Para obter 100 g de mel, uma abelha em busca de matéria-prima deve voar 46 mil km - essa distância corresponde ao comprimento do equador. Devido ao trabalho árduo do processo de coleta de mel, muitos apicultores plantam plantas perenes com grandes quantidades de néctar e pólen perto das colmeias, lançando assim um transportador contínuo de flores do início da primavera ao final do outono. Descubra quais apicultores recomendam para as zonas climáticas temperadas, quando semear e como alternar - você aprenderá mais com o artigo.

Características das plantas de mel

Se inicialmente a base de alimentação das abelhas consistia em árvores floridas, arbustos e forbes de prados, os apicultores modernos expandiam subornos com culturas especialmente semeadas, o que às vezes aumenta a produtividade da coleta de mel.

Você sabe Uma família de abelhas comum pode coletar até 10 kg de mel por dia. Para fazer isso, ela precisará visitar cerca de 80 milhões de flores.

Os botânicos isolam árvores, arbustos e gramíneas melíferas em um grupo separado de angiospermas, cujas flores são caracterizadas por glândulas únicas que produzem líquido açucarado. São nectários, que podem consistir em pontos achatados, tubérculos fortemente elevados ou sulcos recuados na base dos brotos.

Subornos abundantes são possíveis a partir de prados selvagens e gramíneas florestais, bem como de culturas especialmente cultivadas, agrícolas, de frutas, parques e ornamentais. Entre eles, os apicultores mais promissores consideram: trevo, girassol, trigo sarraceno, acácia, bordo, tília, trevo, fatseliya.

A peculiaridade dessas plantas reside na produção intensiva de néctar durante o período de floração, com base em processos evolutivos voltados à polinização cruzada de flores com a ajuda de insetos.

O período de formação de brotamentos e cotilédones, bem como a quantidade de açúcar liberada, depende das características biológicas de cada tipo de vegetação, fatores climáticos e geográficos. Um indicador instável do néctar e pólen produzido é afetado pela hora do dia. Em algumas plantas perenes, mais delas aparece de manhã (por exemplo, orégano, ervilhaca), em outras - à tarde (phacelia, favo de mel) e em outras - à noite (medunica).

Em dias ensolarados, as abelhas coletam néctar, processando-o para pão com mel e abelha. Se o suborno foi obtido de cerejas, choupos, bétulas ou outras plantas que produzem substâncias resinosas, o produto final dos insetos será a própolis e o ouza.

É característico que a maioria das plantas de mel possua propriedades medicinais, mas a quantidade de néctar secretada por uma flor é diferente. Por exemplo, no tília, esse indicador é de 0,14 a 7,55 mg, no trevo - 0,19 mg e nas orquídeas tropicais - 30 g. Além disso, nem todas as plantas são caracterizadas por poeira.

Você sabe Todos os dias, em busca de comida, as abelhas exploram uma área de cerca de 12 hectares.

Classificação das plantas de mel

As abelhas podem obter um bom suborno na mesma medida tanto a partir de gramíneas quanto de arbustos ou árvores.

Dependendo do tempo de aparecimento dos pedúnculos, todas as plantas com formação abundante de néctar são classificadas em vários tipos:

• início da primavera (salgueiro);
• primavera (a maioria das culturas de frutas);
• verão (girassol);
• outono (hortelã-pimenta).

A principal tarefa do apicultor é a seleção hábil de plantas de mel, que fornecerá ao mel sinais de componentes valiosos e de alto grau, além de permitir que as abelhas coletem continuamente néctar para sua produção durante a estação quente.

Com base nas características das plantas com flores, entre eles podem ser distinguidos:

• nectaronoses - São plantas muito raras e com nectários extra-floridos (ervilhaca);
• portadores de poeira - caracterizado por uma flor indescritível, mas abundante, sem pétalas brilhantes (bétula, olmo, uvas, avelã);
• poeira de néctar (acácia, trigo sarraceno).

Árvores e arbustos

Os nomes das plantas de mel comuns na zona temperada podem ser encontrados nas tabelas abaixo.

Árvores de fruto:

Outros tipos de árvores:

Arbustos:

Grama e flores

Para aumentar a produtividade da coleta de mel, apicultores experientes plantam no apiário uma e uma planta perene com néctar. Pode ser de campo ou alimentar óleo agrícola, essencial, ervas medicinais ou flores decorativas. O principal é que eles são atrofiados.

Importante! O mel cristalizado é estritamente proibido derreter a uma temperatura acima de + 50 ° C. Isto é devido às substâncias tóxicas formadas no produto, que são muito prejudiciais à saúde humana.

Fora do local onde as colmeias estão localizadas, você pode planejar colheitas de colheitas altas. É importante, ao cultivá-las, levar em consideração não apenas o período de floração, mas também a adaptabilidade às condições climáticas de uma região específica. Afinal, nem todos os portadores de mel podem se adaptar às diferenças acentuadas de calor e umidade da banda do meio. Verões secos, invernos rigorosos, início ou final da primavera, circulação atmosférica variável e ciclones frequentes são bem tolerados pelas plantas abaixo.

Ervas picantes:

Gramíneas de alimentação:

Outros tipos de ervas:

As ervas listadas são ideais para campos grandes e pequenos. Eles se desenvolvem bem nas zonas estepe e floresta-estepe, maciços de montanhas e piemontes das zonas norte, central e sudoeste da Federação Russa e nos subúrbios.

Segundo especialistas, o mais produtivo em termos de região apícola da Federação Russa é a Bashkiria. Esse fato se deve à singularidade das plantas de mel, que os botânicos locais têm mais de 350 nomes. A natureza local é tão rica e diversificada que às vezes você nem consegue pensar que duas variedades diferentes foram obtidas na mesma localidade. É por isso que os especialistas distinguem o prado, o mel bashkir da montanha e também o classificam de acordo com as plantas de mel (melilot, acácia, tília, etc.).

Você sabe O mel mais caro é produzido em Israel. Os apicultores locais vendem quilos de produtos apícolas por US $ 17–20.

Nas condições adversas da Sibéria, as ervas daninhas são a principal fonte de néctar e pólen.

Em particular, estamos falando sobre:

• cicuta salpicada - cresce em toda parte, é caracterizada por alto teor de néctar e poeira, é bem visitada pelas abelhas;
• pântano de artefato - prefere prados pantanosos, clareiras e arbustos, sua produtividade de mel corresponde a 300 kg / ha;
• Sírio - mesmo uma pequena quantidade dessa grama nas culturas agrícolas leva a perdas significativas no rendimento. As abelhas visitam bem essa planta e coletam até 250 kg de néctar (por hectare de toda a área);
• porca de campo - encontrado em toda parte, produz muito pólen e néctar, a coleta de mel é de 380 kg / ha;
• Prado de centáurea - representa um grupo de plantas com néctar e poeira, é bem visitado pelas abelhas, sua produtividade de mel em termos de maciços contínuos é superior a 110 kg / ha;
• serralha picante - esta erva daninha é uma boa planta de mel e, ao mesmo tempo, um agressor, porque desloca todas as plantas que crescem perto dela. Sua produtividade de mel é de 250 kg / ha.

Tipos das melhores plantas de mel

Para elaborar adequadamente um calendário de flores de plantas de beterraba com pólen de néctar para uma área específica, você deve se familiarizar com as melhores plantas de mel do país.

Melilot branco e amarelo

Ambos os tipos de trevo são plantas altas de dois anos de idade, com folhagem ternada e caules densamente ramificados, no final das quais se formam pincéis de flores. Na variedade branca, seu comprimento é muito menor se comparado ao amarelo.

Importante! O mel pode causar reações alérgicas, portanto é categoricamente contra-indicado para quem sofre de alergias.

Eles florescem anualmente durante todo o verão, às vezes aumentando o número de botões na segunda estação de crescimento. Então as sementes amadurecem. De cada hectare de semeadura contínua, você pode coletar até 12 centavos de material de plantio (é melhor fazer isso em setembro). É semeado para forragem e para fins melíferos.

O trevo doce é amplamente distribuído na faixa central da Rússia, menos comum nas regiões da Sibéria Ocidental. Esta erva daninha selvagem pode ser vista em prados, estradas, costas íngremes, encostas rochosas e até perto das habitações da população local.

A planta é nectarífera e não emite pólen. As abelhas podem coletar cerca de 0,5 miligramas de matéria-prima de cada flor, mas devido ao fato de as hastes estarem densamente cobertas de botões (em média, seu número chega a 10 mil), as propriedades de mel da grama são muito altas.

Segundo os especialistas, a produtividade do néctar do trevo-doce é diferente e depende das condições geográficas e climáticas de uma região específica. Por exemplo, na região de Voronezh atinge 170 kg / ha, e em Novosibirsk - 270 kg / ha.

A maior presença de abelhas por insetos foi registrada a uma temperatura de + 25 ° C e umidade do ar a 60% (principalmente de 13 a 17 horas).Os tipos branco e amarelo de trevo doce toleram a seca, mas em condições de calor excessivo, quando o termômetro sobe acima de + 30 ° C, a planta cresce mal e é caracterizada por piores qualidades melíferas.

Você sabe Na Roma antiga, o mel era considerado uma moeda. Uma iguaria poderia pagar pelos bens e pagar multas.

Hissopo

Uma planta perene é caracterizada por hastes verticais de crescimento espesso com até 1 m de altura - elas se desenvolvem na forma de um arbusto com uma parte da raiz lignificada. A folhagem alongada é oposta, possui uma cor verde escura rica, bordas suaves e uma ponta pontiaguda.

Preferidas para hissopo são as áreas ensolaradas e argilosas. É uma grama despretensiosa que tolera secas e invernos rigorosos; em condições favoráveis, pode se desenvolver ao longo de 10 anos. Mas chuvas excessivas podem destruir a planta.

A floração do hissopo começa na segunda metade do verão e dura até o início do outono.Os botões com uma estrutura de cor labial vêm nas pétalas azul, roxa, roxa, escarlate, branca e azul. Eles formam inflorescências que se abrem gradualmente.

Para a apicultura, o hissopo é valioso como fonte de néctar e pólen, que os insetos coletam principalmente pela manhã. De cada hectare de área semeada, são possíveis subornos na faixa de 120 a 150 kg. É característico que todos os anos a produção de mel da planta aumenta.

Você sabe A palavra "mel" de origem judaica e literalmente significa "um que é dotado de encantamento".

Trevo

A cultura representa a família Bean, é anual e perene. Reconhecida por sua forma espessa, dissecada por folhagem de três ou cinco lobos, flores de mariposa de rosa, branco ou vermelho, roxo.

Esta grama é um dos alimentos mais importantes na agricultura, bem como a principal planta de mel. Libera pólen e néctar em grandes quantidades.

O florescimento em massa do trevo começa em junho e dura um mês. A coleta intensiva de mel é promovida por uma temperatura na faixa de + 24 ... + 28 ° С, bem como umidade no nível de 60%. Sob tais condições, as abelhas podem coletar cerca de 140-200 kg de matéria-prima de cada hectare de trevo.

Uma característica da cultura é que cada arbusto forma de 50 a 90 lindas flores brilhantes que atraem da vizinhança de insetos polinizadores.

Lofant

Esta planta na medicina popular é conhecida por suas muitas propriedades medicinais, mas na Federação Russa não é registrada como medicinal.

A grama perene se desenvolve a uma altura de 2 m e se distingue por longas folhas marrom-azuladas, atingindo um comprimento de 10 cm, galhos grossos, forma espessa, floração longa.

Os primeiros botões roxos e brancos nas hastes abrem com o advento do verão e murcham após cerca de 3 meses. Em seu lugar, pequenos grãos de cor escura amadurecem.

A produtividade de néctar da planta é muito alta, devido à sua capacidade de secretar uma substância líquida açucarada ao longo do dia, independentemente das condições climáticas. O suborno de abelhas do campo de Lofant é de 550 kg / ha.

Esse mel é caracterizado por sinais de alta qualidade e possui qualidades gerais de fortalecimento, imunoestimulantes. A grama é semeada especialmente em solos férteis e leves.

Focinho esférico

É um arbusto perene de até 2 m de altura, com caules peludos verticais, folhagem de cirros longos, inflorescências esféricas, constituídas por botões tubulares.

O focinho floresce no início do verão com flores brancas ou azuis e sua frutificação começa mais perto do meio do verão. Então, a partir dos pedúnculos, aquênios maduros em forma de xícara.

A grama é comum na Federação Russa, Ucrânia, Ásia Central e Cáucaso. Mais frequentemente, pode ser visto em zonas de pradarias e estepes. Em muitos países, é cultivada como uma matéria-prima medicinal e uma excelente planta de mel.

Importante! Ao comprar mel, considere isso com mais frequência falso variedades leves.

O focinho de cabeça esférica secretamente intensifica o néctar, preenchendo-o com todas as inflorescências e também produz pólen esbranquiçado. A presença ativa da planta pelas abelhas é observada em clima quente e ensolarado. Sob tais condições, é possível subornar 1050 kg / ha. O mel obtido é caracterizado por propriedades medicinais, além de aroma fraco, excelente sabor, transparência e incolor.

Phacelia

Estamos falando de plantas anuais com hastes verticais de até um metro de altura, com galhos laterais grossos, folhas de cirro e flores em miniatura de lilás azul-lilás. Inflorescências consistem em cerca de 5-10 botões.

No cuidado, a grama é despretensiosa, adapta-se bem a qualquer substrato, não é sensível a doenças e pragas.

A floração de Phacelia começa um mês e meio após a semeadura e dura cerca de 45 a 50 dias.

Para melhorar a coleta de mel, apicultores experientes plantam a planta em várias etapas, o que em uma estação permite que os insetos proporcionem até 4 períodos de flores.

As inflorescências dessa cultura são caracterizadas pela alta produção de mel: cada flor durante o dia libera até 5 mg de néctar. Como resultado, as abelhas de um hectare do campo decelulose podem coletar cerca de 650 kg de matérias-primas.

Como a floração de phacelia dura toda a luz do dia, os especialistas a consideram um líder entre as plantas com mel.

Linden

É uma luxuosa árvore de crescimento lento, com até 30 m de altura, com casca escura, galhos densos, folhas em forma de coração e inflorescências perfumadas.

A cultura se desenvolve intensamente por até 80 anos, e a duração de seu desenvolvimento não passa de 120 anos. A floração começa na segunda quinzena de junho e dura 2 semanas (nas regiões norte, as flores de tília aparecem na última década de julho).

Os botânicos distinguem diferentes tipos de tília, que diferem no tamanho da folhagem e nas características dos pedúnculos. No território da Federação Russa, as variedades de folhas pequenas e grandes, Amur e Manchurian são mais comuns.

Uma característica da planta é o aumento da demanda por solos e condições de crescimento. Essas árvores se desenvolvem melhor em áreas florestais em solo podzólico, argiloso, arenoso ou argiloso. Eles também não toleram a seca e a umidade excessiva.

Segundo especialistas, o tília pertence aos líderes das culturas nectaríferas, mas não produz pólen. De cada hectare de floresta de tília, as abelhas podem coletar cerca de 1200 kg de matérias-primas antes do pôr do sol. Isso significa que uma árvore fornece suborno de 10 kg. Com uma abundância de áreas florestais, a família das abelhas coleta até 60 kg de mel.

Qual é a melhor maneira de semear plantas de mel?

Aqueles que criam abelhas há mais de um ano sabem qual dessas plantas melíferas listadas acima é caracterizada pela melhor eficiência para uma região específica. Para não ser confundido com iniciantes, você precisa criar um calendário especial, planejando-o para que as plantações florescam incessantemente.

Para fornecer ao apiário um suprimento estável de néctar, são necessárias grandes áreas. Assim, os pequenos proprietários plantam apiário com árvores e arbustos que sustentam o néctar, o que ajuda a manter o clima de trabalho nas colméias ao longo da temporada.

É importante criar um ambiente melífero ao redor das colméias, a partir das principais fontes de néctar: ​​trevo, tília, cianose, feélias. É aconselhável que essas culturas estejam dentro de um raio não superior a 1,5 km.

Proprietários experientes aconselham plantar bienais sob a cobertura de ervas anuais: por exemplo, trevo doce sob alfafa, uma contusão sob fatseliya.

Recomenda-se cultivar plantas de mel com vegetação posterior para coletar material de sementes. E para estender o período de brotação, você precisa cortar algumas das gramíneas até meados de junho.

Entre as colmeias, são bem-vindas as ervas daninhas que contêm néctar e as plantas ornamentais - Lungwort, motherwort, dente-de-leão, fruta doce, hortelã, erva-cidreira.

Vale a pena plantar plantas especiais em seu local ou é mais fácil levar as colméias para os campos e gramados melíferos, você decide. O principal é que as colônias de abelhas devem ter acesso ao néctar e pólen ao longo da temporada.