A capacidade dos tomates Zemlyak de crescer em quase todos os lugares, exceto no extremo norte, e ao mesmo tempo produzir altos rendimentos caracterizados por excelentes qualidades gastronômicas dos frutos, predeterminou a grande popularidade dessas plantas entre os produtores de vegetais. Leia mais sobre a variedade de tomate Countryman no artigo.
Caracterização e descrição da variedade
Esta variedade de tomate foi criada por criadores da Estação Experimental de Vegetais da Sibéria Ocidental em 1991. Ela foi originalmente destinada ao cultivo nos Urais e na Sibéria, mas se espalhou rapidamente pela Rússia, Bielorrússia e Ucrânia. A variedade de tomate Countryman é caracterizada por:
- pertencer a espécies determinadas com arbustos que não excedam 0,7 m de altura;
- a capacidade de crescer universalmente em campo aberto;
- a oportunidade nas regiões do sul de crescer sem mudas;
- amadurecimento precoce, em que a colheita pode ser colhida entre 96 e 100 dias após a emergência das sementes;
- a capacidade de obter um alto rendimento, permitindo coletar do mato, em média, mais de 4 kg de frutas;
- forma oval de frutas e sua cor vermelha;
- carne densa, doce a gosto;
- escovas nas quais são formadas até 15 frutas;
- fruta compacta com um peso médio de cerca de 0,1 kg.
Você sabe O nome científico oficial do tomate é Solanum lycopersicum, que se traduz em "pêssegos-lobo". Que relação os tomates têm com os pêssegos e, além disso, o que os lobos têm a ver com isso não é realmente conhecido.
Galeria de Fotos
Prós e contras da variedade
- Com base no exposto, as vantagens da variedade de tomate Zemlyak incluem:
- alta produtividade, chegando em pouco tempo;
- boa qualidade gastronômica da fruta;
- universalidade de aplicação;
- pouco exigente para as condições de crescimento;
- boa germinação de material de semente, que pode ser obtido diretamente do fruto;
- arbustos compactos, que economizam a área de pouso;
- falta de beliscões e ligas;
- resistência a doenças e condições climáticas adversas;
- a uniformidade do pequeno tamanho da fruta, o que contribui para sua conservação em geral;
- boa qualidade das frutas e sua transportabilidade.
- Não há reivindicações significativas daqueles que plantaram essa variedade de tomate. Às vezes observado:
- plantas exigentes para a fertilidade do solo;
- a necessidade de uma adesão cuidadosa às programações de irrigação dos arbustos de tomate.
Datas ideais para o cultivo de tomate Countryman
Dependendo da região onde a variedade é cultivada, a semeadura de mudas se estende desde meados de março até o início de abril. Ao mesmo tempo, leva em consideração que, desde o momento da germinação das sementes até a colheita, passam em média cerca de 100 dias.Em regiões com clima mais quente, é praticada a semeadura de sementes diretamente em campo aberto. Normalmente, isso acontece no início de maio, quando o solo está aquecendo o suficiente e a ameaça de início de geada é bastante reduzida.
Recursos crescentes
Como essa variedade de tomate é exigente na fertilidade do solo, ao plantar sementes e plantar mudas no solo, é dada especial atenção à qualidade do substrato em recipientes e solo ao ar livre.
Cultivo de mudas
Para semear, é melhor usar um substrato preparado profissionalmente, adquirido em pontos de venda especializados. Mas é bem possível produzir independentemente uma mistura de solo de alta qualidade, com a qual eles combinam:
- 1 parte do solo do jardim;
- 2 partes de turfa;
- 1 parte de composto ou húmus;
- 0,5 partes de areia;
- 1 xícara de cinza de madeira por balde de terra.
O substrato resultante deve ser descontaminado por calcinação em um forno ou tratamento com uma solução de manganês rosa. Em seguida, os tanques são preenchidos com a mistura do solo na forma de:Importante! Em nenhum caso o solo de jardinagem deve ser usado para produzir o substrato de áreas onde as plantas solanáceas haviam crescido anteriormente.
- caixas de madeira ou plástico com lados baixos;
- contentores de sementeira em plástico;
- panelas de plástico, papelão ou turfa.
Além disso, as sementes podem ser semeadas em lavadoras especiais de turfa ou coco, que contêm todos os componentes necessários para o crescimento das mudas.Plante as sementes a uma profundidade não superior a 2 cm, polvilhe as sementes com um substrato e umedeça do spray com água morna. Em seguida, para criar um efeito estufa, os recipientes são cobertos com um filme plástico e colocados no local com uma temperatura estável de pelo menos + 25 ° C.
Após a germinação das sementes, o filme é removido dos recipientes e eles mesmos são transferidos para o local mais iluminado, onde a luz do dia deve durar pelo menos meio dia. Nesse caso, a temperatura deve estar dentro de +16 ... + 18 ° С a uma umidade de 70%. À medida que a camada superior do solo seca, as mudas devem ser regadas com água morna. 2 semanas antes de plantar mudas em campo aberto, deve ser endurecido. Para fazer isso, eles o levam ao ar fresco por um curto período de tempo, aumentando constantemente. Imediatamente antes de pousar em um local permanente, as mudas devem passar pelo menos 1 dia ao ar livre.
Preparação de uma parcela para plantio de mudas
Com cerca de dois meses de idade, as mudas são transferidas para um local permanente de crescimento. A essa altura, o solo deve aquecer pelo menos + 16 ° C e a ameaça de geadas passará de forma estável. O terreno para plantio de mudas é selecionado no lado ensolarado, protegido dos ventos fortes. O solo não deve, em caso algum, ser ácido. Além disso, você deve prestar atenção aos antecessores anteriormente cultivados nessa área.
Útil se fornecido anteriormente:
- abobrinha;
- abóboras;
- melancias;
- repolho;
- milho;
- salsa;
- legumes;
- beterraba;
- rabanete.
- pimenta;
- berinjela;
- batatas;
- physalis.
O solo para mudas é preparado com antecedência no outono. Para fazer isso, cave uma parcela, enquanto aplica 7 kg de fertilizante orgânico na forma de fezes de pássaros ou esterco de vaca em cada m². Imediatamente antes do plantio de mudas das cultivares de tomate Zemlyak, o solo é enriquecido com substâncias de fósforo, potássio e nitrogênio, além de magnésio e flúor.Importante! É altamente recomendável não plantar tomates por mais de 3 anos no mesmo local.
Tecnologia de plantio de mudas
Quando meia dúzia de folhas reais aparece nas mudas, ela está pronta para o plantio em um local permanente. Como os arbustos da variedade de tomate Zemlyak são compactos, até 6 unidades podem ser colocadas em 1 m², mas não mais. A melhor opção é cambalear com uma distância de 0,45 m entre os arbustos e 0,7 m entre as linhas. Os buracos são cavados a uma profundidade um pouco maior que a altura dos copos de turfa com mudas ou coma em terra, se as mudas forem removidas de um recipiente de plástico ou argila. Após o transplante, é regada e o solo é coberto.
Recursos de cuidados variados
Sendo uma variedade despretensiosa, o Countryman exige especialmente apenas a rega regular. No entanto, a fertilização, o afrouxamento do solo e a prevenção de doenças afetam diretamente o aumento do rendimento das culturas.
Fertilizantes e rega
Pela primeira vez após o transplante de mudas no solo, as plantas são regadas após cerca de 2 semanas. Até o momento da formação das inflorescências, a rega é realizada semanalmente, durante o qual metade de um balde de água é derramado sob cada arbusto. Na fase de floração, caracterizada pelo aumento do consumo de umidade, a intensidade da irrigação aumenta até 4 vezes por semana com o mesmo volume de água durante cada irrigação. Quando os frutos começam a amadurecer, o regime de irrigação semanal começa novamente.A melhor opção para a irrigação é o gotejamento, usado ativamente em grandes fazendas de hortaliças. Em cabanas de verão e fazendas rurais, é mais comum o derramamento simples de água diretamente sob a raiz da planta. Ao mesmo tempo, a água não deve entrar na superfície das folhas dos arbustos.
Durante a estação de crescimento, os tomates são alimentados com fertilizantes 3 vezes. Na fase de ganho de massa verde pelos arbustos, eles precisam principalmente de nitrogênio, que está presente em quantidades suficientes em fertilizantes orgânicos, como verbasco ou excremento de pássaros. Quando as flores e os primeiros ovários aparecem, a planta já precisa de potássio e fósforo em maior medida, que são entregues à planta na forma de sal e superfosfato de potássio por cobertura superior diretamente no solo ou por cobertura foliar por pulverização de fertilizantes na massa verde. Após várias semanas, esse curativo deve ser repetido.
Vídeo: Cobrir os tomates durante a floração
Não é aconselhável alimentar a planta durante a floração e o amadurecimento da fruta com produtos orgânicos que contêm muito nitrogênio, pois isso estimula o desenvolvimento da folhagem em detrimento da floração e ganho de peso pelas frutas. Os fertilizantes minerais são frequentemente complementados, ou mesmo substituídos, pela infusão de cinzas de madeira na água.
Você sabe O paradoxo é que o tabaco está entre os parentes biológicos mais próximos do tomate. Ou seja, uma das plantas mais úteis para a saúde humana é o parente mais próximo de uma das mais prejudiciais.
Pasynkovka e formação de um arbusto
A cultivar de tomate Zemlyak, pertencente a uma espécie determinante e formando arbustos baixos e compactos, praticamente não necessita de formação, pastoreio ou liga.
Cultivo do solo e capina
Os arbustos de tomate devem ser isentos da proximidade das ervas daninhas, que não apenas privam a planta cultivada de nutrientes, mas também podem atuar como transmissores de infecções e viveiros de pragas. Portanto, a remoção de ervas daninhas é realizada pelo menos 1 vez em 2 semanas. Geralmente eles são combinados com o afrouxamento do solo, o que facilita o acesso de oxigênio ao sistema radicular.Além disso, para evitar a formação de uma crosta no solo que impede a respiração do sistema radicular, o afrouxamento do solo deve ser feito após cada irrigação e chuva passada. Deve-se ter em mente que as raízes do tomate se aproximam da superfície da terra, de modo que o afrouxamento deve ser feito com cuidado. Para melhorar as condições de temperatura e umidade no sistema radicular, o solo ao redor do arbusto é coberto.
Doenças e Pragas
Embora as plantas desta variedade sejam bastante resistentes às doenças do tomate, todos os mesmos compatriotas não são imunes a doenças características das culturas noturnas e a ataques de pragas. Às vezes eles são afetados:
- praga tardia, manifestada pelo aparecimento de manchas escuras na massa verde e nos frutos, que são combatidos pulverizando a sarça com sulfato de cobre ou líquido a 3% Bordeaux, bem como com as seguintes preparações: "Khom", "Polikh", Oksikh ";
- podridão branca e cinza, caracterizado por manchas putrefativas no caule do tomate, combatendo a fonte dos quais são fungicidas representados por Topsin, Azoceno e Hórus, bem como o produto biológico Fitosporin;
- Fusarium, causando murcha de folhas em todo o mato, para combater o uso da droga "Hom", bem como arbustos de montanhas altas;
- alternariose, manifestada pelo aparecimento de manchas marrons na parte inferior das folhas, para combater quais drogas são usadas na forma de "Tattu", "Consento" ou "Antracol";
- detecção bacteriana, que infecta folhas e frutas e, por fim, destrói toda a planta, combatida por pulverização de arbustos com líquido e vitríolo de Bordeaux e também alimenta plantas com produtos que contêm cobre e nitrogênio.
- moscas brancas;
- pulgões;
- Ursos
- tripes;
- moscas brancas;
- Besouro de batata do Colorado;
- mosquitos da vesícula.
- decocção de camomila;
- madeira cinza;
- decocção de celandine;
- pó de tabaco;
- caldo de galinha.
Colheita e armazenamento
Cerca de 100 dias após a germinação das sementes, você já pode colher uma safra de tomate Zemlyak, que atinge 18 kg com 1 m². Além disso, você pode coletar as frutas até as primeiras geadas. É melhor remover os tomates do mato no início da manhã, quando as frutas têm elasticidade máxima. Esses tomates, como já observado, se distinguem pela boa qualidade de conservação. Recém-colocados em uma caixa de madeira em 3 camadas, eles podem ser armazenados por até um mês. Coletados imaturos, eles são capazes de meditar rapidamente na sala, e a presença ou ausência de iluminação não afeta esse processo de forma alguma.Os tomates da variedade Zemlyak ganharam grande prestígio entre os produtores de hortaliças, não apenas por sua capacidade de cultivar e produzir colheitas em campo aberto em quase todos os lugares, exceto permafrost, mas também por suas altas qualidades gastronômicas, além da baixa demanda por cuidados excessivos.