Freqüentemente, os jardineiros, especialmente os iniciantes, pensam se é possível aumentar o rendimento de uma determinada colheita sem recorrer a uma aplicação adicional de fertilizante. Afinal, eu realmente não quero comer vegetais cultivados no meu jardim que foram cultivados em química. Um dos métodos para aumentar o rendimento da pimenta sem usar fertilizantes adicionais é a formação da planta.
O que é formação e para que serve?
A formação de um arbusto de pimenta (doce, búlgaro, pimentão e outros) é um método agrotécnico para aumentar o rendimento, sem o uso de adubação e adubação. Com este método, é necessário aparar exclusivamente brotos extras (tops). Esse procedimento permite que a planta direcione suas forças para a formação de ovários mais poderosos, para não desperdiçar energia com o crescimento de brotos desnecessários e a formação de ovários fracos, a partir dos quais os mesmos frutos serão obtidos.
Quanto à questão de formar um arbusto, as opiniões foram divididas: alguns jardineiros, mais frequentemente iniciantes, acreditam que, para obter uma boa colheita, basta criar para a planta as condições necessárias para o cultivo e o cuidado (fertilizar, mato, água, tratar medicamentos com doenças e pragas) .
Seus oponentes são da opinião de que é necessário formar arbustos. Usando esta técnica, você pode obter excelentes resultados sem fertilizantes adicionais ou outras atividades agrícolas.
Você sabe Capsicum, ou páprica, uma planta da família da erva-moura, é uma baga do ponto de vista botânico.
Para jardineiros que não querem se envolver em tais eventos, os criadores desenvolveram híbridos especiais de baixo crescimento que não requerem formação. Para plantas deste tipo, apenas ocasionalmente conduzindo beliscar (se os arbustos estiverem localizados na cama muito perto).
Plantas de crescimento médio e alto, capazes de crescer de 1,2 a 2 m, precisam ser formadas. Se esse arbusto não for retirado de brotos extras, ele se tornará muito espesso, com muitos ovários e vegetação. Desses ovários, por sua vez, um grande número de pequenos frutos com paredes finas aparecerá. E a massa verde volumosa é um solo favorável ao desenvolvimento de várias doenças. Além disso, essa coroa impede o acesso da luz solar a arbustos próximos, e a pimenta gosta muito da luz solar.
Características do procedimento para formar um arbusto de pimenta
Embora a principal tarefa de formar um arbusto de pimenta seja criar as condições mais favoráveis para a frutificação da planta (para variedades decorativas cultivadas em vasos, o procedimento também tem uma função estética, dando à coroa uma aparência bonita), o evento tem algumas características distintas, dependendo de como pimenta é cultivada.
No período de plântulas
No caso de você estar envolvido no cultivo de mudas, é necessário realizar a formação quando a muda crescer entre 17 e 20 cm. Nesse período de crescimento, o arbusto começa a se ramificar, dividindo-se em duas hastes.
Entre esses brotos, o primeiro broto (coroa) é formado. Muitas vezes floresce antes mesmo de a planta ser transplantada para a estufa ou para o canteiro. Para poupar a pimenta do gasto de energia na formação do feto e permitir que ele se desenvolva normalmente, é melhor remover esse botão.
Importante! Talvez você seja o orgulhoso proprietário de uma variedade única de elite; nesse caso, é melhor deixar os brotos da coroa nos dois arbustos mais desenvolvidos e deixá-los crescer. Faça isso para coletar sementes de melhoramento.
Na estufa
Ao transplantar mudas para uma estufa, é necessário levar em consideração o fato de que, para o desenvolvimento normal, o arbusto deve adicionar outros 2-3 ramos à massa verde total. As variedades (híbridas), que são caracterizadas por um arbusto bastante alto, são plantadas de acordo com o esquema: 0,4–0,5 × 0,75–0,8 ou 2–6 arbustos por 1 m². As plantas de espessura média podem ser colocadas com uma densidade de 6 a 8 peças / 1 m².
Vídeo: Como moldar pimentas em uma estufa
O arbusto é formado da seguinte forma: remova os brotos que não dão frutos. Depois que as mudas são plantadas na estufa e criam raízes, elas inspecionam a saúde e os parasitas.
Os dois primeiros ramos formados após o garfo são chamados lateral (esquelético, de primeira ordem). Ambos os ramos esqueléticos crescem inicialmente em um único caule com folhas. Nas axilas da folhagem, formam-se enteados, que devem ser cortados.
O ramo esquelético, por sua vez, também forma um garfo (como o caule principal), a partir do qual brotos de segunda ordem crescem. Você deve estudar cuidadosamente os dois brotos e deixar um mais forte. Sua principal função será manter toda a massa verde localizada acima, por isso é chamada esquelética. Eles não tocam a parte esquelética e beliscam a segunda (mais fraca) sem tocar a folha com o ovário.Importante! Todos os brotos localizados abaixo do primeiro ramo são removidos, isso deve ser feito para uma melhor aeração da zona raiz.
Um tiro esquelético de segunda ordem é formado de acordo com o mesmo padrão: após um garfo em dois ramos, o mais fraco é removido após a primeira folha e o futuro ovário. O ramo deixado para crescer não é tocado. Faça o mesmo com todas as sessões subsequentes (terceira, quarta ordem e assim por diante).
Caso planeje formar um arbusto em duas hastes, antes de plantar mudas na estufa, coloque treliças nas quais você poderá amarrar cada um dos ramos esqueléticos esquerdos. Este procedimento não permitirá que o caule se quebre sob o peso da fruta. Amarre uma tira de tecido para não transmitir a haste.É necessário inspecionar regularmente o caule quanto à presença de processos que não dão frutos, folhas secas e inferiores. Remova todos os enteados, brotos extras e aqueles que crescem dentro do mato.
Em todos os ramos da ordem I, II e III, novos processos e folhas aparecem periodicamente, que devem ser cortados, mas por um dia você não deve remover mais de dois ramos e folhas. Primeiro corte as folhas, sombreando os ovários.
De 5 a 6 semanas antes da conclusão da frutificação, é necessário identificar os pontos de crescimento dos galhos que dão frutos. O procedimento permitirá que a planta redirecione sua energia do crescimento para o amadurecimento de frutos. Um método semelhante de formação, quando o arbusto se parece com o latim V, possibilita o cultivo de 22 a 25 pimentões grandes com paredes carnudas densas em uma planta.
Você sabe Pimenta amarga adquirida no processo de evolução, antes que a cultura não se distinguisse por um sabor acentuado. Esse mecanismo é projetado para afugentar os animais e atrair pássaros, uma vez que as sementes de pimenta que passam pelo trato gastrointestinal das aves não são digeridas. Mas nos animais, as sementes agem da mesma maneira que nos humanos, elas sentem amargura.
Em campo aberto
Plantas que crescem no jardim sob o céu aberto, variedades subdimensionadas e híbridos não se formam.
A formação de todos os outros pimentões deve ser realizada na seguinte ordem:
- Depois que o arbusto fica mais forte e cresce até 25 a 30 cm, o broto da coroa é removido e a ponta do lado é cortada. O procedimento contribui para uma melhor ramificação da planta, cuja base também consistirá em 3-5 ramos esqueléticos de nível I que crescem desde o primeiro garfo. Todos os outros ramos são excluídos.
- Todos os brotos subseqüentes são formados da mesma maneira: eles deixam de 3 a 5 processos, apertam o restante após a primeira folha com um broto, o que dará o fruto.
- Inspecione o estande periodicamente para remover folhas amarelas secas e enteados. O tronco do garfo não deve ter absolutamente nenhuma vegetação extra. Tudo o que cresce dentro do mato também está sujeito a remoção.
- Quando o arbusto dá à luz um número suficiente de frutas, aperte os pontos de crescimento. Agora, a planta direcionará suas forças para a formação de pimentas saudáveis e não para crescer, embora os brotos laterais continuem a se desenvolver.
- 4-5 semanas antes do final da frutificação, a formação do mato é concluída, após o que a planta dará toda a energia apenas para amadurecer os frutos, enchendo-os de suco e vitaminas.
Vídeo: Formação de pimenta em campo aberto
Em uma panela
Em vasos, no parapeito da janela, a pimenta decorativa é frequentemente cultivada. Para que a planta agrade os olhos e dê frutos melhor, é necessário formar sua coroa. Faça desta maneira: aperte cada galho durante o período da primeira frutificação. Brotos laterais e brotos também são cortados, o que viola a integridade da coroa. Esses galhos são cortados em 1/2 comprimento.
Importante! Os pimentões, incluindo aqueles cultivados em vasos, toleram bem a poda e o beliscão.
As principais etapas da formação
Todo o processo de formação de pimenta pode ser dividido em várias etapas, que serão discutidas em mais detalhes abaixo.
Botão de coroa
O broto da coroa é removido imediatamente após o arbusto ser dividido em dois ramos, entre os quais esse broto é formado. Este procedimento foi descrito em mais detalhes acima.
Clipping
Idealmente, o arbusto de pimenta deve ter 2-3 ramos após o primeiro garfo, eles excluirão todo o resto. Deixar, é claro, deve ser os ramos mais fortes. Os brotos em excesso são removidos após 9-12 folhas aparecerem. Escolha os 2-3 ramos mais poderosos - este será o esqueleto da planta, o resto deve ser removido.
Brotos estéreis
Não se esqueça de remover regularmente brotos que não dão frutos. Esse excesso de massa verde é um ônus injustificado para a planta. Remova também as folhas inferiores, geralmente os verdes que aparecem abaixo do primeiro garfo.
Beliscar os rins
Se um número suficiente de ovários já se formou durante o período de frutificação, você pode beliscar os rins nos ramos esqueléticos. Agora os galhos jovens não crescerão, e o mato direcionará suas forças para o crescimento e amadurecimento dos frutos já formados.
Você sabe Atualmente «campeão» na gostosura entre as pimentas está a variedade Carolina Riper (Caroline reaper), cujo grau de severidade é superior a 2 milhões de unidades na escala Scovilla, o que corresponde aproximadamente à gostosura de gás pimenta adotada pelo Exército dos EUA.
Dicas úteis jardineiros
Algumas dicas de cultivadores de hortaliças experientes ajudarão a evitar erros comuns ao formar um arbusto e a executar o procedimento corretamente:
- No caso em que, ao cultivar mudas, você percebe que vários brotos de copa se formaram, elas devem ser removidas imediatamente. Este procedimento permitirá cultivar brotos frutíferos acima do local de formação dos brotos.
- Se o arbusto tem uma grande massa verde, é necessário arrancar folhas extras (mesmo as saudáveis), pois elas retiram da planta a força que pode ser enviada para a formação de novos frutos. No entanto, não se deve gostar muito desse procedimento, porque os verdes são um órgão vital de qualquer planta.
- Durante o procedimento, concentre-se nas condições meteorológicas. No clima quente do verão, na ausência de precipitação, não toque nas folhas inferiores: elas são um guarda-chuva que obscurece a área basal e retém a umidade. Porém, no período de precipitação, pelo contrário, é aconselhável remover essas folhas para criar uma melhor ventilação ao redor das raízes, para evitar o alagamento (a circunstância mais favorável para a vida das bactérias e o desenvolvimento de fungos).
- O último procedimento é realizado de 1 a 1,5 meses antes do amadurecimento completo do fruto; uma data posterior pode fazer com que o fruto não amadureça.