O FÓRUM DE NEGÓCIOS HACCP NA UCRÂNIA (fórum de negócios HASP na Ucrânia) foi realizado em 18 de setembro em Zaporozhye.

O fórum tem o objetivo de explicar os princípios básicos do sistema HASP para produtores de alimentos, bem como emendas à lei da Ucrânia “Informações sobre consumidores de alimentos”. Foi possível participar gratuitamente do evento com pré-inscrição.

Foi projetado para fabricantes de alimentos e representantes dessa indústria. Esses fóruns ocorreram em outras áreas da Ucrânia, em particular no início do verão em Kropyvnytskyi.

O sistema HASP visa à segurança do consumidor. Com isso, os clientes terão um produto alimentício seguro, bem como a oportunidade de comprá-lo.

Os fabricantes terão como objetivo produzir este produto alimentar seguro. Todos os dias, as pessoas são envenenadas em algum lugar, alguém as está envenenando com seu produto perigoso. É exatamente isso que os fabricantes inconscientes fazem, que não funcionam como deveriam.

O HASP envolve sanções, após as quais os fabricantes inescrupulosos não estarão interessados ​​em trabalhar da maneira antiga. Quando pagam uma multa de 50 mil hryvnias, desejam que eles tenham tudo de acordo com a lei, diz o chefe do sindicato público da Associação para a Integração do HACCP, Vladislav Veremeyenko.

O HASP é um sistema de análise de risco que garante a produção de produtos seguros.

Segundo o chefe do departamento do Serviço Estadual de Alimentos e Bebidas do distrito de Novonikolaevsky, inspetor Andrei Kuchmenko, a questão mais interessante do fórum foi a atitude dos líderes empresariais em relação à implementação do sistema HASP em produção. É importante que eles aceitem esse sistema e ele trabalha constantemente para eles.