A maioria dos jardineiros cultiva cebolas apenas durante a estação quente, evitando a semeadura no inverno. No entanto, este não é um exercício tão inútil quanto possa parecer, o principal é escolher a variedade correta de vegetais de outono, o tempo para semear o material de plantio, aderir ao esquema de plantio e às regras para mais cuidados. Em qualquer estágio do cultivo da cebola sevka, existem peculiaridades que serão discutidas neste artigo.

Por que você deve plantar cebolas de inverno?

O plantio pré-inverno das variedades de cebola resistentes ao inverno garante uma colheita precoce e bastante abundante, que são as principais razões para o plantio na estação fria.

• Entre os benefícios adicionais estão os seguintes:
• economia relativa de tempo e lazer em todas as ações realizadas (no outono, há muito menos preocupações com o jardim do que na estação quente);
• período de germinação precoce (em média, os legumes de inverno germinam 2-3 semanas antes dos da primavera, o que significa que após a colheita você ainda tem tempo para plantar outras plantas cultivadas no mesmo local);
• a falta de tiro de arco pequeno (aveia), que não pode ser dito sobre bulbos grandes, que devem ser plantados moderadamente (embora se você estiver interessado em verduras precoces, deve prestar atenção à última opção);
• a quase completa ausência de pragas e doenças, em particular as moscas populares da cebola, podridão cinzenta, oídio (devido a isso não há necessidade de afrouxamento constante do solo e remoção de ervas daninhas);
• colheita abundante e de alta qualidade (o tamanho das lâmpadas durante o plantio no inverno será ligeiramente maior do que durante o plantio na primavera);
• aumento dos indicadores de durabilidade (as variedades com cebolas pequenas são melhor preservadas, embora as grandes preservem suas características básicas muito melhor do que as da primavera).

Você sabe A lâmpada maior, listada no Guinness Book of Records, pesa 8.490 g e, no lugar mais largo, possui uma circunferência de 81 cm. O jardineiro recorde neste caso é o morador de 49 anos de idade de Leicestershire (Inglaterra), Tony Glover.

As melhores variedades de inverno de conjuntos de cebola para plantio

As sementes para plantio no inverno devem ser selecionadas com muito cuidado, levando em consideração a resistência do inverno da variedade e as condições climáticas de uma região específica. A melhor opção seria não apenas cebolas resistentes ao gelo, mas uma planta madura, com maior probabilidade de trazer uma colheita precoce. Se você não pode decidir sobre uma opção específica, pode semear várias variedades adequadas ao mesmo tempo, no futuro, para determinar qual é a mais bem-sucedida em sua localidade.

Normalmente, para as regiões da banda climática média, as seguintes variações varietais de cebolas de inverno são apropriadas:

1. Ruby - Colheita já 85 dias após a germinação, pela qual é considerada uma variedade precoce. Em boas condições de cultivo, é possível coletar pelo menos 3 kg de bulbos roxos e densos a partir de 1 m². Pode ser instalado para armazenamento a longo prazo e tem um objetivo universal.
2. Cebola preta. Ele recebeu esse nome devido à cor muito preta das sementes, que podem ser semeadas mesmo em solo congelado no final de novembro ou no início de dezembro (é melhor organizar os sulcos para semear com antecedência, enquanto o solo ainda se presta bem ao cultivo). Lâmpadas - cor clara, tamanho pequeno.
3. Anual da Sibéria. A primeira safra já pode ser colhida 70 dias após o surgimento de brotos jovens; portanto, essa variedade também pode ser atribuída ao grupo de variedades de cebolas de inverno com maturação precoce. É perfeito para apreciadores de hortaliças, porque neste caso cresce muito exuberante e suculento. O rendimento do bulbo geralmente não excede 4 kg por 1 m², mas todos eles têm uma cor amarelada e um sabor semi-agudo.
4. Shakespeare - Uma excelente variedade de cebolas com frutos grandes no inverno (o peso de cada bulbo geralmente atinge 100 g). Em comparação com outras, esta planta pode ser considerada uma das mais resistentes ao gelo, pois é capaz de tolerar quedas de temperatura para -18 ° C e, na presença de neve, valores mais baixos. Demora cerca de 75 dias para os bulbos amadurecerem completamente, após o aparecimento das primeiras mudas. Todas as lâmpadas são redondas, com polpa branca e suculenta, com um sabor médio e nítido. Os flocos de cobertura de sevka são muito densos, devido aos quais a planta suporta uma redução tão significativa das temperaturas ambientes.
5. Radar - uma variedade acentuada com excelentes características de cultivo. As lâmpadas são cobertas com flocos dourados e atingem, em média, um peso de 150 g cada, embora em boas condições de crescimento esses números possam exceder 250 a 300 g.Como nas outras variedades apresentadas, o Radar pode suportar temperaturas abaixo de -15 ° C e abaixo.
6. Sturon - caracterizada por um amadurecimento precoce das lâmpadas elipsoidais, cobertas com escamas tegumentares douradas externas e internas ligeiramente esverdeadas (todas elas vencem em 60 a 70 dias). O prazo de validade dessas cebolas também é impressionante: em condições adequadas, pode exceder 8 meses.
7. Stuttgart Riesen - uma variedade de lâmpadas amarelas claras que têm uma forma ligeiramente achatada. Dependendo das condições específicas de cultivo, podem ser obtidos frutos de tamanho médio de 120 a 130 g cada ou amostras muito grandes de 150 a 170 g.De 1 m² de plantas geralmente recebem cerca de 3,5 kg de cebola, mas isso não é uma capela, porque depende muito de cuidado adequado da cultura.
8. Centurião - Uma variedade de bulbos arredondados e levemente alongados que podem ser armazenados na adega por cerca de 8 meses, sem perda de sabor. O peso médio dessas lâmpadas é de 110 a 160 g e, a partir de 1 m², você pode obter até 4 kg da colheita.
9. Senshui - variedade de cebola japonesa de alta qualidade, período de maturação médio-tardio. As plantas são capazes de suportar quedas de temperatura para -15 ° C, sem perda de comercialização e características de sabor. Com bons cuidados a partir de 1 m², até 5 kg da colheita são colhidos. As lâmpadas redondas ou lisas alongadas coletadas podem ser armazenadas por até seis meses.

Quando plantar cebolas no outono antes do inverno?

Na maioria das vezes, a melhor época para plantar cebolas é novembro, mas as datas mais precisas dependem das condições climáticas e das características individuais de uma região climática específica. Para não se enganar quanto a esse assunto, concentre-se na temperatura do ar e na previsão do tempo: se os valores do termômetro caíram para + 5 ° C e permaneceram lá por algum tempo, e os meteorologistas prometem as primeiras geadas somente após duas semanas - é hora de obter material de plantio.

É importante! Qualquer que seja a variedade que você escolher, antes de plantar o material da semente, é importante verificar a data de validade do produto, realizar sua seleção e tratamento apropriado, pois somente dessa maneira você poderá obter cebolas de alta qualidade.

Nesse caso, a principal tarefa é deixar tempo suficiente para a planta enraizar, mas ao mesmo tempo evitar a germinação antes de dias gelados. Se isso acontecer, o jovem arco simplesmente morrerá e todo o trabalho será em vão. Se você já plantou alho de inverno, pode calcular o tempo adequado para as cebolas com base no momento da semeadura desta colheita.

Plantio de cebola no outono antes do inverno

O cultivo dos conjuntos de cebola começa com a seleção de um local adequado e a seleção do material de plantio ideal, após o qual será necessário concentrar todas as forças no próprio processo de semear as lâmpadas e cuidar mais delas. Considere todas essas etapas mais de perto.

Escolhendo um lugar e preparando o jardim

Mesmo as sementes de cebola da mais alta qualidade só podem produzir uma boa colheita em um substrato ideal para o crescimento. Dada a presença de um sistema radicular de cultura fraco, para isso é necessário selecionar solos soltos e suficientemente nutritivos, com um bom sistema de drenagem. É bom se for um substrato arenoso para húmus em um local localizado no lado sudoeste ou sul.

Assim, você protegerá as plantas jovens das rajadas de vento frias, que no inverno podem ser fatais, mesmo para as variedades de cebola resistentes ao gelo. Para aumentar a fertilidade da terra, húmus (5-6 kg), sal de potássio (15 g) e superfosfato (25 g) podem ser usados. Este valor será suficiente para 1 m² de território. Além disso, um aditivo na forma de cinza de madeira (10 g por 1 m²) não será supérfluo, mas deve ser aplicado imediatamente antes da colocação das lâmpadas.

Importante! O estrume fresco não é adequado para a fertilização do solo, pois contribui para o desenvolvimento de várias doenças e, se não for suficientemente misturado com o solo, pode causar queimaduras nas plantas.

Regras de rotação de culturas

É importante considerar as plantas precursoras ao plantar qualquer colheita, incluindo as cebolas de inverno. A exaustão do solo após eles pode afetar adversamente a velocidade de crescimento e desenvolvimento dos bulbos, pelo que não será possível obter a colheita mais abundante.

Boas plantas, o precursor dos conjuntos de cebola são:

• milho
• ervilhas
• cereais (exceto aveia);
• Tomates
• culturas de raízes;
• legumes.

Se outras variedades de cebolas, alho, batatas, morangos, salsa ou aipo cresceram anteriormente no local selecionado, vale a pena procurar outro canteiro e retornar ao local selecionado antes de quatro anos. Durante esse período, as culturas do grupo de predecessores "desejados" podem ser cultivadas no local, sujeitas a todas as regras de rotação de culturas.

Preparação e processamento do bulbo antes do plantio

Após a seleção e o preparo adequado dos canteiros para as cebolas, é hora de seguir para o tratamento pré-plantio de material de sementes. Antes de tudo, organize as lâmpadas em tamanho: espécimes grandes são adequados para o cultivo de verduras, e os pequenos são preferencialmente usados ​​em nabos, embora de tamanho médio. As atividades preparatórias podem começar cerca de 10 dias antes do plantio das plantas no solo e, ao classificar os bulbos, não corte o pescoço para que não caiam nas penas.

O próximo estágio preparatório será a desinfecção do material das sementes com uma solução fraca de permanganato de potássio, na qual é colocado por pelo menos 6 horas. Em vez de permanganato de potássio, você pode usar uma solução salina para criar a quantidade necessária em 1 litro de água para dissolver 1 colher de sopa. uma colher de sal. Nesse caso, o tempo de permanência das lâmpadas no líquido não deve exceder 3 horas, após as quais ainda é aconselhável mergulhá-las em permanganato de potássio.

Importante! Para uma secagem uniforme das cebolas e a prevenção de processos putrefativos, durante a secagem, elas precisam ser revertidas regularmente, evitando a colocação em um só lugar.

Após a conclusão do processamento, todo o material de plantio precisa ser bem seco, e esse processo geralmente leva de 7 a 10 dias. Antes de colocar a cebola colhida no solo, é necessário inspecionar e descartar as amostras danificadas novamente.

Tecnologia e padrão de pouso

A preparação do local antes do plantio de cebolas de inverno envolve os mesmos passos do plantio na primavera: primeiro, o solo é desenterrado em uma pá de baioneta, são adicionados húmus, fertilizantes minerais e cinzas de madeira (a quantidade por 1 m² foi indicada acima). No estágio seguinte, o solo deve estar bem nivelado e sulcos devem ser feitos, com uma profundidade de cerca de 2-3 cm, onde serão colocados os bulbos.

Entre as amostras adjacentes, deve ser deixado pelo menos 6 a 7 cm e entre as fileiras para economizar 15 a 20 cm de espaço livre. Esse arranjo do material de plantio garante espaço suficiente para o desenvolvimento de cada bolbo plantado, verticalmente embutido no chão, pressionando levemente com os dedos de todos os lados e borrifando com o solo.

Não é necessário plantar cebolas nas ranhuras. Uma opção aceitável é um método de aterrissagem com ninho quadrado, com o mesmo layout. De qualquer forma, a etapa final do trabalho será regar as plantações e cobri-las com uma camada de cobertura para que o substrato permaneça um pouco úmido até a geada e as lâmpadas em si não sejam afetadas por ela. Quando a temperatura cai para valores negativos, a terra deve estar quase seca, caso contrário as lâmpadas plantadas congelarão.

Importante! A taxa de plantio dos conjuntos de cebola depende do tamanho e do layout escolhido. Por exemplo, ao cultivar um trigo mourisco pequeno por 1 acre, você precisa de pelo menos 350 g de material de plantio, enquanto as lâmpadas grandes devem ter pelo menos 2,5 a 3 kg (às vezes mais).

Cuidar dos conjuntos de cebola após o plantio

O cuidado pós-plantio das cebolas plantadas começa com a cobertura dos canteiros antes das primeiras geadas. Como cobertura, você pode usar serragem ou turfa depositada na superfície do solo com uma camada de dois ou três centímetros. Com a tarefa certa, você pode proteger as cebolas do frio do inverno, mantendo a umidade do solo suficiente. Com a chegada do primeiro calor da primavera, o abrigo deve ser removido, caso contrário o solo não poderá se aquecer até os valores desejados e os brotos jovens não crescerão.

Se o inverno não estiver nevado, você precisará adicionar uma camada adicional de neve às camas com cebola, que serve como uma espécie de casaco de pele para as plantas. A água estagnada é destrutiva para as cebolas e leva à imersão das cebolas plantadas; portanto, com a chegada do calor, o abrigo é recolhido.

Não há requisitos adicionais para os cuidados com o inverno, mas quando as temperaturas da primavera subirem e os primeiros brotos aparecerem, se necessário, você poderá afinar as camas e soltá-las um pouco (apenas com cuidado para não puxar as cebolas). A massa verde das cebolas puxadas pode ser usada como alimento, deixando as lâmpadas restantes para aumentar o crescimento dos verdes.

Você sabe O odor desagradável de cebola da boca pode ser facilmente eliminado com algumas folhas de salsa ou nozes tostadas e, para reduzir a intensidade de sua manifestação, não é recomendável comer o meio verde da cebola, pois afeta a aparência de um odor pungente.

Colheita e armazenamento

O conjunto de cebola plantado no outono deve necessariamente enraizar-se antes da geada e não penetra na pena. A temperatura do solo superficial durante esse período geralmente atinge +2 ... + 4 ° C. Com o advento da primavera, você pode remover um certo número de lâmpadas e usá-las como alimento, deixando a maior parte das plantas em suas cabeças.

Após a secagem das partes aéreas (geralmente no final da primavera ou início do verão), elas podem ser desenterradas e uma colheita completa é realizada até o início de agosto. A colheita é feita em uma camada fina na cama e seca bem sob a luz solar, removendo as folhas superiores.

No futuro, as lâmpadas podem ser movidas para um armazenamento mais frio, com temperaturas + 10 ... + 18 ° C. Caixas de madeira secas ou caixas de papelão podem ser usadas como recipientes para armazenamento, mas sempre com um número suficiente de furos para filtragem. Se não houver porão, você poderá adicionar a colheita na sala mais fria de casa, com um nível mínimo de umidade.

Como você pode ver, preparar e plantar os conjuntos de cebola no local não é uma tarefa muito difícil, embora tenha seus próprios segredos, mas se vale a pena fazer o plantio no inverno, cada jardineiro decide por si próprio. As cebolas de inverno são frequentemente plantadas para obter uma colheita anterior e, somente por esse motivo, deve-se prestar a devida atenção a esse processo.