No final de janeiro - início de fevereiro - este é um excelente momento para plantar sementes de rabanete em campo aberto ou em estufa (se o tempo permitir). E então, no início de março, um rabanete fresco, suculento, aromático e saboroso aparecerá na sua mesa de jantar, da qual é difícil se afastar!
Se desejar, você pode cultivar rabanetes, mesmo no peitoril da janela da cozinha! O principal é optar por essas variedades de cultura que não são propensas a fotografar e dar uma colheita encorpada.
Escolhendo variedades maduras de rabanete, você fornece frutas suculentas e aromáticas no início da primavera!
E que variedades de rabanete para semear? - Você tem uma pergunta razoável. Felizmente, temos uma resposta e apresentamos abaixo cinco variedades populares de rabanetes maduros que foram desenvolvidos especificamente para jardineiros e gourmets impacientes.
O farol
O rabanete Mayak demonstra os milagres do amadurecimento precoce, amadurecendo já 25 a 30 dias após o aparecimento dos primeiros rebentos.
Como resultado, você coleciona uma colheita generosa (2,1 kg por metro quadrado) de rabanetes redondos e lisos, pintados em tons de vermelho e rosa com uma ponta leve.
Mas você sabia que os componentes contidos no rabanete ajudam a limpar a bexiga das pedras e impedem o aparecimento de novas formações?
O peso de um rabanete é de cerca de 30 gramas.
Note-se que o farol é uma variedade resistente ao frio, ideal para semear no inverno. Ele se sente confortável tanto na estufa quanto no jardim aberto.
"18 dias"
Após 18 (no máximo - 20) dias após o aparecimento das primeiras mudas, você pode coletar as raízes dessa variedade com o nome "falante". O peso de cada rabanete é de cerca de 15 a 20 gramas. E o rendimento de "18 dias" é de cerca de 2,3 kg por metro quadrado.
As culturas de raízes dessa variedade são um cilindro alongado com uma extremidade convexa, pintada de rosa na parte superior e branca na parte inferior na ponta.
Este rabanete tem uma polpa branca e suculenta, nem um pouco afiada.
Você pode cultivar "18 dias" tanto em estufa quanto em campo aberto.
"16 dias"
Esta variedade é um campeão no amadurecimento precoce! Acredita-se que o período médio de maturação de seus frutos seja de 16 dias (o período máximo de maturação é de 20 dias) após o aparecimento das primeiras mudas.
O peso médio da raiz desta variedade de rabanete é de cerca de 20 G. Os frutos são rabanetes redondos de cor vermelha brilhante. A polpa é branca, suculenta, aromática.
Poucas pessoas sabem que não apenas as colheitas de raiz de rabanete são úteis, mas também os topos, que são frequentemente usados como base para a constipação.
As variedades de rabanete "16 dias" são cultivadas tanto em canteiros abertos quanto em casa de vegetação.
Jardineiros experientes observam a alta produtividade dessa variedade!
"Dedos da senhora"
Essa variedade de rabanete com um nome tão original (que apareceu devido à semelhança das culturas de raízes oblongas com os dedos) amadurece 21 dias após a mordida dos primeiros brotos.
Rabanete não deve ser abusado por qualquer pessoa com histórico de úlcera no estômago ou gastrite.
O rendimento dos "dedos das mulheres" é geralmente de 2,4 kg por metro quadrado. A colheita consiste em rabanetes alongados, pintados de rosa na parte superior e brancos na ponta.
O peso médio de cada rabanete varia de 20 a 25 gramas. A polpa é suculenta e ilhota.
Os "dedos das mulheres" são cultivados na estufa e no jardim.
"Marshmallow branco"
Os vegetais de raiz desta variedade, brancos com uma faixa esverdeada, podem ser desenterrados já 22-23 dias após o aparecimento das primeiras mudas. Você pode cultivar “marshmallows brancos” tanto na estufa quanto nos canteiros abertos, obtendo frutas alongadas com ponta redonda na toga, cuja massa varia de 25 a 40 gramas.
Rabanete branco parece espetacular em saladas e acompanhamentos!
A carne deste rabanete é branca e densa, muito suculenta e insular.
Vale ressaltar que essa variedade é resistente a geadas leves. E o rendimento de "marshmallows brancos" é uma média de 2,2 kg por metro quadrado.
