Segundo os varejistas, é provável que os preços dos alimentos no Reino Unido aumentem, já que a escassez de mão-de-obra e as interrupções na cadeia de suprimentos causadas pelo Covid-19 estão cobrando seu preço.
Os dados compilados pelo British Retail Consortium mostraram que a inflação de alimentos em março caiu para 1,1%, ante 1,6% em fevereiro. Isso está abaixo do crescimento dos preços médios em 12 e 6 meses de 1,6% e 1,4%, respectivamente.
Peixe com batatas fritas - um prato tradicional da culinária inglesa, que geralmente é comido embrulhado em um jornal na rua.
A inflação de alimentos frescos caiu pelo terceiro mês consecutivo. Em março, os preços dos alimentos frescos subiram 0,4%, a menor taxa de inflação para a categoria desde março de 2018.
Enquanto isso, a inflação de alimentos ao redor desacelerou acentuadamente para 2% em março, em comparação com 3% em fevereiro. Esse indicador é inferior aos aumentos de preço médio e semestral em 2,4% e 2,6%, respectivamente.
No entanto, é improvável que a desaceleração da inflação dure, disse Helen Dickinson, CEO do British Retail Consortium.
Discurso direto: "Na primeira semana de março, quando os preços foram coletados, os preços nas lojas foram transferidos para o território deflacionário, onde a inflação de alimentos desacelerou e os preços de bens não-alimentares continuaram caindo", disse Dickinson.
Discurso direto: “Os preços dos alimentos frescos aumentaram modestamente em 0,4%, com a queda dos preços mundiais em 2019, limitando o aumento nos preços de carnes, laticínios e peixes. Os preços de alimentos não caíram novamente em março, com os gastos das famílias permanecendo baixos. Existem vários fatores de preço associados à crise do coronavírus. Os preços dos alimentos, especialmente alimentos frescos, podem ser afetados pelo maior custo da mão-de-obra agrícola sazonal, enquanto os itens não alimentícios cairão devido à menor demanda ”, acrescentou Dickinson.
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