Com base nas informações fornecidas por representantes do Ministério da Agricultura, Abastecimento e Marinha da Irlanda, pode-se dizer que a taxa de abate de gado no país ao longo do ano aumentou um pouco menos de sete por cento.
Em particular, os analistas de departamento notificam que o número de bovinos provenientes de confinamentos e abatidos entre agosto de 2018 e agosto de 2019 aumentou cerca de doze mil e quinhentos cabeças (um ano antes, o número era cento e oitenta mil, o número atual era cem) noventa e dois mil e meio).
Não será errado observar que, no primeiro semestre deste ano, quarenta e dois mil e meio mais bovinos foram abatidos nos locais de abate agrícola da Irlanda do que no mesmo período de 2017 (período marcado por níveis recordes).
Houve um aumento de 28% (mais cento e cinquenta mil objetivos, um número recorde).
Deve-se acrescentar que o gado irlandês é muito popular em todo o mundo - o gado da "ilha verde" é comprado em grandes lotes por diferentes países do mundo, incluindo os maiores importadores - Rússia e Argentina.