Os pepinos estão incluídos na lista de vegetais que crescem bem em estufas e estufas, por isso é possível apreciar o sabor quase todo o ano. Para fazer isso, basta escolher as variedades certas e criar condições adequadas para o desenvolvimento e o amadurecimento. Falaremos mais sobre as características do cultivo de pepinos em estufas neste artigo.

As melhores variedades de pepinos para cultivo em estufa

Existem muitas variedades de pepinos que produzem frutos em condições de estufa, entre as quais destacam-se as primeiras variedades autopolinizadas e partenocarpicas. Isso pode incluir o seguinte:

• Goosebumps - um híbrido de alto rendimento, caracterizado pela ausência de amargor e frutas (8-12 cm) com espigas negras;
• Dynamite - variedade de partenocarpo com pepinos cilíndricos. Em comprimento, eles podem atingir até 14 cm e sua pele é coberta com um tom acastanhado claro;

Você sabe O vegetal recebeu o nome do grego "aguros", que se traduz como "imaturo, verde". Afinal, o pepino é realmente consumido no momento de sua imaturidade, porque é amargo quando maduro, possui casca dura e sementes grandes.

• Trump card. É um representante dos pepinos, seus frutos raramente excedem 10 cm, por isso é ideal para conservas;
• Sarovsky - variedade despretensiosa cujas mudas não sofrem baixas temperaturas, iluminação insuficiente e, ao mesmo tempo, produzem alto rendimento;
• Matilda - um híbrido de autopolinizado. Os frutos desta espécie são de forma cilíndrica, a superfície é áspera, levemente pontiaguda;
• Bettina - uma variedade de pepinos, que dão frutos bem, mesmo sem iluminação adequada;
• Pinóquio. Essa variedade madura precoce é plantada em quase todos os lugares, pois é resistente ao frio e não tem medo de mudanças de temperatura. Seus frutos são grandes, com tubérculos característicos, sem amargura;
• Zozulya - uma variedade que se distingue por listras brancas na casca e longo amadurecimento (não fica amarela por muito tempo);
• Cupido - uma espécie de alto rendimento que pode produzir até 30 kg por 1 km². m com os devidos cuidados.

Variedades adequadas para estufas podem ser compradas em quase todas as lojas de jardinagem (a maioria dos fabricantes rotula pacotes com sementes para estufas e solo coberto de maneira apropriada).

Importante! Para verificar as sementes, a água é usada: eles coletam líquido à temperatura ambiente em um recipiente e despejam sementes lá. Amostras de qualidade afundam no fundo e surgem más. Por fidelidade, você pode mexer a água com uma colher várias vezes.

Alguém prefere tirá-los de jardineiros que eles conhecem ou usar seus espaços em branco da colheita do ano passado. Mas, em qualquer caso, antes de plantar as sementes, você precisa verificar e classificar as chupetas.

Preparação para pouso

Antes do plantio, as sementes devem ser preparadas. Para isso, são imediatamente embrulhados em gaze umedecida com água morna imediatamente antes do desembarque. Além disso, existem várias condições importantes que devem ser observadas ao plantar pepinos.

Quando plantar pepinos em uma estufa

O momento de plantar pepinos depende das condições climáticas. Nas frias e médias latitudes, isso ocorre na segunda quinzena de abril, ou mesmo no início de maio, enquanto no sul o clima permite que isso seja feito no final de março.

Esses termos são condicionais, porque, independentemente da data do calendário, antes do plantio, é sempre necessário garantir que o solo esteja suficientemente quente.

A temperatura pode ser determinada usando um termômetro ou método alternativo. Para fazer isso, remova 10 cm da camada superior do solo e coloque a palma da mão. Se depois de um minuto e meio a mão congela, é muito cedo para plantar pepinos. Nesse caso, o solo precisa ser aquecido para o plantio.

Para fazer isso, serragem, feno fresco ou estrume a uma profundidade de meio metro geralmente são enterrados no chão.

Preparação para estufa

A estufa para pepinos tem características próprias, mesmo na fase de construção, uma vez que a altura da própria estrutura é muito importante aqui. Se para outras plantações essa questão não é fundamental, os pepinos precisam de pelo menos 2 m de altura para crescer. Em tais condições, eles se esticarão e produzirão uma colheita mais rica.

Cuide também da presença de elementos de fixação na estrutura, onde será possível suspender o material repelente a vapor: ele ajudará a manter a umidade e aumentar a suculência da fruta.

Você sabe Em algumas ilhas do Pacífico, pepinos são usados ​​como evidência de bem-estar. Assim, o noivo durante a partida precisa mostrar os estoques desse vegetal aos pais da futura noiva para obter um consentimento para o casamento.

Se estruturas de madeira foram usadas na construção da estufa, abra-as com tinta a óleo. Com essa proteção, os seres vivos da madeira não poderão prejudicar as mudas.

Imediatamente antes de plantar as sementes, forneça uma temperatura adequada do ar na estufa: durante o dia - +22 ... + 28 ºC e à noite - +17 ... + 19 ºС. Além disso, a diferença entre eles não deve ser superior a 5–7 ºC.

Uma temperatura mais alta estimulará o crescimento acelerado das mudas e o caule enfraquecerá, despreparado para essa carga. E em graus mais baixos, o crescimento das plantas diminui. Preste atenção à umidade na estufa. Em dias ensolarados, 85 a 90% é considerado o melhor indicador e em dias nublados, 75 a 85%.

Para garantir esse nível de umidade, bem como reduzir as flutuações de temperatura na estufa, use água. Coloque os barris de água de metal escuro de 200 litros nas extremidades da sala e não os cubra.

Durante o dia, essas "baterias" aquecem, aumentando a umidade e, à noite, aquecem o ar, emitindo calor.

Preparação do solo

Solos levemente ácidos e neutros (pH 6,5-7) são adequados para o cultivo de pepinos.

O solo da estufa começa a ser preparado no outono.

Para isso, o solo é nutrido por:

• cinzas;
• composto;
• estrume.

Se não foi possível cobrir com antecedência, faça-o imediatamente após descongelar o solo.

Importante! Nesse caso, fertilizando o solo com estrume, misture-o com o solo, pois, na sua forma pura, a substância pode queimar as raízes das plantas.

Antes de adicionar fertilizantes ao solo, inspecione-os quanto à presença de larvas para evitar pragas na estufa. Depois, no outono, após a cobertura, o solo é bem escavado e, na primavera, são tratados com um bloco de enxofre ou qualquer outro agente protetor.

2-3 semanas antes de plantar pepinos livrar o solo da vegetação estranha. Imediatamente alguns dias antes do plantio, eles começam a afrouxar e irrigar a terra para nutri-la com oxigênio. Se desejar, você pode até adicionar serragem ao solo: eles retêm água e protegem as plantas de secar.

Como plantar pepinos em uma estufa

Com experiência, cada jardineiro tem suas próprias habilidades no plantio de pepinos com efeito de estufa, com base em sua própria experiência e nas características do clima local. Mas há pontos importantes que sempre devem ser observados.

Tecnologia de plantio de pepino

Existem dois métodos para plantar pepinos em uma estufa - sementes e mudas. Falaremos sobre os recursos, vantagens e desvantagens de cada um deles.

Você sabe Entre os fervorosos fãs de pepinos estava Napoleão. O conhecido comandante chegou a anunciar um prêmio, cujo equivalente moderno equivale a 250 mil dólares, a um inventor que encontrará tecnologia para preservar a frescura desse vegetal em campanhas. Mas esse artesão não foi encontrado.

Sementes

Plante sementes germinadas e secas. No primeiro caso, casos com brotos de não mais que 0,5 cm são adequados, caso contrário, eles farão uma planta enfraquecida.

O próprio processo de pouso é o seguinte:

1. Duas sementes de girassol são abaixadas em um buraco cavado de 10 a 15 cm de profundidade (a mais forte crescerá no futuro).
2. Se a terra não foi fertilizada antecipadamente, um pouco de composto, uma pitada de cinza ou carvão também são adicionados ao buraco.
3. Então as sementes são polvilhadas com terra.
4. O orifício superior é regado com bastante água morna.

Este método é menos problemático, é usado com sucesso nas latitudes do sul, onde a Terra se aquece cedo. Nesse caso, as plantas amadurecem um pouco mais tarde (em 2 a 3 semanas) em comparação com o método de mudas.

Importante! É necessário derramar água pelo lado, e não para o centro, para não lavar as sementes.

Mudas

O plantio de pepinos com mudas aumenta o período de frutificação e a quantidade de produção, mas requer cuidados e atenção ativos.

Primeiro você precisa preparar o recipiente. Você pode plantar mudas em recipientes retangulares especializados (economizar espaço), copos descartáveis ​​ou qualquer caixa. Esse processo começa 30 dias antes do plantio planejado de mudas na estufa. Então, na data desejada, 3-4 folhetos já aparecerão nas hastes.

Importante! É necessário observar esse cronograma, uma vez que as mudas superexpostas começam a enfraquecer e podem não ser tomadas na estufa. Mas mesmo que as mudas se enraízem, uma grande colheita não deve ser esperada delas.

Qualquer que seja o recipiente escolhido para o plantio de mudas, é importante preparar adequadamente o solo:

1. Uma camada de cerca de 2 cm de serragem é colocada no fundo.
2. Em seguida, coloque uma camada de terra (não mais que 5 cm) misturada com húmus e turfa (1: 1).

Em seguida, é importante plantar as sementes corretamente:

1. Mergulhe-os em um ângulo de 45º para cima. É do nariz que a raiz crescerá, que, tendo feito uma curva natural, cairá no chão. Graças a isso, a semente deixa cair a casca e possibilita o crescimento do embrião do caule. Se a planta é plantada com o nariz para baixo, nem todas as instâncias têm força para perder a casca e elas simplesmente morrem.
2. Se você estiver plantando em copos ou recipientes descartáveis, coloque uma semente por recipiente. Ao plantar em vasos ou caixas grandes, mantenha uma distância de pelo menos 8 x 8 cm.
3. Depois de plantar as sementes, coloque os recipientes mais densos entre si e cubra com filme plástico, para que a temperatura permaneça no nível de +25 ... + 26 ºС.
4. As filmagens geralmente aparecem no 4º - 5º dia, após o qual o filme pode ser removido. Depois disso, as próprias plantações precisam ser espalhadas para que não se toquem com folhas - então cada plantação receberá uma quantidade suficiente de luz.

Durante o período de crescimento das mudas, mantenha a temperatura interna em +21 ... + 23 ºС durante o dia e +18 ... + 20 ºС durante a noite e umidade - 70-75%. A prontidão das mudas para o plantio é determinada pelas folhas: o transplante é permitido após o aparecimento da primeira folha, mas o mais tardar no quarto e quinto. Se possível, é melhor transplantar mudas à noite.

Você sabe Pepinos não são apenas verdes, mas também brancos como a neve, amarelos e vermelhos. Uma das variações mais exóticas desse vegetal é a momordica - uma variedade de pepinos cujos frutos maduros se assemelham às mandíbulas amarelo-alaranjadas de um crocodilo com uma língua vermelha saliente.

Até onde plantar

Para ser extremamente preciso nesse assunto, a distância depende da variedade de pepinos. No entanto, na maioria dos casos, o plantio de sementes ou mudas com uma distância de 30 a 50 cm entre os arbustos é considerado ideal. O próprio processo de pouso é o seguinte:

1. Primeiro, nivele a terra em uma futura cama.
2. Em seguida, esboce os locais aproximados para os furos.
3. Os furos são cavados a uma profundidade de 25 cm e, se necessário, fertilizados.
4. Perto de cada buraco, coloque uma haste ou estaca mais alta - elas são úteis para a liga de plantas.

Importante! Para simplificar o processo de marcação das camas, muitos jardineiros fazem um marcador - uma ferramenta na forma de um bastão de 1,5 a 2 metros de comprimento, no qual são feitas marcas especiais a cada 50 cm.

Se a área da estufa não permitir que as plantas sejam plantadas a tal distância, existem duas maneiras de sair da situação:

• escolha variedades que não exijam muito espaço para crescimento;
• reduzir o número de plantações.

Caso contrário, suas plantas receberão menos luz, umidade e, portanto, não trarão uma colheita rica.

Moldagem de plantas e liga

Um aspecto importante para garantir a colheita futura é a liga de brotos cultivados. Para fazer isso, você precisa de um fio esticado a uma altitude de 2–2,2 m acima da linha do pepino e das mesmas hastes que foram cavadas perto do buraco durante o pouso. A liga em si e a formação do mato são realizadas da seguinte forma:

1. O caule da planta está ligado a um suporte no 3-5º dia após o transplante ou após atingir 10-15 cm de comprimento quando plantado com sementes.
2. Em seguida, pegue o fio na forma de segmentos de 250 cm.
3. A extremidade superior do segmento é amarrada a um fio e a inferior - sob a segunda ou terceira folha da muda.
4. No futuro, à medida que o caule crescer, certifique-se de que cresça, trançando esse fio.
5. Quando a 9ª folha aparece na planta, elas começam a formar um arbusto. Para fazer isso, execute novas ramificações no nível dos três nós inferiores.
6. Depois que a planta atinge o fio, o caule é torcido e fixado.

Você sabe A primeira menção de pepino na história da humanidade apareceu 6 mil anos atrás.

Esta é a parte principal da formação do arbusto de pepino. Além disso, é suficiente garantir que a planta não permita brotos laterais no espaçamento entre linhas (elas devem ser “viradas” de volta para dentro da linha), além de podar periodicamente as folhas amareladas que já produziram frutos de galhos.

Cuidar de pepinos durante o cultivo

Preparação adequada das mudas, seu plantio deve ser acompanhado por cuidados de alta qualidade das plantas - um conjunto de medidas para garantir condições confortáveis ​​para o desenvolvimento e frutificação dos pepinos.

Importante! Como o pepino gosta muito de umidade, a umidade na estufa deve ser mantida em um nível alto pelo maior tempo possível, sem cair abaixo de 75%. Então você prolonga o ciclo de vida e frutificação de suas plantações.

Modo de temperatura

A temperatura e a umidade na estufa também sofrem alterações à medida que os plantios crescem. Se durante os indicadores de plantio no nível de +22 ... + 28 ºC forem necessários, plantas saudáveis ​​deverão precisar de +21 ... + 25 ºC. Eles são mais tolerantes ao resfriamento, mas não abusam da resistência ao frio.

Ventilação para estufa

Para manter a alta umidade nas estufas, são utilizados materiais de filme que não permitem a passagem de vapor de água. No entanto, nessas condições, o acesso ao ar fresco também é limitado, e isso não é muito bom. A estagnação do ar pode provocar o desenvolvimento de várias doenças nos pepinos, por isso é necessário fazer a ventilação diária.

Eles são conduzidos pelas janelas superiores para evitar correntes de ar e em dias ensolarados, quando não faz tanto frio.

Quanto tempo é necessário para uma ventilação completa é difícil dizer com certeza, porque tudo depende do tamanho da estufa. Mas é importante, ao mesmo tempo, monitorar a temperatura na sala e evitar que ela abaixe mais do que alguns graus.

Rega

Para os pepinos, o solo seco e excessivamente umedecido é igualmente prejudicial.

Recomendações simples ajudarão você a evitar a morte de ovários, podridão das raízes e uma diminuição no rendimento.

• no tempo quente, regue as plantas todos os dias à taxa de 5 a 10 litros por 1 metro quadrado. m;
• em dias nublados, a rega pode ser realizada conforme necessário;
• a rega é à noite, para que a água tenha tempo suficiente para se aquecer ao sol. Além disso, os frutos do pepino crescem principalmente à noite;
• se você colocar um pulverizador no regador, o solo nas raízes ficará menos desgastado;
• para regar em clima frio, aqueça a água a +25 ºС.

Top vestir

A primeira alimentação dos pepinos é realizada entre os 25 e 30 dias após o plantio. Ele fornece um suprimento de nutrientes para plantas jovens. Fertilizantes complexos são geralmente escolhidos para ela. Se você comprar fertilizantes, ao usá-los, é melhor seguir as instruções da embalagem.

Se estiver ausente ou durante o uso de métodos populares, lembre-se de que o pepino prefere a cobertura superior na forma líquida.

Importante! Mas, ao mesmo tempo, a planta não gosta de soluções altamente concentradas: não tome mais do que 10 g de fertilizante por 1 litro de água.

É melhor enriquecer a cama com fertilizantes de manhã com tempo nublado ou à noite, se o dia estiver quente.

Quanto ao adubo subseqüente, eles são realizados a cada 7 a 10 dias, se a planta exigir.

Você pode determinar o que falta ao vegetal pelo estado de seu arbusto:

• crescimento lento, uma cor verde pálida, a morte gradual das folhas indicará falta de nitrogênio (se a planta receber luz suficiente);
• pequenas folhas de tonalidade verde-azulque, após a secagem, fica completamente preto, é um sinal de fósforo insuficiente no solo. Nas estufas, isso é extremamente raro, mas vale a pena conhecer as características de um problema assim;
• se você notar a aparência bordas marrons nas folhase então ocorre sua morte gradual, aparecem frutos subdesenvolvidos, o que significa que as plantas carecem de potássio;
• clorose entre veias (quando as folhas ficam amarelas e apenas as veias nelas retêm uma cor verde) indica a necessidade de magnésio.

Para se vestir bem nesses casos, você deve usar:

• nitrato de amônio;
• amofos;
• superfosfato;
• sulfato de potássio;
• nitrato de potássio, etc.

Importante! Evite cloreto de potássio e sal de potássio, pois esta cultura reage negativamente ao cloro em sua composição.

Você pode fabricar fertilizantes de alta qualidade com as próprias mãos, usando resíduos orgânicos de aves, gado, etc. É suficiente diluir excrementos de aves (1:20) ou esterco (1: 5) em água e deixá-lo fino por 2-3 dias antes do uso .

Mas você pode fazer esse curativo apenas com a condição de que os animais sejam saudáveis ​​e não haja ameaça de infecção por plantas.

Cultivo da terra

A intensidade do afrouxamento do solo depende de sua densidade: quanto maior, mais frequentemente você terá que tratar o solo com um forcado. Se não houver problemas com o solo, após a rega ou a cobertura, basta soltar a camada superior da terra para facilitar o acesso ao ar.Às vezes, durante esse procedimento, fios brancos ficam visíveis - as raízes da planta, o que significa que os pepinos precisam de solo fresco. Em média por estação, pode haver 2-3 aterros com camadas de 2-3 cm.

Você sabe No Irã, um pepino é considerado uma fruta e servido como sobremesa.

Características do cultivo de pepinos em uma estufa de policarbonato

O policarbonato é um material com maior ductilidade e resistência, devido ao qual a estufa tolera perfeitamente o mau tempo e as fortes chuvas.

As vantagens de uma estufa incluem:

• a capacidade de cultivar pepinos o ano todo;
• facilidade de instalação;
• acabamento especial, devido ao qual os efeitos nocivos do sol são reduzidos;
• resistência à precipitação.

A estufa de policarbonato também apresenta desvantagens:

• a necessidade de limpar o revestimento de neve, gelo;
• se houver lacunas entre as folhas de material, isso levará ao aparecimento de fungos e parasitas na estufa.

Graças ao melhor isolamento térmico da estufa de policarbonato, é possível plantar pepinos muito mais cedo do que em estufas comuns.

Importante! E para tornar a colheita mais rica, use variedades autopolinizadas ideais para essas condições.

Possíveis problemas e soluções

Às vezes, no processo de cultivo de pepinos, podem surgir problemas característicos, entre os quais:

1. Os ovários não aparecem. Sem os ovários, a formação dos frutos é impossível; portanto, se eles não crescerem, ficarem amarelos ou murcharem, você deverá entender o problema. O motivo pode estar no aumento da umidade, calor, um pequeno número de inflorescências masculinas, o que é típico para variedades híbridas. Eles são muito exigentes, portanto, precisam de uma cobertura frequente (use verbasco com uréia para isso) e condições confortáveis. Às vezes, os ovários secam devido à coleta de frutas muito raras. Tente colher pepinos todos os dias, para que o arbusto não gaste energia extra em supercrescimentos, mas os direcione para novos ovários.
2. Os frutos amadurecem lentamente. Nesses casos, os “cataplasmas” ajudarão: em dias ensolarados, despeje bastante solo na estufa e depois feche-o com cuidado. Uma hora depois, você pode começar a arejar gradualmente a sala.
3. Pepinos maduros são amargos. A amargura depende de vários fatores: variedade, condições de crescimento, mas na maioria das vezes aparece em frutos maduros. 8-12 dias são suficientes para um pepino amadurecer, e tudo o que é mais já está em detrimento de seu sabor.
4. Secagem dos ramos inferiores. Frequentemente, em clima quente, é possível observar como as folhas secam no fundo do arbusto, embora na parte superior a planta desabrocha e brote. Uma situação semelhante indica falta de umidade no ar.Você pode corrigi-lo da seguinte maneira:

• gradualmente, em poucos dias, arrancar folhas secas;
• remova cuidadosamente a haste do suporte e coloque-a em semicírculo no chão;
• nessa posição, deve ser fixo e polvilhado com o solo, deixando apenas o topo com folhas e flores abertas;
• então você precisa regar regularmente e alimentar a planta até que ela retome o crescimento.

Você sabe Em Chipre, a geléia doce é feita a partir de pepino.

O cultivo de pepinos em uma estufa permitirá que você desfrute regularmente de legumes frescos e obtenha uma colheita quase o ano todo. Hoje, à venda, você pode encontrar excelentes variedades para cultivo em estufas, e criar condições adequadas para elas é bastante simples se você seguir as recomendações fornecidas.

É importante manter a temperatura e a umidade na estufa, monitorar as condições das plantas para prevenir doenças e garantir uma colheita rica.