Um fator fundamental que influencia a produção de uma cultura de batata de alta qualidade é um material de plantio adequadamente selecionado. Uma cultura gastronômica promissora nessa perspectiva é Vector. Sobre seus prós e contras, bem como as regras de cultivo, leia abaixo.
Histórico de seleção
A variedade foi obtida graças aos esforços de especialistas do Instituto de Pesquisa Científica All-Russian, nomeado em homenagem a Lorha. " Para obter variedades de vetores foram utilizados:
- Brilho;
- placa híbrida 1977-76.
Em 2014, as batatas dessa variedade foram incluídas no registro estadual de realizações de seleção da Federação Russa e permitidas o cultivo nas regiões centrais.Você sabe Frutas de batata na Europa apareceram em 1580, no entanto, até o século XVIII. a planta não foi cultivada, pois acreditava-se que o uso de plantas com raízes causava hanseníase e outras doenças que não podiam ser tratadas.
Galeria de Fotos
Existe uma variedade bielorrussa com o nome semelhante “Vectar”, que é chamado Vetor em pessoas comuns - elas não devem ser confundidas, pois são duas culturas que são excelentes em suas características.Característica e Descrição
As principais características do vetor de batatas:
- cultura de jantar madura, amadurecendo em 80-100 dias;
- a variedade é moderadamente exigente na qualidade do solo, caracterizada por alta tolerância à seca;
- os arbustos são baixos, compactos com uma haste vertical;
- as chapas são pequenas, de tipo intermediário, pintadas de verde escuro;
- as flores são grandes, roxas;
- a forma da fruta é oval-redonda;
- a massa de uma unidade de commodity varia entre 92-143 g;
- os frutos são cobertos com uma casca densamente estruturada, cuja superfície é pontilhada com pequenos olhos vermelhos;
- a polpa é densa, de cor amarelada, secretando uma grande quantidade de suco em uma fatia;
- durante o tratamento térmico, a carne adquire uma estrutura friável;
- os frutos contêm 16,7 a 17,5% de amido, o que permite a utilização de produtos em escala industrial para a produção de salgadinhos, farinhas, amidos, alimentos de conveniência (purê seco);
- a variedade é resistente ao câncer de batata, mosaicos, vírus de folhas torcidas, tops e tubérculos são tolerantes à praga tardia;
- a cultura não é resistente ao nemátodo dourado;
- rendimento potencial - 700 kg / ha, média - 180–263 kg / ha;
- os tubérculos são caracterizados por manter boa qualidade - o rendimento é de 90 a 98%, dependendo das condições climáticas da região de cultivo.
Você sabe Até o início do cultivo ativo de batatas na Rússia, o principal alimento era o nabo.
Vantagens e desvantagens
Escolhendo uma variedade de batatas para cultivo em um local específico, vale a pena considerar todos os seus prós e contras, o que otimizará a qualidade do trabalho sazonal e aumentará a produtividade.
- As principais vantagens da variedade:
- alta produtividade em qualquer condição de crescimento;
- tolerância à seca;
- alta qualidade comercial e preservação de culturas;
- a possibilidade de uso universal de plantas com raízes;
- resistência à maioria das doenças perigosas para as culturas solanáceas;
- boa transportabilidade;
- alta apreciação do paladar.
- Entre as deficiências podem ser observadas:
- um longo período de maturação;
- suscetibilidade ao nemátodo dourado;
- frutas contêm muito amido.
Plantando batatas
O vetor é uma cultura pouco exigente. No entanto, quando as regras agrícolas básicas são seguidas, elas mostram um rendimento mais alto e praticamente não são afetadas por doenças e pragas.
Tempos de aterrissagem ideais
O melhor momento para o plantio é a primeira década de maio para as regiões central e norte. Nas regiões sul, as batatas podem ser plantadas em abril, quando o perigo de geadas de retorno acaba.
Importante! No momento do plantio da batata, a temperatura do solo a uma profundidade de 10 cm não deve ser inferior a + 10 ° C.
Regras de rotação de culturas
Não há requisitos especiais em relação à composição do solo - a variedade produz frutos bem em qualquer solo. Mas, se for possível plantar batatas em barro, barro ou chernozem, o rendimento será muito maior. O único requisito é o nível de acidez. Os valores ideais de pH são 4,5-5,5.
Como o vetor precisa de muita luz, é melhor colocá-lo nas zonas sul e sudeste com água subterrânea baixa (pelo menos 2 m).
Não se esqueça das regras de rotação de culturas. As batatas só podem ser devolvidas ao seu local original após 3-5 anos. O plantio de batatas é melhor depois de:
- adubo verde - mostarda, aveia, ervilha, estupro, phacelia, feijão;
- Abóboras
- pepinos
- cebolas;
- alho
- abóbora, abóbora.
- pimenta;
- Tomates
- berinjela.
Requisitos do solo
A preparação do solo deve começar no outono. Antes de tudo, ele precisa ser escavado a uma profundidade de 20 a 25 cm e desinfetado com cinza de madeira. Para cada m², contribua com 500 g de pó. Após 1-2 semanas, o solo é novamente escavado a uma profundidade semelhante e o estrume é coberto com estrume - 10 kg por m². Se o solo for pesado e não permitir que a umidade passe bem, 10 kg de areia e turfa são aplicados adicionalmente a cada m².Na primavera, o arado profundo é realizado novamente. Para desinfetar e melhorar a fertilidade do solo, é introduzida a fitossporina - 5 g de pó por 10 l de água. A rega do solo com Fitosporin é realizada uma semana antes do plantio das batatas.
Ao pousar no poço, faça:
- 15 superfosfato duplo;
- 12 g de sulfato de potássio;
- 10 g de uréia.
Preparando o material de plantio
O material de plantio é selecionado de acordo com 3 critérios:
- dados externos;
- forma;
- dimensões.
Importante! Para plantar tubérculos com processos acima de 3 cm não são adequados.
Depois de selecionar a semente, ela precisa ser germinada. Para isso, os produtos são dispostos em uma camada em paletes de madeira ou em caixas. Dessa forma, deixe por uma semana em um quarto escuro, a temperaturas de até + 20 ° C e uma umidade relativa de 80%.O surgimento diário de tubérculos com uma solução de cinzas permite acelerar a germinação e prevenir infecções por doenças e pragas. Três dias antes do plantio, as sementes diretamente em caixas ou paletes começam a ser retiradas para fora e deixadas ao sol.
Tecnologia de pouso
É deixada uma distância de 70 cm entre as fileiras de batatas, de 30 a 35 cm entre os tubérculos seguidos.A profundidade de plantio depende da qualidade do solo:
- 10-12 cm - solos leves;
- 8-10 - pesado e barro;
- 5 cm - argila.
Recursos de Cuidados
Após a emergência, o hilling é realizado. O procedimento é realizado manualmente ou usando um cultivador. O evento consiste na formação de montanhas desde o solo até a altura dos topos. Isso evita o congelamento da parte do solo das plantas durante as geadas de retorno. Nas regiões onde esse perigo está ausente, o evento não pode ser realizado.
Durante toda a estação de crescimento, é obrigatório afrouxar o solo e limpá-lo de ervas daninhas. Isso é necessário para preservar a umidade e o nutriente. Perto das plantas, o solo é afrouxado a uma profundidade de 5 cm, entre linhas - 10-15 cm.
No estágio inicial de crescimento, as plantas precisam de uma quantidade suficiente de nitrogênio para formar a parte do solo. Para fazer isso, após o abate, 0,5 l de solução de uréia (1 colher de sopa de uréia por 10 l de água) é adicionado a cada arbusto. Na fase de brotamento, as plantas são fertilizadas com uma solução de sulfato de potássio (1 colher de sopa. L / 10 l de água). No meio da floração - superfosfato duplo (1 colher de sopa. Cada vez, os fertilizantes são aplicados em uma quantidade de 0,5 l por arbusto.
Durante toda a estação de crescimento, as batatas são regadas 4 vezes, tentando combinar este evento com a aplicação de fertilizantes. O consumo de água por arbusto é de 2 a 2,5 litros. Antes da floração, a colheita não precisa de rega. Com o início da floração, a primeira rega é combinada com a aplicação de fertilizantes. À noite, 0,5 l de fertilizante é aplicado a cada arbusto e pela manhã eles são irrigados - 1,5–2 l de água por planta, dependendo da qualidade do solo e das condições climáticas. A umidade é introduzida nos corredores. Após 24 horas, o afrouxamento é realizado.Importante! O vetor é caracterizado por alta resistência à seca, mas em condições extremas, quando o solo racha e fica coberto com uma crosta densa, o rendimento diminui acentuadamente. Nesta base, a precipitação por si só não será suficiente para o pleno desenvolvimento dos tubérculos.
Controle de Pragas e Doenças
Com os devidos cuidados, o vetor praticamente não está infectado por fungos. Para isso, no momento do afrouxamento do solo, 200 g de cinza de madeira são aplicados ao mato.
Com o aumento da umidade do solo, pode ocorrer uma praga tardia. É eliminado removendo as partes do solo afetadas da planta e pulverizando com Fitosporin 2 vezes após 14 dias (10 g de pó / 5 l de água).
Das pragas do vetor são perigosas:
Colheita e armazenamento
A colheita ocorre no final de agosto - início de setembro. 3-4 dias antes da colheita, os topos são cortados. Ao cortar a grama, o crescimento dos tubérculos pára, mas a casca continua a engrossar, o que contribui para uma melhor preservação dos tubérculos e aumenta o rendimento. Ao realizar esse procedimento, são adicionados até 100 g de peso de batata por m² em um dia, ou seja, 10 kg por cem metros quadrados. Os topos podem ser queimados e as cinzas usadas como fertilizantes.
A limpeza é feita em condições claras e com vento. Se chover, você terá que adiar o procedimento de limpeza até que termine e o solo seque.
Após a escavação, as batatas são deixadas por 3-4 horas para deitar no chão em camas sob o sol. Depois disso, as batatas são classificadas:
- tubérculos danificados por desenterrar são deixados para necessidades culinárias em um futuro próximo;
- restos de tubérculos forrados de 90 a 100 g são deixados nas sementes;
- o restante é enviado para armazenamento em uma sala fria com temperaturas de até + 15 ° C e umidade relativa de 60 a 70%.
Variedade de batatas O vetor foi introduzido há pouco tempo, mas já se estabeleceu como a variedade mais promissora em termos de rendimento e preservação do valor de commodity dos produtos. Nos cuidados, a variedade é pouco exigente, resistente à maioria das doenças e secas, por isso é adequada para agricultores e empresas industriais iniciantes.Você sabe Uma das bebidas alcoólicas mais populares da Islândia é a vodka de batata.