Um dos vegetais mais populares que geralmente são cultivados em canteiros de casa é a abobrinha. Entre as muitas variedades existentes, destaca-se a abobrinha redonda, que se destaca pela polpa especialmente deliciosa e pela aparência atraente. Neste artigo, consideraremos sua descrição detalhada, características de cultivo e regras de cuidados, além de nos familiarizarmos com as características das variedades mais populares.
História de aparência
Abobrinha pátria são considerados América Central e México. Eles chegaram ao território da Europa graças ao navegador Colombo, que os trouxe em seu navio. Depois disso, as plantas durante três séculos foram cultivadas exclusivamente para fins decorativos nos jardins botânicos da Itália. Os frutos começaram a ser consumidos apenas no século XVIII. O vegetal chegou ao território da Rússia moderna da Turquia no século XIX. Frutas com formato redondo apareceram em nossa região há apenas uma década e já conseguiram ganhar considerável popularidade entre os jardineiros.
Você sabe O nome "abobrinha" vem da palavra turca kabak, que significa "abóbora".
Aparência e tamanho da abobrinha redonda
Abobrinha deste tipo, em contraste com as suas contrapartes oblongas, tem uma forma esférica. As frutas são cobertas com uma casca densa, o que ajuda a mantê-las frescas por um longo período de tempo. Diferentes variedades têm frutas com diferentes cores de pele: verde, listrado, claro, amarelo ou até laranja. Em geral, abobrinha redonda é mais como uma abóbora. Existem variedades com frutas grandes e pequenas, o peso dos vegetais pode variar de 300 g a 5-6 kg. Abobrinha redonda enraizar-se bem em várias condições climáticas e dar uma colheita decente.
Qualidades de sabor
Abobrinha redonda são consideradas as mais deliciosas e delicadas. Sua carne geralmente tem uma cor clara, mas em algumas variedades pode ser laranja. As frutas são suculentas e contêm um pequeno número de sementes, o que permite usá-las para cozinhar uma variedade de pratos. Existem variedades com um sabor adocicado característico; a partir desses vegetais, você pode fazer uma deliciosa geléia de abóbora para o inverno.
Composição e teor calórico
Abobrinha redonda tem uma composição química muito útil para o corpo humano. Eles contêm vitaminas A, B e C, magnésio, cálcio, ferro e potássio, ácido fólico e nicotínico, pectina. Os vegetais também contêm muita fibra e, com uma composição vitamínica tão rica, pertencem a alimentos de baixa caloria.
O valor nutricional de 100 g de fruta é descrito abaixo:
- proteínas - 0,6%;
- gorduras - 0,3%;
- carboidratos - 4,6%;
- calorias - 24 kcal.
Importante! Devido às propriedades hipoalergênicas da abobrinha, recomenda-se que sejam administradas aos bebês como primeira alimentação.
Vantagens e desvantagens da abobrinha redonda
A grande popularidade do cultivo de abobrinha redonda é devida a várias características positivas.
- As principais vantagens dos vegetais incluem:
- baixo teor calórico e rica composição vitamínica;
- forma atraente de frutas;
- sabor delicado, permitindo o uso de abobrinha na culinária;
- efeito benéfico no sistema digestivo;
- efeito hidratante na pele;
- a possibilidade de comer por pessoas com reações alérgicas e diabetes;
- capacidade de reduzir o risco de câncer;
- despretensiosidade da variedade nos cuidados e condições de cultivo.
- Apesar do grande número de vantagens, a abobrinha redonda não apresenta alguns inconvenientes:
- os frutos não podem ser consumidos na insuficiência renal;
- os vegetais são contra-indicados na forma bruta para pessoas com alta acidez do estômago;
- abobrinha não pode ser consumida com um excesso de potássio no sangue.
Variedade varietal
Devido à sua forma atraente, abobrinha redonda se torna um ornamento de uma casa de verão e uma mesa festiva. Não será possível comprá-los no supermercado, pois eles são cultivados apenas em residências particulares. Como resultado da pesquisa, foram obtidas muitas variedades de abobrinha redonda, diferindo entre si nas características externas e em algumas características do cultivo. Por tamanho e peso da fruta, todas as variedades são divididas em grandes e pequenas.
Abobrinha redonda grande
Isso inclui variedades com frutas redondas e grandes, pesando de 1 a 6 a 7 kg. Eles podem ser comidos crus ou preparados a partir de uma variedade de pratos de vegetais ou de preservação. Para entender quando colher frutas, lembre-se de que elas são mais deliciosas de uma forma um pouco verde. Quando totalmente amadurecidas, as características de sabor de sua carne são levemente prejudicadas. A seguir, consideraremos como são chamadas as variedades mais populares desse tipo de vegetal e forneceremos sua descrição.
Você sabe A maior abobrinha do Guinness Book of Records foi cultivada na Inglaterra em 2008 e pesava 65 kg!
Ball
O nome da variedade vem de sua forma esférica, e o próprio arbusto na cama parece muito compacto.
Principais recursos:
- A variedade pertence ao amadurecimento precoce e alto rendimento.
- O arbusto é resistente a baixas temperaturas, tem uma imunidade média a doenças.
- As frutas são cobertas com casca verde com manchas mais claras.
- O peso médio de uma medula vegetal é de 0,8 a 2,1 kg.
- A polpa é suculenta, contém uma pequena quantidade de sementes.
- As frutas têm excelente sabor e apresentação atraente.
Abóbora com melancia
O vegetal foi obtido através do cruzamento de abobrinha e melancia, portanto, combina as características de ambas as espécies.
Suas principais características são as seguintes:
- Essa variedade pertence ao amadurecimento tardio, mas fornece um alto rendimento - até 20 frutos de um arbusto.
- Abobrinha assemelham-se a melancias na aparência, cobertas com uma casca verde fina e durável, com listras e manchas claras.
- O peso de um feto pode atingir 6 kg.
- A polpa é branca e suculenta, muito doce.
- As sementes de frutas são rosa ou pretas.
- Os frutos da variedade têm uma vida útil longa, suas características de sabor não se deterioram.
Boatswain
Os frutos desta variedade têm uma aparência impressionante, e o arbusto parece amplo e poderoso.
As principais características da variedade Boatswain são:
- Legumes maduros, o tempo de maturação é de até 1,5 meses.
- Os frutos têm uma casca fina de cor verde escuro.
- O peso de uma abobrinha com bom cuidado pode chegar a 3-4 kg. A produtividade é alta.
- A polpa é densa, de cor verde claro, tem um sabor rico.
- A variedade distingue-se pela boa qualidade de manutenção; os vegetais podem ser bem armazenados durante todo o inverno.
F1 burguês
Uma variedade universal com arbustos grandes que são cultivados com sucesso em qualquer região, mas requerem cuidadosos cuidados.
Características da abóbora Bourgeois F1:
- A variedade é madura, os frutos podem ser colhidos 1,5 meses após o aparecimento das primeiras mudas. A produtividade é alta - até 10 kg a partir de 1 m².
- Os frutos são grandes, têm uma casca densa verde escura.
- O peso de um vegetal pode atingir 3 kg.
- A polpa é densa, no contexto tem uma sombra clara. Os vegetais têm um bom gosto.
- As frutas são bem armazenadas e transportadas sem perder sua atraente apresentação.
Sogra hospitaleira
Essas abobrinhas são caracterizadas por arbustos poderosos e lindas frutas grandes. Às vezes, o nome abreviado da variedade é usado - pão de abobrinha.
Tipo Descrição:
- A variedade é madura, 1,5 meses são suficientes para amadurecer a colheita.
- O rendimento da bucha é alto - até 12 kg a partir de 1 m². Em uma planta, até 10 frutos podem ser formados simultaneamente.
- A casca é verde claro, mas no processo de amadurecimento o vegetal muda de cor para mais claro.
- O peso de uma fruta é de 1,5-2,5 kg.
- A polpa do vegetal é muito delicada, de cor creme, é saborosa.
- Abobrinha pode suportar armazenamento a longo prazo, bem transportado por longas distâncias.
Marinheiro
Arbustos desta variedade, apesar da aparência compacta, formam intensamente novos ovários.
As principais características da variedade Moryachok estão descritas abaixo:
- Os frutos amadurecem cedo, a primeira colheita pode ser colhida 35 dias após o aparecimento das primeiras mudas.
- A variedade é resistente a várias condições climáticas, podendo ser cultivada em diferentes regiões.
- A produtividade é alta - até 5 kg por 1 m².
- A pele do vegetal é verde claro, com pequenas manchas brancas.
- O peso da fruta é de 600 a 900 g.
- A polpa tem uma cor branca, muito saborosa e suculenta.
Tondo di Piacenza
O local de nascimento dessa variedade é a Itália, mas a planta é cultivada com sucesso em qualquer região e não requer cuidados específicos.
As principais características da abóbora Tondo di Piacenza:
- A variedade pertence ao amadurecimento precoce; a primeira colheita pode ser colhida em 1,5 a 2 meses.
- Quando cultivada em campo aberto com manutenção mínima, o rendimento da bucha é alto.
- Abobrinha é coberta com uma casca lisa verde escura com pontos de luz.
- Os vegetais não são muito grandes, podem atingir 10-12 cm de diâmetro.
- A polpa é leve e macia, suculenta.
- As características de sabor mais altas não são frutos totalmente maduros que podem ser consumidos mesmo na forma bruta.
Ronde de Nice
Essa variedade foi criada por criadores franceses. Sua peculiaridade é que, para obter o máximo rendimento, você precisa colher os primeiros frutos do mato o mais cedo possível.
Descrição da variedade:
- Pertence ao amadurecimento precoce, desde a germinação das sementes até o amadurecimento da primeira safra, não passados mais de 40 dias.
- Legumes são pequenos. Seu peso é de cerca de 1 kg e um diâmetro de até 15 cm. O rendimento é alto.
- Os frutos são cobertos com uma pele macia e fina, de um tom verde claro.
- A polpa é de cor creme e quase não contém sementes.
- Os mais deliciosos são considerados vegetais levemente imaturos que são utilizados na culinária.
Abobrinha redonda pequena
Estes vegetais são muito populares devido ao seu tamanho em miniatura. Pequenas frutas redondas tornam-se uma decoração decorativa para uma cabana de verão, ideal para recheio e com uma carne muito delicada e saborosa. Vamos nos familiarizar com as variedades mais comuns de abobrinha redonda pequena.
Você sabe A abobrinha vietnamita pode crescer até 2 m de comprimento e pesar cerca de 150 kg!
Laranja
Abobrinha desta variedade decora a horta com uma forma compacta de arbusto e aparência decorativa de frutas pequenas.
As principais características do tipo de laranja:
- A variedade é precoce, você pode colher 40 a 45 dias após o plantio.
- Na aparência, os frutos se assemelham a uma pequena abóbora, coberta com uma pele amarela brilhante com uma pequena mancha verde perto do caule.
- O rendimento do mato é baixo e o diâmetro da abobrinha raramente excede 17 cm.
- A polpa do vegetal é leve, contém muitas sementes.
- Abobrinha madura tem bom gosto e composição saudável, mas quando madura, o volume de polpa diminui e a palatabilidade da fruta diminui.
- As vantagens da variedade incluem sua aparência espetacular e alto teor de caroteno nas frutas.
Homem-biscoito
Os arbustos dessa variedade crescem de maneira bastante compacta, mas requerem boa iluminação.
As principais características da variedade Kolobok são:
- Os frutos estão maduros, amadurecem 1,5 meses após a germinação das sementes. A planta é imune a doenças.
- A forma dos vegetais se assemelha a uma abóbora pequena, o peso médio é de cerca de 600-900 g.
- A casca da fruta é macia, verde escura ou de cor clara.
- A polpa é macia, tem gosto de abóbora.
- Com bom atendimento, o rendimento é alto.
- As frutas podem ser armazenadas até o inverno.
Festival de F1
Essa variedade foi obtida através do cruzamento de abóboras e abobrinha. O mato parece poderoso e seus frutos se tornam a decoração do jardim.
Característica da variedade do festival:
- A variedade pertence ao amadurecimento tardio, você pode colher apenas 2 meses após o plantio.
- Os frutos têm uma forma arredondada e nervurada, podendo atingir 15 cm de diâmetro.
- A colheita é abundante e pode ser armazenada por até 10 meses, mesmo em temperatura ambiente.
- A casca é coberta com listras verdes, que ficam amarelas ou alaranjadas durante o amadurecimento.
- A polpa é suculenta e saborosa, pintada em uma cor laranja brilhante.
- A variedade se distingue pela beleza externa da fruta, mas é sensível demais às mudanças de frio e temperatura.
Tintoretto
Na aparência, os frutos dessa variedade são muito semelhantes à variedade de abobrinha Myachik, mas diferem em algumas características. O local de nascimento de Tintoretto é a Itália.
As principais características das plantas são:
- A variedade é muito precoce, leva apenas um pouco mais de um mês para amadurecer a colheita.
- Ao cultivar essa variedade, não importa se há geadas de primavera na região, pois a sarça é resistente ao frio.
- Os frutos são pequenos, seu peso varia de 0,6 a 2,2 kg. A produtividade é boa - até 10 kg com 1 m².
- Abobrinha coberta com pele lisa, cuja cor durante o amadurecimento do vegetal muda de verde claro para amarelo.
- A polpa da fruta é suculenta, doce e macia. Tem uma sombra clara e contém sementes grandes.
- As vantagens da variedade são sua boa transportabilidade e excelente qualidade de manutenção.
Tondo
O arbusto dessa variedade está compactamente localizado na cama e se assemelha a uma pequena melancia verde.
Importante! Devido ao tamanho miniatura da fruta, a variedade Tondo é conveniente para conservas.
A descrição da planta é apresentada abaixo:
- Variedade Tondo refere-se ao amadurecimento precoce, abobrinha amadurece 55 dias após o plantio.
- Os frutos têm uma forma esférica, seu diâmetro é de 10 a 15 cm.
- O peso de uma abobrinha não excede 500-600 g. A partir de 1 m², você pode coletar cerca de 4-5,5 kg de vegetais.
- A pele é lisa e fina, de cor verde escuro.
- A polpa da fruta é muito tenra e saborosa, quase não há sementes.
- Mesmo em caso de amadurecimento excessivo, o vegetal não perde excelentes características de sabor.
Cultivo e cuidado
Abobrinha redonda geralmente não é muito caprichosa para cuidar, mas eles precisam de boa iluminação e amor pelo calor. Sujeito a todas as nuances da tecnologia agrícola, mesmo um jardineiro iniciante pode cultivá-las no local. O plantio de uma planta em campo aberto é realizado pelo método de sementes ou mudas. Nesse caso, você precisa preparar adequadamente o solo e plantar sementes e mudas para realizar de acordo com algumas regras. Considere esses estágios de cultivo de plantas em mais detalhes.
Importante! A polpa mais delicada é possuída por abobrinha pequena, pesando cerca de 300–400 g
Preparação do solo
O sucesso do cultivo dessa variedade depende em grande parte da correta preparação do solo. Para o melhor resultado, você pode comprar o solo pronto para abobrinha na loja.
E você pode cozinhar sozinho, usando uma quantidade igual de tais componentes:
- terra de relva;
- turfa;
- esterco ou húmus;
- serragem deteriorada;
- areia grossa.
Ao cultivar abobrinha redonda por semente, a terra no local também precisa ser preparada com antecedência:
- No outono e primavera, você precisa cavar um jardim.
- Alimente duas vezes com húmus ou qualquer fertilizante complexo.
- Se o solo no local tiver um alto nível de acidez, é recomendável adicionar cal antes do início do inverno.
- Para desinfetar o solo antes do plantio, ele é regado com uma solução fraca de permanganato de potássio.
Você sabe Devido às propriedades nutricionais do suco de abóbora, é utilizado na fabricação de máscaras faciais tônicas.
Plantio de sementes
A semeadura das sementes de abobrinha redonda em campo aberto é realizada após o terreno no local aquecer a uma temperatura de + 12 ° C a uma profundidade de pelo menos 10 cm. Assim, o tempo de plantio de vegetais nesse caso cai no final de maio ou no início de junho.
As instruções passo a passo são descritas abaixo:
- Faça pequenos orifícios com 3-5 cm de profundidade na superfície do solo. A distância entre as filas e os furos adjacentes deve ser de pelo menos 80 cm.
- Organize as sementes de abobrinha planas em buracos. Você não pode cavá-los muito fundo no chão, porque nesse caso eles não irão brotar.
- Polvilhe cada buraco com o solo e regue um pouco.
- Os primeiros brotos aparecem cerca de uma semana após o plantio.Depois disso, o solo ao seu redor precisa ser afrouxado periodicamente e a rega oportuna das plantas deve ser realizada.
Vídeo: plantando sementes de abobrinha
Plantio de mudas
O cultivo de mudas de abobrinha redonda em condições internas afetará positivamente o amadurecimento dos vegetais e permitirá que você obtenha uma colheita precoce. Mas os frutos cultivados a partir de mudas não podem ser armazenados por muito tempo e estragam-se rapidamente; portanto, esse método de cultivo é usado apenas quando os vegetais estão planejados para serem usados imediatamente após o amadurecimento. Mudas jovens de abobrinha são cultivadas dentro de casa a partir de sementes. A semeadura de mudas é realizada em abril.
A seguir, é apresentada uma instrução passo a passo para o plantio de abobrinha redonda em mudas:
- Para cada muda de arbusto, é recomendável levar um recipiente pequeno e separado. No fundo, havia uma camada de esfagno para drenagem e, em seguida, encha o tanque com solo preparado.
- Para aprofundar o material de plantio no solo em 4 cm. Em cada tanque, duas sementes podem ser plantadas para aumentar a probabilidade de germinação.
- Polvilhe o solo com sementes em água, cubra o recipiente com um filme e coloque em um local quente e bem iluminado para germinação.
- Depois que as filmagens aparecem, o filme pode ser removido e o recipiente mantido em um local bem iluminado. Isso contribuirá para o crescimento de mudas.
- Se 2 brotos cresceram em um recipiente, recomenda-se que um deles seja removido. Regue as mudas uma vez por semana com água em temperatura ambiente.
- O plantio de mudas em campo aberto é realizado após o aparecimento de um par de folhas verdes e desde que não haja geadas noturnas na superfície do solo.
- O plantio de brotos em campo aberto é realizado à noite ou com tempo nublado, para que não murche sob o sol forte.
- Pequenos buracos são feitos no solo, regados com água.
- A muda é removida do recipiente junto com um pedaço de terra e colocada no buraco. Polvilhe as raízes com a terra e passe suavemente ao redor das mudas.
- Para que brotos jovens não congelem, eles são cobertos com um filme nos primeiros dias. Durante o dia, o abrigo pode ser elevado se o tempo estiver muito quente.
Vídeo: plantio de mudas de abobrinha
Esquema de rega
Para um bom crescimento, a abobrinha redonda requer muita água, mas a planta tolera uma falta de umidade melhor que seu excesso.
Ao regar as plantas, você deve seguir essas recomendações:
- a rega é realizada à noite, 1 ou 2 vezes por semana, dependendo das condições climáticas;
- 10-12 l de água são consumidos por arbusto;
- para irrigação, você pode usar água parada com uma temperatura de pelo menos + 22 ° C;
- regar os arbustos sob a raiz para que a água não caia sobre a folhagem e as inflorescências;
- após a rega, recomenda-se afrouxar um pouco o solo ao redor do arbusto.
Importante! Um excesso de umidade do solo ao redor dos arbustos pode levar à deterioração do sistema radicular.
Abobrinha redonda tem uma série de características positivas e cuidados despretensiosos, por isso são cultivadas em casas de veraneio. Uma variedade de variedades permite que você escolha um vegetal ao seu gosto, e a observação das recomendações descritas para o cultivo ajudará a obter uma colheita abundante.