As galinhas do jubileu Kuchin são conhecidas por muitos agricultores. Kuchins são aves universais que podem satisfazer qualquer necessidade de produção de carne e ovos de qualidade. Hoje existem aqueles que não conhecem os requisitos para esta raça, o que afeta seriamente a produtividade da avicultura. A visão geral abaixo sobre o que são essas galinhas e como cuidar delas adequadamente.
História de origem
O jubileu Kuchin é considerado uma das raças de aves de capoeira russas e soviéticas de maior sucesso. Os híbridos encontrados no mercado atual foram introduzidos há relativamente pouco tempo, na primeira metade da década de 90 do século XX. O autor oficial da raça foi a ave de capoeira mundialmente famosa, com a Kuchinsky, localizada na cidade de Balashikha, na região de Moscou. A raça passou a ser praticamente destruída durante a Grande Guerra Patriótica da camada libanesa.
Você sabe Apesar de as galinhas terem sido domesticadas há cerca de 8 a 10 mil anos, seus ancestrais selvagens são encontrados hoje (na Indochina, Índia, Indonésia, Sul da China e Filipinas).
O trabalho no pássaro começou em 1947, mas por várias décadas, os geneticistas não foram capazes de criar o pássaro perfeito. Os híbridos resultantes foram caracterizados por baixa produção de ovos. Quarenta anos, a genética líder da URSS tentou melhorar a raça. Tudo terminou no final do século XX, com o lançamento de uma raça universal de carne e ovo.Ao selecionar material genético, os criadores focaram nos doadores não apenas com alta produtividade, mas também com maior resistência a todos os tipos de infecções. Portanto, o material genético das seguintes raças foi tomado como base:
- Australorp;
- Liven
- Plymouth Rock;
- Rhode Island;
- New Hampshire.
Descrição e características distintivas da raça
Durante o trabalho de seleção, os geneticistas conseguiram criar um pássaro, que absorveu as principais características distintivas das raças originais. Isso tornou possível criar sinais e características externas estáveis que não são inerentes a outros. É por isso que as galinhas jubilares Kuchin se destacam de outros tipos comuns de aves.
Aparência
No primeiro contato com a raça, a maioria dos agricultores distingue sua aparência imponente. Essas galinhas são distinguidas por um corpo maciço e músculos bem desenvolvidos. Ao mesmo tempo, parecem mais do que proporcionais e movem-se não menos do que outros parentes.
Características características da aparência do aniversário de Kuchinsky (tabela)
Parte do corpo | Descrição do produto |
Cabeça | Pequenas, médias |
Pente | Na vertical, alto e frondoso, com pelo menos 5 dentes (a frente sempre ligeiramente mais curta que a traseira) |
Bico | Dobrado, forte e grosso, comprimento moderado |
Neck | O comprimento é médio, forte e maciço, arredondado, mas flexível o suficiente |
Peito | Grande, carnudo, com uma gola grande que atinge os ombros |
Barriga | Liso, não pronunciado, arredondado |
Asas | Comprimento médio, forte, bem ajustado ao corpo. Dobrado horizontalmente |
Cauda | Tamanho médio, caracterizado por tranças longas e penas de direção de tamanho médio que se sobrepõem. Uma cauda pronunciada é observada apenas em galos |
Patas | Densa, de comprimento médio, bem musculada |
Plumagem e cor | A plumagem é bem desenvolvida, sob a pena principal densa há uma espessa camada de cotão. Sua cor é marrom dourado / marrom claro. Nos galos, é freqüentemente encontrado um tom de plumagem levemente avermelhado; na cauda existem várias penas negras. |
Importante! Quaisquer modificações nas características externas da rocha descritas acima são inaceitáveis e são um defeito.
Caráter
O Jubileu de Kuchinsky herdou apenas as melhores características inerentes a seus parentes distantes. Esta é uma raça amigável, ativa e ágil que adora se comunicar com os outros. Com frango ao ar livre trará muito barulho. Ela gosta de espaço livre, portanto sua ausência pode afetar adversamente o estado emocional do pássaro.Outra qualidade característica dos residentes de Kuchin é chamada curiosidade. Eles sempre mostram atenção ativa aos objetos circundantes e aos seres vivos. Os galos da raça são verdadeiros guardas, monitoram adequadamente a ordem no galinheiro e também protegem as galinhas do perigo. Muitas vezes, isso causa dificuldades consideráveis para os proprietários, uma vez que os galos são ativamente agressivos com a pessoa. É por isso que a manutenção de raças exige conformidade com as regras gerais de segurança.
Você sabe Para determinar a frescura dos ovos de galinha, basta mergulhá-los em um recipiente fundo com água. Ovos frescos vão afundar até o fundo, ovos velhos aparecerão ou permanecerão na coluna de água.
Vantagens e desvantagens
As principais vantagens dos residentes de Kuchin incluem:
- capacidade de crescimento e produtividade ativos (tanto em grandes empresas quanto em pequenas propriedades);
- adaptabilidade instantânea a novas condições de vida;
- alta produtividade e versatilidade;
- aumento da sobrevivência dos pintinhos;
- crescimento rápido, crescendo e ganhando massa.
Os lados negativos do pássaro são:
- agressão excessiva de galos;
- tendência hereditária à obesidade;
- depois de cinco meses, as galinhas praticamente não ganham massa muscular;
- uma queda acentuada na produção de ovos no segundo ano de vida.
Conteúdo Inicial
Kuchintsy é considerada uma das aves domésticas mais despretensiosas, portanto, sem dificuldades, elas podem ser mantidas em qualquer fazenda. Para que o pássaro seja saudável e ofereça produtos de qualidade, o agricultor precisa criar condições favoráveis para ele.
Galinheiro
O galinheiro é a tarefa número um para manter galinhas de qualquer raça. Essa estrutura possibilita que os pássaros se defendam do frio e de outros fatores adversos e cria condições ideais para uma noite de descanso confortável. Os principais requisitos apresentados à estrutura são:
- as instalações devem ter o tamanho apropriado (1 galinha possui pelo menos 0,2-0,25 metros quadrados de espaço livre);
- pelo menos 2 janelas de abertura são fornecidas no galinheiro, proporcionando ventilação de alta qualidade;
- na construção, uma temperatura ideal é permitida entre + 21 e 25 ° C no verão e pelo menos + 15 ° C no inverno;
- as paredes do galinheiro podem ser feitas de madeira, tijolo ou concreto, o telhado - de qualquer material de cobertura (à escolha), o piso - exclusivamente de madeira;
- no chão, deve haver um piso de palha, feno ou serragem (espessura do piso - 15-20 cm);
- iluminação adicional deve ser realizada no galinheiro no inverno (no verão, a luz natural será suficiente);
- As salas para o cultivo de galinhas devem estar com poleiros e ninhos.
Os requisitos básicos para um poleiro em um galinheiro são simples:
- a construção deve fornecer a um pássaro um espaço de pouso de 20 a 25 cm;
- fazê-lo a partir de uma viga de madeira, cuja seção transversal é de 4 x 5 cm (é bom moer a superfície e arredondar as bordas);
- equipar poleiros no lado oposto do galinheiro, em diferentes níveis, a uma distância de cerca de 40 a 50 cm um do outro;
- fixe o poleiro estacionário e com a ajuda de juntas removíveis, proporcionando conforto adicional ao limpar o galinheiro.
O soquete também possui os requisitos correspondentes:
- feito apenas de materiais de madeira;
- o fundo da estrutura deve ser coberto com palha (não inferior a 10 cm de altura);
- fixe os ninhos em 3-4 camadas a uma distância de 40 a 50 cm um do outro (do chão até a primeira camada, uma distância de pelo menos 60 cm);
- suas dimensões são 35 x 35 x 35 cm;
- um ninho é equipado em média para 3-4 galinhas.
Importante! Antes de limpar o galinheiro, o pássaro deve ser transferido para um local temporário ou para um pátio de caminhadas. Isso ajudará não apenas a simplificar o procedimento, mas também a proteger as galinhas de possíveis ferimentos ou danos aos produtos de limpeza.
Pátio ambulante
Andar no pátio é especialmente importante para o aniversário de Kuchin. Com sua ajuda, o pássaro repõe o déficit de atividade motora, devido ao qual consegue manter o corpo em tom ideal. As caminhadas gratuitas ajudam a ativar o metabolismo, que tem um efeito positivo na saúde e na imunidade em geral. Além disso, o pátio para caminhadas também é importante para produtos à base de carne. A atividade física ideal ajuda as aves a desenvolver musculatura, o que significa que a qualidade da carne, suas propriedades aromáticas e aromatizantes aumentam.O local mais ideal para um pátio de caminhada é considerado uma área plana e seca perto de uma vegetação alta, semelhante a uma árvore. A sombra no local é considerada um dos fatores mais importantes, pois o excesso de sol é extremamente prejudicial para as galinhas. Se a sombra natural não for suficiente perto do galinheiro, use uma cobertura de tecido ou outros materiais de cobertura.
Uma cerca de malha de plástico ou metal, com uma altura de 2-2,3 m, é instalada em torno do perímetro do pátio, e quaisquer elementos pontiagudos dentro da estrutura são inaceitáveis, pois a ave pode ser ferida. Não é recomendável economizar no espaço de um pátio para caminhadas. A área de caminhada deve fornecer pelo menos 1 m² de espaço livre.
Bebedouros, tigelas, banhos de zona
Para uma produtividade ideal, as galinhas precisam de energia ininterrupta. O alimentador deve ter uma forma alongada baixa, com profundidade e largura de pelo menos 10 cm. O comprimento desses recipientes depende do número de aves no estoque. A melhor opção é considerada alimentadores, onde cada indivíduo tem pelo menos 10 cm de comprimento. Alimentadores são feitos de madeira (também é possível metal).Eles devem ser resistentes a qualquer alimento e não emitir toxinas prejudiciais durante sua operação. Algumas décadas atrás, recipientes abertos rasos ou alimentadores antigos serviam como tigelas para galinhas, mas hoje muitos os abandonaram em favor de modelos de fábrica. Seu design não permite que o pássaro borrife água, o que às vezes reduz os custos diários de mão-de-obra. Escolha-os em relação ao número de pássaros no estoque.
Portanto, um bebedor não deve conter mais de 5 litros de água, caso contrário, levará à sua rápida poluição, e isso é repleto de envenenamento. Os bebedouros são colocados perto dos alimentadores, tanto na própria casa como no pátio para caminhadas. Um pré-requisito para uma exploração avícola é a presença de um banho zonal. É necessário não apenas para o entretenimento dos pássaros. As galinhas geralmente sofrem de uma variedade de parasitas, e um banho zonal ajuda a limpar o corpo de piolhos e carrapatos.
Instale o banho no quintal, no lado oposto do alimentador e da tigela. Qualquer recipiente não tóxico e não perigoso pode servir como um banho de zona. Muitas vezes, é feito de madeira seca e cuidadosamente lixada. As dimensões ideais do banho são de 120 x 70 x 20 cm. Essa caixa pode acomodar de 3 a 4 indivíduos por vez. O número de banhos depende do tamanho do estoque (na maioria dos casos, não é instalado mais de um banho para 10 galinhas).
O início da muda e uma quebra na produção de ovos
A mudança de plumagem é um processo fisiológico natural inerente às raças produtivas e decorativas das aves. Nas galinhas jovens, a muda ocorre em três etapas:
- com 1-1,5 meses de idade - as galinhas adquirem plumagem felpuda, que substitui o cotão;
- aos 3 meses de vida - uma pena jovem cai em animais jovens, o contorno aparece;
- no início ou no meio da primavera - exclusivamente em galinhas de até 1 ano de idade.
Importante! A muda lenta e prolongada indica um baixo potencial produtivo das galinhas; portanto, esses indivíduos após a muda são transferidos para um rebanho separado (para abate).
Em galinhas adultas, esse processo começa no momento em que o horário de verão é bastante reduzido. Muitas vezes, esse período cai no meio do outono. O derramamento é acompanhado por uma queda acentuada na produção de ovos ou uma perda completa da capacidade de transportar ovos. O aniversário da raça Kuchinsky dura 2-3 semanas, mas em alguns casos pode demorar até 4-5 semanas.Durante a muda, o fundo hormonal muda drasticamente em Kuchins, este é um sério estresse para o corpo. Portanto, o pássaro precisa de cuidados especiais e atenção adicional. Nesse momento, o criador de aves deve:
- fornecer nutrição aprimorada com a adição de coberturas complexas à base de vitaminas A, B1, B3, D e oligoelementos na forma de iodo, manganês e enxofre;
- melhorar a situação sanitária no galinheiro;
- eliminar correntes de ar e mudanças bruscas de temperatura no lugar de guardar pássaros;
- estabelecer iluminação artificial na casa e fornecer às galinhas luz do dia por pelo menos 10 horas;
- proporcionar às alas paz e sossego completos;
- Evite o contato tátil com o gado, pois durante a muda isso os torna desagradáveis.
Substituição de rebanho planejada
A produtividade no jubileu de Kuchin dura até 3 anos, após os quais a produção de ovos praticamente para. A maior produtividade da raça é observada apenas nos primeiros 1 a 1,5 anos; portanto, a substituição planejada do rebanho deve ser realizada pelo menos uma vez a cada dois anos. Para maior lucratividade, muitas grandes fazendas recomendam rejuvenescer o gado anualmente.Após o pico da produção de ovos, você pode enviar com sucesso parte do rebanho para abate e vender com lucro produtos à base de carne. Caso contrário (com 2 anos ou mais), o frango envelhece e perde suas qualidades aromáticas e de sabor.
O que alimentar
O jubileu de Kuchinsky é considerado um dos animais de fazenda mais despretensiosos. Eles se alimentam de qualquer alimento de qualidade que exista na fazenda. Para que o conteúdo desta raça não decepcione o agricultor, deve ser criada uma dieta especial que afete favoravelmente o crescimento e o desenvolvimento das galinhas e, portanto, a quantidade e a qualidade da carne e dos ovos.
Galinhas adultas
Para adultos, o regime ideal é de três refeições por dia, com base no uso de 130-150 kcal por dia. Para fazer isso, o pássaro recebe todos os tipos de misturadores de grãos integrais de trigo, aveia e frutos de outras culturas refinadas. Substitua-os por feed complexo. Uma vez por dia, as galinhas precisam comer um purê molhado, preparado com base em vegetais picados e colheitas de raízes.Grama fresca deve estar presente na dieta da raça. Compensa a deficiência de vitaminas, o que afeta positivamente a saúde geral do gado. Para o pleno desenvolvimento da raça, todos os tipos de suplementos nutricionais são importantes. Sem eles, a casca dos ovos será excessivamente frágil e o próprio pássaro terá uma imunidade fraca. Os mais populares entre os suplementos são:
- sal de mesa;
- rocha de casca;
- giz;
- calcário
- fosfatos alimentares;
- lodo de lago seco;
- madeira cinza;
- osso e carne e farinha de ossos.
Importante! A porção de ração para galinhas deve ser estritamente limitada. O jubileu de Kuchinsky é capaz de comer alimentos mesmo quando totalmente alimentados, o que certamente levará à obesidade.
Galinhas
Na primeira semana de vida, os filhotes de Kuchin são alimentados com ovo cozido esmagado, desossado em sêmola. Os animais jovens devem receber comida a cada 2 horas, com um intervalo noturno de 6-7 horas.A partir da segunda semana, essa dieta é enriquecida com vegetais picados e raízes, além de milho cozido ou seco. Na terceira semana, o número de refeições de animais jovens é reduzido para 6 por dia, após o que os cereais são adicionalmente introduzidos em sua dieta.É útil ensinar as galinhas a suplementos nutricionais: farinha de ossos, peixe picado ou queijo cottage é introduzido em sua dieta. A partir deste momento, o ovo cozido é gradualmente removido da dieta, substituindo-o por mais culturas adultas e energeticamente valiosas. A partir da 46ª semana, os animais jovens são completamente transferidos para a nutrição de adultos e o regime correspondente, incluindo o uso de grãos integrais e todos os tipos de misturas nutritivas.
O Jubileu de Kuchinsky é uma das raças de aves mais produtivas e modernas conhecidas fora da Rússia. Permite obter carnes e ovos de alta qualidade, caracterizados por excelentes características de sabor. A raça é considerada bastante despretensiosa. Para obter a máxima produtividade a partir dele, é necessário criar condições ideais de detenção, incluindo uma dieta equilibrada.