O ministro da Agricultura da Irlanda, Michael Creed, rejeitou a idéia de que a Irlanda produziria legumes e grãos suficientes para abastecer o país.
Ao mesmo tempo, o ministro apoiou fortemente os setores de carne bovina e laticínios, mas alertou que os agricultores teriam que contribuir para reduzir as emissões de carbono.
“Há um ponto de vista com o qual discordo fundamentalmente de que devemos deixar de lado a carne bovina e forçar todos esses agricultores a cultivar batatas e cenouras. Isso é ignorância cega ”, disse o ministro Creed.
Na Irlanda, desde 2008, a área cultivada para grandes culturas diminuiu 67.500 ha, o que representa uma diminuição de mais de 20%.
Mark Brown, presidente do setor de grãos da Irish Farmers Association (IFA Grain), disse: “O setor está em sério declínio e todas as partes interessadas precisam de uma abordagem coordenada para estabilizá-lo. Essa dura realidade confirma que a lavoura deve ser vista como um setor vulnerável na agricultura irlandesa. ”
Ao contrário do setor de grãos, o setor de laticínios na Irlanda continua a se expandir, e prevê-se que este ano a oferta de leite aumente em 300 milhões de litros, resultando em um volume total de produção de mais de 7,8 bilhões de litros.
