita
Em estufas sem aquecimento, você pode cultivar até o final do outono; em salas aquecidas, vegetais suculentos são colhidos o ano todo. As primeiras culturas amadurecem dentro de 80 a 90 dias, depois as de 120 a 140 dias. Para armazenamento prolongado, os vegetais são cortados com caule de frutas, na fase de maturação técnica. O prazo de validade dessas frutas aumentará para 60 dias.Pimentas para uso fresco imediato ou para colheita de inverno são colhidas totalmente maduras. O cultivo de pimenta em uma estufa tem uma vantagem significativa sobre o campo aberto. Nesse caso, o produtor pode afetar o microclima, criando o melhor para as plantas. E escolher uma variedade adequada para si não é tão difícil.