A jovem variedade de batata Uladar combina alta produtividade, despretensão às condições climáticas e frutas de alta qualidade. Portanto, é escolhido para cultivo tanto para fins industriais quanto para consumo pessoal em pequenas famílias. O artigo descreve as características detalhadas da variedade Uladar, especialmente plantando batatas e cuidando da planta.

Característica e Descrição

Variety Uladar foi lançado na Bielorrússia em 2008. Uma equipe de criadores do Centro Científico e Prático de Batata e Horticultura trabalhou em sua criação. Para obter um novo tipo de batata, os cientistas cruzaram as variedades Zhivitsa e Kolya. Como resultado do cruzamento, uma nova variedade foi obtida, caracterizada pelo amadurecimento precoce e excelente sabor dos tubérculos.

Você sabe A variedade recebeu o nome do filme "Senhor dos Anéis", lançado pouco antes da criação de um novo tipo de batata. Traduzido da palavra bielorrusso "uladar" — soberano.

Hoje, a variedade é cultivada com sucesso na Ucrânia, Rússia, Bielorrússia e Moldávia.

Descrição das variedades Uladar:

1. Os arbustos têm uma altura de cerca de 60 cm e hastes finas, semi-eretas e compactas.
2. As folhas são de tamanho médio, têm bordas ligeiramente onduladas. Pintado em verde profundo.
3. Floresce em inflorescências de tamanho médio. Cada uma contém cerca de 10 pequenas flores vermelho-violeta.
4. Amadurecimento precoce, a primeira escavação pode ser feita 45 dias após a emergência.
5. As frutas são grandes, oblongas. A casca é fina e lisa, pintada de amarelo. A massa de uma fruta atinge 140 g.
6. A polpa é amarela clara, não muda de cor durante o tratamento térmico e tem um ótimo sabor.
7. Os tubérculos são bem armazenados e não perdem sua apresentação atraente após o transporte, resistência a danos mecânicos.
8. Imunidade ao câncer, ferrugem tardia, mosaicos enrugados e em faixas, nemátodos da batata dourada, crosta comum. Pode ser afetado pelo vírus da ondulação das folhas, rizoctonia e besouro da batata do Colorado.

Produtividade

A batata Uladar atinge a maturidade completa dentro de 65 a 75 dias após o aparecimento das primeiras mudas. A formação de tubérculos é precoce e, de um arbusto, você pode coletar até 12 frutas.

O rendimento total da variedade depende da composição do solo, das condições de cultivo e do momento da colheita:

• até 160 kg / ha durante o primeiro enfraquecimento 1,5 meses após o aparecimento das primeiras mudas;
• 260 kg / ha 2 meses após a germinação do material das sementes;
• até 425 kg / ha 70 dias após as primeiras mudas, sujeitas às condições ideais de cultivo.

O rendimento médio de uma variedade em condições de cultivo padrão é de 350 c / ha.

Vídeo: rendimento da batata Uladar

Qualidades de sabor

Uladar é uma variedade de tabelas. As características de sabor são altas, em uma escala de 10 pontos, a variedade recebeu uma avaliação de 7 pontos. Além de fritar, batatas desta variedade podem ser usadas para cozinhar sopas, ensopados e pratos assados ​​no forno.

Importante! Nas regiões de cultivo do sul, é possível colher duas vezes durante a mesma estação.

Propriedades e sabor dos tubérculos:

• levemente fervido, tão frequentemente usado para fazer batatas fritas e batatas fritas;
• o teor de amido é de cerca de 12,5%;
• o açúcar está na composição de 0,4%, então eles são tão saborosos;
• a carne amarela clara é resistente ao escurecimento;
• contêm muita vitamina C, potássio, magnésio e fósforo.

Vantagens e desvantagens

A variedade atrai muitos jardineiros com suas características positivas, graças às quais é cultivada em grandes plantações e em pequenas áreas privadas para uso pessoal.

• Prós:
• amadurecimento precoce;
• alto rendimento com bom atendimento;
• imunidade a muitas doenças;
• excelentes características de sabor dos tubérculos;
• alta capacidade de armazenamento;
• boa apresentação da fruta;
• despretensão em partir;
• resistência dos tubérculos a danos mecânicos.

Você sabe Monumentos para batatas são instalados na Alemanha, Canadá, Polônia, Ucrânia, Rússia, Japão, Austrália e Bolívia. A maior é considerada uma casa-monumento na cidade australiana de Robertson, fundada em 1977. Sua altura é de 4 m, largura - 10 m.

• Contras
• a necessidade de regar os arbustos durante um período de seca prolongada;
• suscetibilidade à rizoctonia e ataque do besouro da batata do Colorado.

Plantio e cultivo de batatas

Plantando batatas Uladar difere pouco do plantio de outras variedades. O local deve estar bem iluminado pelo sol. Para evitar o excesso de umidade do solo, a profundidade das águas subterrâneas não deve ser inferior a 50 cm.

A variedade é despretensiosa para as condições de cultivo, mesmo com o mínimo cuidado, é possível obter uma colheita abundante. Atenção especial deve ser dada ao plantio adequado, à rega e à remoção oportuna de ervas daninhas. As sutilezas de plantar e cultivar batatas Uladar serão consideradas ainda mais.

Tempo de pouso

O momento do plantio das batatas Uladar depende da composição do solo no local. O solo arenoso claro aquece mais rapidamente ao sol na primavera, para que os tubérculos possam ser plantados ao mesmo tempo que as primeiras culturas. O solo argiloso retém o calor pior, portanto, em um local com esse tipo de solo, as batatas são plantadas uma semana depois.

O momento ideal para o plantio de batatas é a segunda quinzena de maio. A temperatura na superfície do solo durante o plantio deve ser de pelo menos + 15 ° C, para que o material de plantio brote rapidamente e não apodreça.

Seleção de material de plantio

Os tubérculos destinados ao plantio devem ser de alta qualidade, sem danos mecânicos e podridão. Frutas pequenas que tenham tantos “olhos” na superfície são adequadas. Se apenas tubérculos grandes estiverem disponíveis, você poderá cortá-los em várias partes para que cada um tenha pelo menos 2-3 "olhos".

A preparação do material de plantio consiste nas seguintes ações:

1. Desinfecção Para tornar a planta menos suscetível a doenças e ataques de pragas, o material de plantio é mergulhado por 20 minutos em uma solução fraca de permanganato de potássio ou tratado com produtos químicos especiais (por exemplo, Prestige).
2. Brotando. Antes de plantar tubérculos em campo aberto, é recomendável germiná-los. Para isso, duas semanas antes do plantio no solo, os frutos são dispostos em uma única camada em uma sala bem iluminada, com uma temperatura do ar de cerca de + 15 ° C.
3. A produção de solanina. Você pode manter o material de plantio exposto ao sol por um tempo, para que ele forme uma solanina venenosa. Não permitirá que pragas precoces prejudiquem a planta.
4. Endurecimento. Após o surgimento dos tubérculos, recomenda-se levá-los ao ar livre alguns dias antes do plantio.

Importante! Recomenda-se não cultivar brotos superiores a 1 cm nas batatas, pois elas podem ser acidentalmente quebradas durante o plantio.

Preparação do solo

A variedade pode ser cultivada em qualquer solo, mas é melhor dar frutos em solo leve e solto.

Além disso, no local realizar esse trabalho na preparação do solo:

• no outono, eles cavam um jardim fundo;
• antes do início do inverno, eles são fertilizados com fertilizantes orgânicos (esterco, húmus) para enriquecer a terra com nutrientes;
• no outono, produzem fertilizantes minerais compostos por 40% de nitrogênio, 30% de fósforo e 30% de potássio;
• Antes de plantar batatas, o solo do jardim é novamente desenterrado.

Variedade Uladar dá uma boa colheita ao plantar na área onde antes eram cultivadas legumes, gramíneas perenes ou culturas de inverno.

Plantio de batata

Ao plantar batatas Uladar, é necessário lembrar que a profundidade de imersão do material de plantio no solo depende da composição do solo e do grau de umidade. Se a terra no local estiver suficientemente úmida, os tubérculos são imersos a uma profundidade de cerca de 8 cm e, nos estágios iniciais do plantio - a 6 cm. Em áreas com baixo nível de umidade do solo, o plantio é realizado a uma profundidade de cerca de 12 cm.

Você sabe A batata é o primeiro vegetal que eles tentaram cultivar no espaço. Este experimento foi realizado em 1995, seu resultado foi positivo.

1. Cavar pequenos orifícios de profundidade adequada, colocando-os em fileiras. Entre os orifícios, deixe uma distância de 25 a 30 cm e entre linhas adjacentes - cerca de 60 cm.
2. Misture a terra cavada dos buracos com composto ou estrume.
3. Coloque o material de plantio nos poços, tomando cuidado para não danificar os brotos formados na superfície do tubérculo.
4. Polvilhe os buracos com o solo solto misturado com fertilizante.
5. Nivele cuidadosamente a superfície da terra na área com batatas plantadas.

Recursos de cuidados variados

A variedade é caracterizada por alta produtividade e um grande número de tubérculos grandes de cada arbusto. Para obter esse resultado, basta que a planta ofereça cuidados simples, o que não exige muito tempo e esforço do jardineiro.

Regras para o cuidado de batatas Uladar:

• capina oportuna de ervas daninhas em torno de arbustos de batata - pela primeira vez é realizada na fase de brotos jovens atingindo uma altura de 10 cm e depois - conforme necessário;
• horrorizar o local pelo menos 2 vezes em uma temporada;
• afrouxamento periódico do solo ao redor das plantas para melhor retenção de umidade e acesso do ar aos tubérculos;
• plantas de abate após atingirem uma altura de 12 cm ou mais - melhora a permeabilidade ao ar do solo e retém melhor a umidade em torno das raízes do arbusto;
• o processamento de arbustos do besouro da batata do Colorado é realizado durante o aparecimento de brotos e durante o florescimento das plantas, ou seja, duas vezes por temporada. Para reprocessamento, você precisa usar um inseticida diferente, pois os insetos desenvolvem imunidade a produtos químicos;
• a introdução de fertilizantes de nitrogênio e fósforo após o surgimento de brotos jovens e a fertilização com potássio na segunda metade da estação de crescimento. O nitrogênio e o fósforo estimulam o crescimento dos topos verdes e o potássio contribui para a formação de tubérculos grandes;
• a rega dos arbustos sob a raiz é realizada apenas em caso de seca severa durante o período de floração e até o momento em que os topos deixam de crescer. Frequência de rega - a cada 10-14 dias, dependendo da temperatura do ar.

Pragas e doenças

A variedade de batata Uladar mostra boa resistência a doenças e pragas comuns, mas pode ser afetada pelo vírus da ondulação das folhas e pela rizoctonia. Frequentemente submetido a um ataque sério pelo besouro da batata do Colorado.

Considere os sinais desses problemas e os métodos para lidar com eles:

1. Vírus de torção de folhas. Afeta mais frequentemente as plantas durante a seca, acompanhada de alta temperatura do ar. As folhas do arbusto ficam amarelas e, em seguida, torcem para um tubo e secam.A fonte da infecção pode ser tubérculos ou insetos maternos de baixa qualidade que carregam o vírus de plantas doentes. Para tratar a doença, você precisa desenterrar e destruir todas as plantas afetadas e depois tratar as batatas com fungicidas. Para prevenção, as ervas daninhas das plantas são removidas regularmente e o material de plantio é tratado com medicamentos antivirais antes de ser plantado no solo.

2. Rizoctonia (crosta negra). O agente causador é um fungo patogênico que afeta não apenas os tubérculos, mas também o caule do arbusto. Pequenos crescimentos negros se formam nos frutos, e a parte inferior do caule é coberta com revestimento branco. O mato para de crescer e pode morrer. A causa da rizoctonia pode ser o plantio de material infectado com o fungo, o plantio em solo frio e úmido, bem como o alagamento do solo em combinação com o clima frio. Quando uma doença ocorre, as batatas são tratadas com fungicidas. Para prevenção, recomenda-se colher apenas em clima seco e inspecionar cuidadosamente os tubérculos antes do plantio, tratando-os com preparações especiais.

   Importante! As batatas só podem ser consumidas 40 a 50 dias após o último tratamento químico.

3. Besouro de batata do Colorado. Este inseto deposita muitos ovos nas folhas da planta, das quais larvas vermelhas eclodem. Eles comem folhas de batata e provocam a morte da colheita. Com um pequeno número de pragas, elas podem ser coletadas manualmente. Mas se o local com as plantas sofreu um forte ataque, preparações químicas são usadas.Para evitar a ocorrência de uma praga ao longo do perímetro do local, é possível semear sálvia, legumes ou matiolla, e os tubérculos devem ser processados ​​em uma solução de permanganato de potássio antes do plantio.

Colheita e armazenamento

As batatas Uladar começam a ser colhidas na fase em que os topos ainda mantêm a cor verde, mas as folhas já estão completamente secas e caídas. Normalmente, os tubérculos são desenterrados no final de agosto ou na primeira quinzena de setembro. A colheita é melhor realizada em dias ensolarados.

Antes de enviar batatas para armazenamento, execute as seguintes ações:

• os tubérculos são secos ao ar livre na sombra por vários dias;
• separação da colheita, separando os frutos estragados ou danificados mecanicamente;
• classifique as frutas por tamanho, selecionando tubérculos de tamanho médio para o próximo plantio e colocando-os em uma parte separada da adega ou porão para armazenamento.

A batata Uladar é caracterizada por alta qualidade de manutenção, especialmente se armazenada em sacos de malha, que proporcionam boa circulação de ar ao redor dos tubérculos. Você precisa armazenar as culturas de batata em um local escuro e fresco - uma adega ou porão.

Seguindo as recomendações para o cultivo de batatas Uladar descritas acima, você poderá obter uma colheita precoce de frutas deliciosas e bonitas, adequadas para a preparação de vários pratos. E com um excesso de batatas, ela sempre pode ser vendida com lucro devido ao grande tamanho e aparência atraente dos tubérculos.