Segundo analistas da EastFruit, a compra de framboesas ucranianas para congelamento subseqüente agora é realizada a preços muito inferiores aos esperados pelos produtores. E, no entanto, os preços atuais são mais altos que no ano passado.
Atualmente, as framboesas para congelamento adicional são compradas a preços de 15 a 25 UAH / kg (0,57-0,95 dólares / kg), dependendo da região, qualidade e classe. Basicamente, eles o compram a um preço de 15 UAH / kg, e você raramente pode ouvir sobre o preço no nível de 25 UAH / kg.
Dependendo da área onde a compra de frutas é realizada, os preços variam bastante. Portanto, no oeste da Ucrânia, eles não dão mais de 15 UAH / kg (US $ 0,57) por framboesas, enquanto nas regiões centrais as framboesas são compradas a 20 UAH / kg (US $ 0,76).
No ano passado, as empresas de processamento compraram framboesas com o objetivo de congelar a um preço de 7 a 12 UAH / kg. Mas os preços atuais oferecidos pelos processadores ainda não se adequam aos produtores que esperavam obter 20-25 UAH / kg por baga.
A maior parte dos agricultores ucranianos envolvidos no cultivo de framboesa expressa sua esperança de que os preços das remontas sejam mais altos do que em 2018.
Eles não prevêem a queda dos preços das bagas enquanto colhem, acreditando que a concorrência entre os processadores ucranianos aumentou, o que será suficiente para manter os preços no nível atual.