E tudo porque a demanda por leite saboroso e saudável na região só cresce a cada dia.
Em conexão com o aumento da demanda, as autoridades da região de Moscou decidiram expandir o potencial da produção de laticínios, em conexão com a qual vários projetos serão implementados. Em particular, está planejado aumentar o número de cabras na região. Isto foi afirmado pelo Ministro da Agricultura e Alimentação da Região de Moscou, Andrei Razin.
Confira
As vantagens de aumentar o número de animais são óbvias, porque o leite de cabra tem várias qualidades úteis, é hipoalergênico e acessível.Além disso, as cabras, devido ao seu tamanho compacto, ocupam menos espaço do que as de suas vacas, enfatizando os benefícios do Razin.
Observe que em outubro de 2018, havia cerca de 67 mil cabras na região.