A criação de ovinos em todo o mundo ocupa uma posição de liderança na indústria pecuária, por isso é comum que cada região adapte as raças de ovinos às condições locais de vida. Por esse motivo, a diversidade de espécies é impressionante em sua quantidade. A raça ovina Suffolk se tornou uma das mais populares devido à sua alta produtividade.

Raça inglesa Suffolk

Suffolk é uma raça maciça de carneiros, carne e lã, sem chifres. Tem uma imunidade muito alta, força física, está crescendo rapidamente e tem uma alta taxa letal.

Você sabe Um cordeiro nasce com ombros lisos e cabeça estreita, o que minimiza os problemas de mortalidade e de criação.

História da raça

Os Suffolks foram oficialmente registrados em 1810 na Inglaterra, no entanto, um livro de estudos foi formado após 76 anos. Os Suffolks ganharam popularidade no início do século XX em todo o mundo. Esta raça é o resultado do cruzamento da ovelha Southdown com o acorde preto com chifres de Norfolk. Os carneiros são criados em Suffolk, Essex, Cambridge. Eles são donos de carne nutritiva e lã de alta qualidade, graças à raça Southdown.

Norfolk é reconhecida como uma raça resistente por causa de sua capacidade de sobreviver em condições climáticas adversas, climas gelados e áreas com vento. Como resultado, um corpo musculoso e forte imunidade, que eles herdaram de Suffolk. Todas as características e qualidades necessárias da raça foram aprimoradas graças a uma cuidadosa seleção de indivíduos.

As principais características da raça

Os Suffolks são de crescimento rápido, grandes, com uma boa taxa letal. São centenários com excelente imunidade, resistente a parasitas, alta fertilidade. A principal razão para a popularidade da raça é a carne nutritiva e saborosa, sem o cheiro específico do cordeiro. Despretensioso para comida e habitat.

Você sabe Devido à estrutura especial das pernas, as ovelhas estão perfeitamente adaptadas a um clima úmido e, com uma seca severa, a taxa de natalidade permanece no mesmo nível.

Aparência e descrição

Suffolk tem um corpo forte, com uma cabeça preta e membros pretos não cobertos de lã. As orelhas dos animais são bastante finas, caídas. A cauda é curta, sem gordura, os membros são retos, bastante retos. As costas são retas, o sacro é maciço, a cabeça é de tamanho médio. Não há chifres.

O Suffolk é um carneiro alto e musculoso, a altura de um macho adulto atinge 80 cm e o peso varia de 110 a 160 kg. A altura da fêmea é de 74 cm com um peso de 80 a 140 kg. O peso dos cordeiros ao nascer é de 3,5 a 7 kg, gêmeos - 4,2–5 kg, trigêmeos - 3,5–4 kg. Com nutrição intensiva, os cordeiros podem atingir um peso de 35 a 40 kg aos 3-4 meses de idade.. Desde os primeiros dias, os cordeiros ganham peso bem, porque o leite da mãe é bastante gordo. O rendimento da carne é de 50 a 52%. Aos 6 meses já são considerados sexualmente maduros.

A lã é famosa por sua durabilidade.

Os representantes das espécies são famosos pela lã de qualidade. O velo é frisado, semi-fino, de uma agradável cor branca ou dourada. Duas vezes por ano, é necessário um corte de cabelo. O rendimento da lã de um animal adulto é de 3-5 kg, a partir do qual será de até 60% de pureza, diâmetro de fibra de 30 a 34 mícrons.

Características de desempenho: lã, carne

A lã de Suffolk é de altíssima qualidade: tipo mole, fino e mestiço. As propriedades respiráveis ​​retêm o calor. Fibras de 7 a 10 cm de comprimento Os produtos de lã são muito duráveis.

A carne desta raça tem propriedades benéficas nutritivas, não tem odor de cordeiro inerente, tem um sabor delicado, carne suculenta. O produto é facilmente absorvido pelo organismo, praticamente não contém colesterol e a presença de lecitina ajuda a prevenir o diabetes. Altos níveis de flúor servirão como prevenção contra cárie. Os cordeiros estão prontos para o mercado em 9 a 12 semanas. A massa muscular está muito bem desenvolvida e, devido ao esqueleto leve, o rendimento de abate de carne em Suffolks é máximo, chegando a 55-60%.

Vantagens e desvantagens da raça

As vantagens desta raça sobre outras raças ovinas são muitas:

• Vantagens:
• alta produtividade de carne e lã;
• adaptado a temperaturas extremas;
• imunidade muito alta;
• produto de carne nutritivo, rico em substâncias saudáveis;
• alto ganho diário de cordeiros;
• despretensão na manutenção (pastagem e estol);
• fertilidade das fêmeas.

• Desvantagens:
• doenças dos membros são observadas;
• problemas com a gravidez grande, o parto é difícil, é necessária ajuda.

Cuidado

A raça teve sua distribuição devido à sua despretensão na alimentação e manutenção. Mesmo comendo apenas pasto, eles rapidamente aumentam o peso.. É necessário alimentar com misturas de grãos e alimentos combinados com uma quantidade suficiente de oligoelementos, vitaminas e minerais.

Importante! Não é recomendado que Suffolk conduza para pastos distantes (a uma distância de 4–6 km) em estradas poeirentas, em ritmo acelerado.

Não são mantidas infecções parasitárias externas nem internas nessas ovelhas, devido à sua constituição corporal. A podridão do casco praticamente não é comum entre eles, mas é necessária profilaxia regular dos endoparasitas (sem essa profilaxia, pode aparecer um intenso fluxo cruposo do nariz). Devido à sua boa hereditariedade e resistência, os Suffolks não precisam de cuidados especiais, adaptam-se até às condições climáticas mais severassem experimentar nenhum desconforto em particular, onde nem todas as espécies de ovelhas podem sobreviver.

Para obter altos resultados, basta garantir a destilação do rebanho de ovelhas despretensiosas em pastagens intensivas. Também é possível conteúdo bloqueado

Devido à produção de leite, a presença de cascos fortes e uma pélvis larga, problemas comuns associados à criação de ovinos, como crescimento deficiente, problemas com o cordeiro, doenças nos membros, não se aplicam a esta raça.

Reprodução

Este tipo de ovelha é altamente produtivo na criação. Proporciona excelentes cruzamentos com qualidades de carne mais avançadas como resultado do cruzamento com outras raças, como resultado - o rápido crescimento de cordeiros com a obtenção de carne na dieta. Os recursos intra-raça não são alterados.

As fêmeas são múltiplas: 130-190 cordeiros por 100 brilhantes. Lambing ocorre uma vez por ano. A cada cruzamento subsequente com ovelhas Suffolk, o número de ovinos por ano aumenta para dois e as características da carne melhoram. Em 7 a 8 meses, o primeiro acasalamento ocorre.

Área de reprodução

Desde o início do século XX, as ovelhas Suffolk são criadas em Europa, América do Norte e do Sul, Rússia e Nova Zelândia. Nos países da CEI, a raça foi importada e usada repetidamente quando cruzada com outras raças.

Importante! Pastagens localizadas ao sol não são adequadas para pastagem, pois a cabeça negra esquenta e as ovelhas não pastam ao sol, mas visam encontrar uma sombra.

A criação de Suffolk será extremamente lucrativa, devido ao alto nível de desenvolvimento dos principais indicadores que todo agricultor deve considerar ao escolher uma raça para reprodução. A facilidade de alimentação e cuidados, a ausência de sinais de doenças e infecções, uma boa expectativa de vida e uma grande prole com crescimento fácil e, é claro, a coisa mais importante - a produção de alimentos e a lã de alta qualidade fazem da raça uma prioridade entre outras raças de ovelhas.