Entre os jardineiros, plantar cebolas no inverno é popular. Este tipo de cultivo tem vantagens e desvantagens. Sobre como o plantio de cebolas de inverno difere das cebolas de verão, quais são os problemas ao plantar e qual variedade é melhor escolher, continue lendo.

As melhores variedades de cebolas de inverno

Nem todas as variedades de cebola são adequadas para a semeadura no inverno. O material da sementeira deve ter características que lhe permitam sobreviver ao inverno. Os criadores estão constantemente introduzindo novos híbridos de cebolas de inverno. Popular entre os jardineiros são variedades como Orion e Olina. Os agrônomos chamam as seguintes variedades de melhores.

Você sabe A cebola como produto alimentar é mencionada nos escritos antigos do Egito, em particular, em uma das pirâmides. O historiador grego antigo Heródoto também escreveu sobre esse vegetal.

Shakespeare

Pertence a variedades de amadurecimento precoce e amadurece em 75 dias. Entre maio e junho, os residentes de verão estão colhendo a primeira colheita após o plantio no inverno. Uma cabeça pesa em média 90 g e a forma é redonda. A cor é clara, mais próxima da cor da areia. A variedade é resistente ao gelo até –18 ° C. Das vantagens - a falta de flechas, mesmo durante o cultivo na primavera, excelente qualidade de manutenção e baixos requisitos de rega.

Radar

Como Shakespeare, amadurece até o final da primavera - o começo do verão. A variedade é altamente resistente ao gelo. Em um inverno sem neve, as lâmpadas sobrevivem a –15 ° C. Se houver cobertura de neve, as lavouras germinarão mesmo em temperaturas de até -23 ° C. Externamente, as lâmpadas são redondas, a forma é uniforme. O peso de uma cabeça varia de 150 a 300 g e a casca é de cor dourada clara. Das vantagens da variedade, os jardineiros emitem um excelente sabor.

Ellan

Refere-se ao ultra-cedo. Cresce bem em condições climáticas da faixa do meio. Com um cultivo competente, os jardineiros do norte também recebem colheitas de inverno. A cabeça da cebola pesa 100-400 g, dependendo do cuidado das cristas. As lâmpadas são de forma redonda. A cor é amarela dourada. A casca é densa, mas manter a qualidade não é o melhor. É preferível usar o vegetal imediatamente sem deixá-lo em armazenamento. O sabor do produto é doce, não picante.

Senshui

O híbrido pertence ao amadurecimento precoce. Durante o plantio no inverno, os jardineiros fazem uma colheita na segunda quinzena de junho. A variedade é resistente à maioria das doenças. As cabeças são alongadas ou arredondadas. Uma lâmpada cresce até 10 cm de largura e a cor da casca é marrom-amarela. O tempo de armazenamento híbrido não é superior a 4 meses. O sabor da fruta é doce, sem amargura.

Stuttgart Riesen

Stuttgart Riesen é uma variedade alemã que amadurece 100 dias após a germinação das primeiras mudas. A vantagem é a resistência ao oídio, suas variedades e outras doenças fúngicas. Uma cópia pesa entre 130 e 240 G. A forma é redonda, levemente achatada. A casca é dourada clara, densa. A polpa é leve; seu sabor é diferenciado por uma ligeira nitidez.

Sturon

A variedade é no meio da temporada. A colheita pode ser colhida 110 a 115 dias após a emergência. Resistente a doenças comuns da cebola. As lâmpadas têm uma forma alongada. A cor da pele é marrom clara. O peso médio da fruta é de 200 g e as cebolas dessa variedade podem ser armazenadas por até 9 meses. A fruta tem um sabor picante, então apenas os amantes de alimentos picantes os usam em saladas. No entanto, em geral, a aplicação é universal: de pratos frescos à preservação.

Barão

Também chamado de Barão Vermelho. Refere-se a variedades de maturação precoce. Despretensioso para condições de crescimento. Em 90 dias, as culturas amadurecem completamente. Cebola vermelho-violeta. O peso médio de uma lâmpada é de 90 G. A forma é arredondada. As frutas se distinguem pela boa qualidade de conservação. A aplicação é universal, a cor brilhante da polpa não mancha o restante dos ingredientes.

Centurião

Híbrido produzido por criadores holandeses. A cebola amadurece em 90 dias. Em condições favoráveis, os agricultores estão colhendo as colheitas até junho. O peso máximo de uma cabeça é de 100 g, e a cor da casca é dourada clara. As lâmpadas são alongadas. As frutas são armazenadas por 6 meses ou mais. A aplicação na culinária é universal.

Kip Well

Refere-se a híbridos com maturidade precoce média. A espécie não dá tiro e sobrevive bem ao inverno. As lâmpadas são lisas, arredondadas, levemente achatadas. O diâmetro da cabeça varia de 5 a 7 cm e a casca é cor de mel. As lâmpadas são armazenadas por um longo tempo após a colheita devido à pele densa.

Vantagens e desvantagens das cebolas de inverno

• Entre as vantagens da semeadura nas culturas de inverno:
• sevki praticamente não apodrece;
• uma planta germinada não dispara;
• as lâmpadas crescem mais do que durante a semeadura na primavera;
• as cebolas de inverno não precisam de irrigação abundante e frequente do solo;
• a colheita amadurece no início - em junho, os agricultores colhem a primeira colheita;
• resistência comparativa contra moscas de cebola - as larvas de pragas despertam quando o vegetal já amadureceu.

• Os agrônomos distinguem duas desvantagens desse tipo de plantio:
• Ao contrário da primavera, as cebolas de inverno não são armazenadas por muito tempo.
• A produtividade é menor do que quando plantada na primavera.

A escolha do material de plantio para o cultivo

As cebolas são plantadas de uma de duas maneiras: plantando conjuntos de cebola ou semeando. Independentemente da escolha do método, o agricultor deve escolher o material de plantio certo.

Você sabe A maioria das cebolas é consumida pelos residentes da Líbia, consumindo 33 kg de produto per capita por ano.

Seleção Sevka

Para obter as sementes, você deve primeiro plantar as sementes. A semeadura deve ser realizada em março - então, em agosto, o material de plantio amadurecerá. O conjunto de cebola resultante está pronto para o plantio para o inverno; no entanto, primeiro você precisa escolher as melhores amostras. Um critério importante na seleção de material é o tamanho.

O diâmetro médio de uma semente adequada é de 1 cm, porém, ao selecionar bulbos, preste atenção à variedade. Algumas espécies têm cabeças de pouso pequenas, enquanto outras têm cabeças grandes. Informações sobre uma variedade específica podem ser obtidas com o vendedor ou críticas de outros jardineiros.

Seleção de sementes

Jardineiros experientes sempre verificam as sementes quanto à germinação. Para verificar, mergulhe o material em água limpa. Grãos flutuantes podem ser jogados fora - eles não produzirão uma colheita. Sementes saudáveis ​​vão para o fundo do tanque - elas devem ser semeadas durante o inverno.

Plantando cebolas de inverno

Antes de plantar cebolas de inverno, é necessário determinar o momento. O principal critério são as condições climáticas. O pouso é realizado a uma temperatura do ar de +5 ... + 6 ° C. Se você pode seguir as previsões dos meteorologistas, conte 1 mês para as primeiras geadas constantes. Os agrônomos são aconselhados a prestar atenção às características da zona climática. Por exemplo, novembro é um bom momento para o Kuban.

Assim, entre maio e junho, o jardineiro recebe a primeira colheita. O solo também é importante para as cebolas de inverno. Um fator importante é a rotação de culturas. As cebolas não podem ser precursoras, uma vez que a cultura não é cultivada em um só lugar a cada ano. Os melhores antecessores são tomates, pepinos, legumes ou repolho. A qualidade do solo também afeta as culturas.

Importante! Não plante cebolas de inverno com clima muito quente. A temperatura do ar não deve ser superior a + 9 ° C.

O solo deve ser:

• solto;
• acidez neutra;
• não pantanoso.

Evite solos ácidos. Um substrato excessivamente úmido também terá um efeito ruim, facilitado pelas águas subterrâneas. Em solo desfavorável, as lâmpadas apodrecem com frequência. As cebolas crescem bem em solos arenosos. Não é necessário fertilizar o local imediatamente antes do plantio. Há fertilizantes suficientes que o agricultor introduziu um ano antes do procedimento ao plantar os predecessores. O substrato, neste caso, será suficientemente saturado com nitrogênio, potássio e fósforo.No entanto, evite a matéria orgânica, especialmente o estrume fresco - muitas vezes leva ao apodrecimento das lâmpadas. Cavar o solo antes de plantar e remover as ervas daninhas. Se o substrato for pesado e argila, despeje areia durante a escavação e misture com o solo. Além disso, você pode fazer cinzas de madeira. Isso é especialmente importante se o agricultor não tiver escolha e você precisar plantar cebolas em solo ácido. Além disso, você pode cultivar a terra com Aktara ou Medvetoks - essa medida salvará a cultura de pragas.

O padrão de semeadura é o seguinte:

1. Marque as cristas a uma distância de 15 a 20 cm uma da outra.
2. Cavar sulcos de 5 a 7 cm de profundidade.
3. Plante as lâmpadas a uma distância de 5 a 10 cm uma da outra. Quanto maiores as cabeças, maior a distância entre elas.
4. Cavar cristas com solo misturado com areia.

Cuidados com a cebola

Imediatamente após o plantio, triture as camas com palha ou folhas para isolar as lâmpadas durante a geada. Para proteção adicional, as cristas podem ser cobertas com fibra de fibra. Essa medida é importante para os jardineiros do noroeste, onde no inverno a temperatura do ar cai abaixo de –15 ° C. Depois que a neve derreter, você precisará começar a cuidar dos plantios.

A cobertura começa a ser aplicada com o aparecimento das primeiras mudas de acordo com o seguinte esquema:

• quando as primeiras penas aparecem, é necessário um curativo nitrogenado, por exemplo, uma mistura de superfosfato, uréia e cloreto de potássio nas proporções 3: 2: 1 ou na preparação de Vegeta;
• 2-3 semanas após o primeiro fertilizante - é necessário fazer uma solução de nitrofosfato (2 colheres de sopa. 1 a 10 l de água) ou o agente "Agricola 2";
• quando a cabeça cresce para um diâmetro de 3 cm - o fósforo é importante para a planta, os agricultores adicionam solução de superfosfato (2 colheres de sopa. por 10 litros de água) ou o adubo "Effekton O".

Importante! O armazenamento em recipientes de celofane é inaceitável - é mais provável que os vegetais comecem a apodrecer.

A primeira rega também é realizada após o aparecimento das primeiras mudas. Ele deve ser moderado. Preste atenção à secagem do solo e não o irrigue em abundância. Água macia é adequada para hidratação. A temperatura deve ser a temperatura ambiente. É importante que não seja mais frio que a temperatura do ar. Antes da colheita, as plantações devem ser afrouxadas periodicamente. Esta medida não permitirá que a água fique estagnada no chão. Rapidamente remova as ervas daninhas à medida que crescem.

Colheita e armazenamento

O tempo de colheita depende da variedade de cebola. Além disso, o amadurecimento da cultura é afetado pelo clima, solo, clima, cuidados e outros fatores relacionados. As espécies mais antigas podem ser colhidas até o final de maio. Em média, as datas de coleta caem de junho a julho. Jardineiros deixam bulbos cavados nas camas por 2-3 dias. Periodicamente, a fruta deve ser virada para que seque por todos os lados.Agora você pode cortar o pescoço e guardar o produto. É melhor armazenar a colheita em sacos de malha, calças justas ou recipientes com furos. Umidade ideal - não superior a 80%. Plantar cebolas de inverno tem muitas vantagens. Preparando-se para cultivar uma colheita, você pode facilmente lidar com o trabalho de plantio e obter uma colheita rica como resultado.