Com base em dados operacionais apresentados a uma ampla audiência do Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais da República Popular da China, ao longo do ano, o número de porcos no país diminuiu mais de trinta e oito por cento e meio.
O principal salto (até 32%) ocorreu após a epidemia da peste suína africana "vagar" em julho deste ano na vasta maioria das províncias chinesas no continente.
Hoje, o custo da carne de porco na China está crescendo rapidamente - e isso se deve a uma forte redução no estoque de carne de porco. Com base nos dados fornecidos pelo Ministério da Agricultura da China, no início de setembro, o preço de varejo de um quilo de carne de porco ultrapassava cinco dólares. E isso é 78% mais caro que um quilograma de carne de porco chinesa em 2018.
A este respeito, as autoridades chinesas decidiram fornecer o máximo estímulo aos agricultores que estão prontos para desenvolver ativamente a suinocultura. A China planeja restaurar rapidamente antigos números de vendas e níveis de preços em pouco tempo.
Além disso, foi emitida uma ordem para liberar a carne de porco de reserva na forma congelada, a fim de estabilizar a situação.