A groselha preta é cultivada em muitas áreas suburbanas, e uma das variedades mais famosas dessa cultura é a variedade Lama. Suas bagas têm uma composição química útil e são usadas para preparar vários espaços em branco, e o mato se destaca pela boa imunidade e excelente resistência ao inverno. Uma descrição e características detalhadas das groselhas do Lama, especialmente seu plantio, cultivo e reprodução, bem como métodos de combate a possíveis doenças e pragas - mais adiante neste artigo.
Geografia da classe
A variedade de groselha negra Lama foi criada em 1974 por funcionários do Instituto de Pesquisa Siberiano de Horticultura, em homenagem a M.A. Lisavenko (Rússia). Uma nova variedade foi obtida como resultado do cruzamento da variedade Pamyat Michurin com a forma seletiva 7-63-3.
N.S. Antropova, Z. Zotova, I.P. Kalinina e N.I. Nazaryuk trabalharam no cultivo da variedade - eles procuraram desenvolver uma nova espécie de groselha, caracterizada por um período de maturação intermediário e alto rendimento.
Você sabe Molhos aromáticos para pratos de peixe e carne são preparados a partir das folhas secas da groselha.
Você pode cultivar groselhas do Lama em regiões com clima continental, caracterizado por verões moderadamente quentes e invernos gelados com uma espessa cobertura de neve. O plantio de variedades nas regiões sul é indesejável, porque os arbustos não toleram calor e seca.
Descrição botânica
Na aparência, o mato da groselha do Lama não é muito diferente dos representantes de outras variedades dessa cultura. Na trama, as plantas ficam magníficas e, com a ajuda da poda, podem ter um formato elegante.
A descrição botânica da groselha Lama é apresentada abaixo:
- A variedade pertence ao vigoroso, mas os galhos do mato são compactos.
- Os rebentos são poderosos e retos, cobertos com uma casca lisa e forte de cor púrpura e, após a lignificação, tornam-se marrom escuro.
- As folhas da planta são grandes em tamanho e têm uma superfície verde escura semelhante a couro, crescem em pecíolos roxos grossos.
- Cada folha é composta por 3 lâminas com pontas pontiagudas. Pequenos recortes são visíveis entre as lâminas.
- As flores são grandes e em forma de cálice. Suas sépalas são rosa-púrpura e bem torcidas.
- As bagas são agrupadas em uma escova com cerca de 5 cm de comprimento e as frutas localizadas em eixos grossos e retos, próximos um do outro.
Recurso
Antes de plantar a variedade Lama em seu local, é recomendável que você se familiarize com suas principais características. Os arbustos têm muitas qualidades positivas, mas também têm desvantagens.
Depois de revisar os indicadores de rendimento e as características da resistência das plantas à seca e ao gelo, você pode tomar a decisão certa sobre a racionalidade do cultivo desta cultura em um local selecionado.
Resistência à seca, resistência ao gelo
Plantas dessa variedade toleram bem as geadas e, na presença de uma cobertura de neve estável, podem suportar uma queda de temperatura de -30 ° C.
O Lama é caracterizado por baixa tolerância à seca. Com chuvas insuficientes, as groselhas precisam de rega adicional desde o momento do florescimento das inflorescências até o final de setembro. Caso contrário, é observada uma diminuição significativa no rendimento, e as bagas adquirem um sabor azedo.
Produtividade e frutificação
As principais qualidades que os jardineiros prestam atenção ao plantar a groselha Lama em um local são o rendimento e o tempo de frutificação do mato. A análise dessas informações permite planejar o tempo de colheita das bagas e uso posterior da fruta.
Você sabe A groselha natural é feita a partir de bagas de groselha, amplamente utilizada na indústria de alimentos.
As principais características do rendimento e frutificação das groselhas do Lama são as seguintes:
- o arbusto começa a florescer em maio;
- a variedade está no meio do início - as bagas amadurecem por volta do meio do verão;
- o rendimento da colheita é de 0,86 kg / 1 m² ou até 2,7 kg de cada arbusto;
- os frutos amadurecem quase simultaneamente.
Tamanho da baga, sabor
As bagas da groselha do Lama destinam-se a uso técnico e não apresentam características distintivas características em comparação com outras variedades de cultura.
As principais características da fruta são apresentadas abaixo:
- bagas têm uma forma esférica regular;
- o peso de um feto é de 1-2,4 g;
- a pele das bagas é lisa e densa, pintada de preto;
- a polpa densa tem um sabor agridoce agradável e exala um aroma leve;
- o número de sementes dentro da baga é médio;
- as frutas contêm 7 a 11% de açúcar e muita vitamina C (164,5 mg / 100 g).
Vantagens e desvantagens
A groselha Lama atrai muitos jardineiros com suas muitas qualidades positivas.
- As principais vantagens da variedade incluem:
- alta produtividade;
- excelentes características de commodities e composição vitamínica de bagas;
- boa resistência ao inverno;
- universalidade do uso de frutas;
- alta transportabilidade;
- boa imunidade;
- a possibilidade de colheita mecânica;
- amadurecimento amigável de frutas.
- As desvantagens da groselha do Lama incluem essas qualidades:
- pequenos tamanhos de frutas;
- diminuição do rendimento com rega insuficiente;
- a necessidade de poda regular.
Recursos de desembarque
Plantio de groselha preta O Lama não possui características distintivas e é realizado com o mesmo princípio que o plantio de outras variedades dessa cultura.
Antes deste procedimento, você precisa preparar o solo no local, enriquecendo-o com substâncias úteis, e o processo de plantio de mudas é simples, portanto, mesmo um jardineiro iniciante pode lidar com isso. Mas, para que a groselha se enraíza com sucesso, ela precisa ser plantada no local no momento apropriado, escolhendo um material de plantio de qualidade.
O momento
Recomenda-se plantar arbustos jovens na primeira quinzena de outubro. Isso permitirá que o arbusto se enraíze bem antes da geada, atinja o inverno com sucesso e inicie o crescimento ativo com o início do primeiro calor da primavera.
Importante! Para que os arbustos da groselha do Lama tenham espaço suficiente para crescer, eles são colocados a menos de 1,5 m um do outro.
Em regiões com invernos rigorosos, a variedade Lama pode ser plantada no início da primavera, assim que a neve derreter e o chão derreter. Mas o plantio de primavera deve ser feito estritamente antes do inchaço das gemas, a fim de proteger o arbusto do estresse.
Condições
Para facilitar o enraizamento dos arbustos de groselha, é necessário plantar em clima seco a uma temperatura de +5 ... + 7 ° C. O sistema radicular das plantas não responde bem ao frio repentino, portanto, no outono, o plantio deve ser realizado o mais tardar um mês antes das geadas e na primavera - após o estabelecimento de uma temperatura mais estável.
A groselha-lama precisa de solo nutritivo; portanto, a área destinada ao cultivo de arbustos começa a ser preparada 2-3 semanas antes do plantio.
Nesse caso, você deve executar as seguintes ações:
- Cavar o chão a uma profundidade de cerca de 40 cm.
- Remova todos os detritos de plantas e ervas daninhas do solo.
- Nivele o chão.
- Cavar poços com cerca de 40 cm de profundidade e 50-60 cm de diâmetro.
- Prepare uma mistura nutritiva do solo - o solo obtido cavando um buraco, misture com um balde de composto, 200 g de superfosfato e 40 g de cinza de madeira.
Escolhendo o lugar certo
Para que os arbustos jovens da groselha preta Lama estejam bem enraizados e a planta posteriormente traga uma colheita abundante de frutas, você precisa escolher um local adequado para plantá-la.
Importante! Você não pode plantar groselhas do Lama em áreas úmidas - isso levará ao fato de que os arbustos serão afetados por doenças fúngicas.
Ele deve atender aos seguintes requisitos:
- exposição solar suficiente - os arbustos preferem crescer em pequena sombra parcial, mas uma severa falta de luz solar afeta adversamente o rendimento da colheita;
- proteção contra o vento e ausência de correntes de ar - correntes de ar frio podem provocar o desenvolvimento de doenças fúngicas ou causar danos mecânicos nos galhos do mato;
- localização na planície - plantas como solo úmido; portanto, não é recomendável plantá-las em uma encosta ou colina;
- a localização das águas subterrâneas não fica a menos de 1,5 m da superfície do solo; - com um excesso de umidade no solo, as raízes da groselha começam a apodrecer;
- solo fértil e leve de acidez neutra ou fraca - o poço passa ar, água e calor solar para as raízes da planta localizadas perto da superfície do solo.
Seleção e preparação de mudas
O sucesso do cultivo de groselha no Lama depende em grande parte da qualidade do material de plantio. Recomenda-se escolhê-lo em lojas e viveiros especializados, a fim de garantir a compra de uma amostra que esteja em total conformidade com as características varietais listadas.
Você sabe Para atender às necessidades diárias do corpo de vitamina C, um adulto precisa comer 40 bagas de groselha preta.
Ao comprar mudas, é preciso prestar atenção à aparência delas, identificando arbustos saudáveis por esses sinais característicos:
- idade das plântulas - 1-2 anos;
- sistema de raízes ramificadas contendo pelo menos 3-4 raízes poderosas com cerca de 20 cm de comprimento;
- superfície lisa do tronco sem crescimentos e danos mecânicos;
- a presença de 1-2 ramos lignificados com brotos formados neles;
- a ausência de folhas nos galhos do mato - elas retiram a umidade da planta, impedindo seu rápido enraizamento.
Poucas horas antes do plantio, as mudas precisam ser preparadas executando as seguintes ações:
- mergulhe o sistema radicular em água por 2-3 horas;
- remover raízes secas e danificadas;
- mergulhe o fundo da planta em uma mistura semi-líquida de argila e água.
Algoritmo de pouso
Plantar uma groselha preta Lama não é difícil, mas você precisa colocar corretamente as mudas no buraco e seguir uma certa sequência de ações.
Um algoritmo passo a passo para plantar um arbusto é apresentado abaixo:
- Encha o recesso de plantio preparado com uma mistura nutritiva de solo até 2⁄3 da profundidade.
- Cubra com cerca de 5 cm de solo comum do jardim. Despeje 10 litros de água em cada poço.
- Depois de absorver completamente a umidade, coloque as raízes das mudas na cova de plantio em um ângulo de 45 ° para que o colo da raiz fique 10 cm abaixo da superfície da terra.
- Espalhe uniformemente as raízes do arbusto até o tamanho do buraco. Polvilhe-os com o solo, agitando periodicamente as mudas para eliminar os vazios entre o solo e as raízes.
- Depois de encher o poço de plantio, aperte o chão ao redor da planta com as mãos. Regue as mudas, gastando 10 l de água para cada uma delas.
- Depois de absorver completamente a água, cubra o solo ao redor da groselha com uma camada de cobertura de palha ou serragem.
- Apare todos os galhos das mudas para que não restem mais de 4 brotos em cada uma delas - isso estimulará o crescimento do arbusto.
O que pode ser plantado nas proximidades
Em cabanas de verão com uma área limitada, os jardineiros são obrigados a economizar espaço e a cultivar várias culturas nas proximidades. Mas, ao mesmo tempo, vários requisitos devem ser observados, ou seja, a groselha preta pode competir com algumas plantas por recursos naturais, além de ter doenças e pragas comuns.
- Recomenda-se plantar as seguintes plantas perto da groselha do Lama na área:
- madressilva - ambas as culturas são despretensiosas ao sair, têm uma composição química semelhante e toleram bem as baixas temperaturas do ar;
- yoshta - praticamente não é afetado por um carrapato nos rins que ameaça a groselha preta e é caracterizado por alta resistência;
- mirtilos - é uma cultura que adora a umidade; portanto, se dá bem ao lado das groselhas, exigindo rega regular;
- morangos - o aroma da groselha repele efetivamente as pragas do morango;
- alho - o cheiro pungente das plantas impede o aparecimento de pragas nas passas de Corinto.
- Não é recomendável cultivar essas culturas perto da groselha do Lama:
- groselha vermelha - precisa de muita luz solar, portanto, em sombra parcial, produzirá menos frutas;
- framboesas - seus arbustos requerem muito espaço livre, portanto inibem o crescimento de todas as outras culturas próximas;
- groselha - As plantas têm pragas comuns e também podem ser afetadas pelas mesmas doenças.
Cuidado
Depois que as mudas estão enraizadas na área, elas precisam fornecer cuidados fáceis. O groselha Lama refere-se a culturas higrófilas e responde bem ao adubo e, para o crescimento e frutificação normais, é necessário cuidar adequadamente do solo ao redor dos arbustos e da poda oportuna.
Importante! Recomenda-se regar as groselhas do Lama à noite, despejando cuidadosamente a água em sulcos circulares cavados a uma distância de 30 cm do mato.
As regras básicas de cuidados com as culturas estão listadas abaixo:
- no início da primavera, antes do inchaço dos brotos, é realizado o corte sanitário do mato - os galhos secos e danificados são removidos;
- no início de abril, as groselhas são alimentadas com fertilizantes contendo nitrogênio, cavando o solo sob cada arbusto com a adição de 50 g de uréia e 80 g de nitrato de amônio;
- as mudas jovens são regadas uma vez a cada 3 dias, gastando 5 l de água para cada uma delas e as plantas adultas irrigam 30 l de água a cada 5 dias;
- após cada rega, as ervas daninhas são arrancadas e o afrouxamento da superfície da terra ao redor dos arbustos até uma profundidade de cerca de 5 cm;
- após a absorção de umidade, o solo ao redor das plantas é coberto com turfa ou palha, para que a terra permaneça mais solta e retenha melhor a umidade;
- no início de junho, as groselhas são fertilizadas com húmus, gastando cerca de 15 kg de substância por arbusto;
- no final de junho, aperte os brotos da planta por 2 botões - isso estimula o crescimento de novos galhos;
- durante o amadurecimento das bagas, as groselhas do Lama são alimentadas com uma solução nutritiva preparada com 10 l de água, 5 g de permanganato de potássio, 3 g de ácido bórico e 40 g de sulfato de ferro - os arbustos devem ser abundantemente pulverizados com a mistura;
- com um grande número de bagas, são instalados suportes verticais sob os galhos de groselha, para que os frutos não entrem em contato com o solo e os brotos não quebrem com o peso da colheita;
- no final de setembro, 20 g de sulfato de potássio, 50 g de superfosfato e 200 g de cinza de madeira são introduzidos em cada planta;
- 2-3 semanas antes das primeiras geadas, é realizada a poda - para isso, até 15 dos brotos mais fortes são deixados na planta, e fracos e subdesenvolvidos são removidos juntamente com os galhos que crescem dentro do arbusto.
Esquema de poda de groselhaFig. 1. e - um rebento anual; b - um arbusto bienal; c, d - encurtamento de brotos. Fig. 2. Casquinha de groselha antes da poda antienvelhecimento (a), depois dela (b) e poda de uma casquinha negligenciada (c).
Preparações de inverno
A variedade de lamas é resistente ao inverno, mas recomenda-se preparar a planta para o início do tempo frio. Recomenda-se iniciar esse procedimento em setembro, executando uma certa sequência de ações.
As principais características da preparação de groselhas do Lama para o inverno estão listadas abaixo:
- após a colheita, os arbustos são abundantemente regados a cada 7 dias, para que a terra ao seu redor se molhe a uma profundidade de 50 cm;
- para destruir as larvas de pragas, as plantações são irrigadas com uma solução de preparações contendo cobre;
- no início de outubro, eles escavam o solo ao redor das plantas, removendo todos os detritos e detritos das plantas;
- para proteger as raízes da geada, os arbustos batem com terra a uma altura de cerca de 15 cm e os canteiros são cobertos com uma espessa camada de cobertura morta;
- após as primeiras geadas, os galhos do arbusto são amarrados de baixo para cima em espiral e, em seguida, a corda é fixada no topo da planta com um prendedor de roupa;
- depois que a neve cai, é lançada de cima para um arbusto amarrado, formando proteção adicional contra geadas.
Você sabe No século XI. na Rússia, a groselha negra era cultivada em quase todos os mosteiros, por isso recebeu o apelido de "baga do mosteiro".
Métodos de criação
Como outras variedades de groselha, a variedade Lama pode ser propagada por estacas e camadas. Recomenda-se executar esse procedimento no início da primavera, ou seja, levará vários meses para enraizar.
Uma descrição dos métodos de propagação do arbusto de groselha é apresentada abaixo:
- Reprodução por camadas. Na parte extrema do mato, é escolhida uma forte brotação de dois anos, localizada em uma ligeira inclinação para a superfície do solo. Sob ele, um pequeno buraco é cavado até uma profundidade de 12 cm e, em seguida, o galho selecionado é dobrado no chão, de modo que a parte do meio da parte aérea caia no recesso e sua ponta fique acima da superfície do solo. O buraco é preenchido com terra solta e regado periodicamente e, com o início do outono, um arbusto jovem com raízes formadas é cuidadosamente separado da planta mãe e plantado separadamente.
- Propagação por estacas. No final de outubro, são colhidas estacas de 15 a 20 cm de comprimento das brotações anuais de passas de Corinto com um diâmetro de cerca de 1 cm. Os pontos de corte são tratados com parafina líquida derretida, as estacas são embaladas em uma camada de papel e filme umedecidos e são armazenadas na geladeira até a primavera. A aterrissagem é realizada no início da primavera, cortando as bordas fechadas com parafina em ângulo.
O arbusto precisa de polinizadores
O mato da variedade Lama pode dar frutos sem a presença de polinizadores, ou seja, pertence a plantas auto-férteis. Mas, para aumentar os indicadores de produtividade, você pode plantar ao lado arbustos pretos de qualquer outra variedade. Nesse caso, as plantas polinizam-se adicionalmente e o número de bagas nelas aumenta.
Doenças e Pragas
Ao escolher um local adequado para o cultivo de arbustos e seguir as recomendações de cuidados listadas, as groselhas do Lama raramente são afetadas por doenças e pragas. Mas se os jardineiros cometem erros sérios ao cultivar essa colheita, as plantas são expostas a doenças e ataques de insetos nocivos.
O groselha Lama pode ser afetado por essas doenças e pragas:
- Oídio Esta doença fúngica afeta completamente todo o arbusto, cobrindo as folhas, galhos e frutas com um revestimento em pó branco característico. A groselha para de crescer, suas folhas e frutos são deformados e o revestimento branco fica marrom. Todas as áreas afetadas da planta devem ser cortadas e destruídas, e o mato deve ser pulverizado com medicamentos antifúngicos (por exemplo, “Topázio”).
- Terry. Os ácaros desta infecção viral são ácaros dos rins e a planta doente não pode ser curada. O primeiro sintoma de terry é a deformação das inflorescências, enquanto os ovários não se formam. Os frutos formados adquirem uma forma feia e não amadurecem, e as folhas do arbusto tornam-se estreitas e de cor mais clara. O arbusto doente deve ser desenterrado e destruído imediatamente, e as plantas restantes devem ser tratadas com meios especiais contra o carrapato do rim.
- Antracnose. Um sinal desta doença fúngica são manchas marrons na superfície das folhas do arbusto. Eles levam à secagem e queda prematura da massa verde da planta, o que afeta negativamente o rendimento e pode destruir completamente o mato. As folhas e os brotos afetados devem ser removidos e a planta tratada com “Kuprozanom” ou solução a 1% de líquido Bordeaux.
- Carrapato de rim. Botões inchados nos galhos, que caem gradualmente, expondo folhas jovens danificadas, testemunham o aparecimento dessa praga. Posteriormente, os brotos afetados morrem e as folhas da planta mudam de cor e deformam, o que leva a uma redução significativa no número de bagas. Para combater a praga, é necessário remover os galhos danificados do mato e pulverizar as groselhas com preparações especiais (por exemplo, "Tedion").
- Vespão de frutas. As larvas desse inseto prejudicam o fruto ao penetrar na carne para comer sementes. Nesse caso, as bagas aumentam de tamanho e sua superfície fica com nervuras. Frutas danificadas pela mosca não podem ser usadas e se desfazem. Para impedir a propagação da praga, as frutas afetadas são arrancadas e destruídas, e o arbusto é tratado com “Clorofos”.
- Shaker de vidro. Este inseto deposita ovos em fendas microscópicas na superfície da casca do mato, e as larvas aparentes se alimentam de madeira de broto. É quase impossível notar a estufa imediatamente, e os galhos afetados após 1 a 2 anos começam a secar e morrer. Se forem encontrados sinais do aparecimento desta praga, é necessário cortar e destruir todos os galhos secos e, em seguida, tratar a groselha com inseticidas (por exemplo, Iskra).
Para evitar a ocorrência das doenças e pragas listadas, é recomendável executar essas medidas preventivas:
- remover ervas daninhas regularmente e afrouxar o solo;
- aderir ao horário de rega;
- aparar anualmente as mudas, eliminando o espessamento excessivo;
- cumprir o padrão de plantio recomendado;
- realizar escavação de outono do solo ao redor dos arbustos;
- usar material de plantio saudável e de alta qualidade;
- aderir à programação de fertilizantes.
Importante! Para destruir as larvas de pragas e esporos do fungo, recomenda-se pulverizar arbustos de groselha com uma solução a 1% de líquido Bordeaux antes da floração.
Colheita e armazenamento
Os frutos do mato amadurecem quase simultaneamente, para que você possa colher de uma só vez. As bagas são colhidas no mato somente depois de maduras e com uma cor preta característica.
As regras básicas para a colheita de passas de Corinto do Lama estão listadas abaixo:
- 2-3 semanas antes da colheita planejada, é necessário interromper a rega e a alimentação, para que as frutas fiquem doces;
- é recomendável colher frutas de manhã ou à noite em clima seco - as bagas saturadas de umidade são mal armazenadas e perdem rapidamente sua aparência atraente;
- para preservar a bela forma das bagas, recomenda-se removê-las do arbusto individualmente, e não um monte inteiro;
- a colheita é empilhada em uma pequena bandeja plana com uma camada de 3-4 cm, para que os frutos não amassem com o seu próprio peso;
- para armazenamento e transporte, apenas frutas inteiras são selecionadas com a forma redonda correta;
- frutas frescas podem ser armazenadas na geladeira por 2-3 dias.
Os frutos da variedade Lama são usados para fazer compotas e conservas, e também são moídos com açúcar e congelados no congelador.
Mesmo um jardineiro iniciante será capaz de cultivar independentemente groselha preta da variedade Lama em seu lote. Para que os arbustos tragam anualmente uma colheita generosa de bagas, e também para não sofrer a invasão de doenças e pragas, é recomendável seguir as simples recomendações listadas neste artigo.