O testador de criador-varietal de caqui vive na aldeia de Kholmovets, região transcarpática. No local experimental, ele está envolvido no cultivo de mais de cem variedades de caquis adaptados às condições climáticas da Ucrânia.
Na coleção do criador, há uma variedade que pode suportar geadas de até -40 ° C. Quando o entusiasta fundou sua empresa, na Transcarpácia, eles não sabiam nada sobre caquis, agora ele dá conselhos aos vizinhos e distribui mudas de sua própria seleção por todo o país.
Michael gosta de criar caqui por mais de 30 anos. Para este trabalho, ele escreveu variedades do exterior, entrou em cooperação com institutos estrangeiros e ucranianos. As primeiras mudas de caqui de um entusiasta morreram devido ao gelo e ele já queria abandonar o caso, mas conheceu Valery Platonovich Chernyaev, que trabalhava no cultivo de caquis por 53 anos.
Ele enviou mudas para Mikhail, entre as quais a americana Meader, resistente à geada. Desde então, há 24 anos, Mikhail Zeldi cria, vende mudas e frutas.
O jardineiro vende frutas caqui a um preço de mercado, as mudas custam 450 UAH, mas há outras mais baratas. Michael observa a compra de cada árvore jovem com instruções detalhadas, querendo tornar o caqui popular em toda a Ucrânia.
Segundo Mikhail Zeldy, o caqui vive muito tempo. As árvores de caqui, que já têm quinhentos anos, crescem na China.