Na Ucrânia, 100 toneladas de truta são cultivadas a cada ano. Uma das fazendas de trutas da região, de onde vêm os turistas, é a “Velha Vaga” na vila de Bronka, distrito de Irshava.
Um verdadeiro ímã para os amantes da pesca e recreação ao ar livre foi o complexo recreativo da fazenda de trutas “Old Vaga”. Por uma taxa moderada, os turistas podem pescar em um lago de trutas e apreciar peixes frescos.
Hóspedes de diferentes partes do país procuram visitar a fazenda de trutas. No território do complexo, eles podem não apenas relaxar entre as montanhas, mas também pegar trutas e cozinhá-las imediatamente.
Os próprios turistas dizem que as emoções de tais férias são incomparáveis. Em "Old Wagu", quero voltar novamente.
O Staraya Vaga oferece aos hóspedes uma viagem à fazenda de trutas, pescando trutas por conta própria ou com um instrutor e preparando o peixe capturado de acordo com uma receita única. Aqueles que desejam podem fazer excursões aos pontos turísticos dos Cárpatos.
Para obter informações, os alimentos de truta de alta qualidade não são produzidos na Ucrânia. Os agricultores precisam comprar alimentos para animais na Polônia, onde são vendidos aos ucranianos mais caros do que seus compatriotas. Portanto, o custo do peixe permanece alto.
Além disso, na Ucrânia não há ictiologistas e veterinários de peixes suficientes. As próprias fazendas de trutas, dada a dificuldade de criar peixes, preferem comprar alevinos a cultivá-los a partir de ovos.