Os preços mundiais de alimentos caíram um pouco em junho, levando a aumentos de cinco meses consecutivos causados pela queda nos preços de laticínios, informou a Agência de Alimentos da ONU na quinta-feira, 4 de julho.
A Organização para Agricultura e Alimentação (FAO) também manteve inalterada sua previsão para a produção global de cereais em 2019 a partir de junho, mas aumentou sua previsão anual em cerca de 1,2% em relação aos níveis de 2018, com a maior parte do crescimento esperado devido ao crescimento da produção trigo.
O índice de preços de alimentos da FAO, que mede as variações mensais na cesta de grãos, oleaginosas, laticínios, carne e açúcar, obteve uma média de 173,0 pontos no mês passado, ante os 173,5 pontos revisados em maio. Anteriormente, esse número era 172,4.
O índice de preços da FAO para produtos lácteos caiu 11,9% em relação ao valor de maio, mas desde o início do ano continuou crescendo 9,4%, e o enfraquecimento do preço em junho foi devido ao aumento das oportunidades de exportação e à fraca demanda por importações.
O índice de preços de vegetais da FAO também caiu, caindo 1,6% mensalmente e atingindo seu nível mais baixo desde dezembro, principalmente devido ao enfraquecimento dos preços do óleo de palma e de soja.
Por outro lado, o índice de preços dos grãos subiu 6,7% em relação a maio e 3,8% em relação ao mesmo período do ano passado, causado por um forte aumento nas cotações de exportação dos preços do milho, principalmente devido a expectativas de exportações mais duras do maior produtor do mundo - os Estados Unidos.
O índice de preços da carne subiu 1,5% no mês e o açúcar 4,2%. Em sua terceira previsão para 2019, a FAO prevê que a produção global de cereais será de 2,685 bilhões de toneladas, inalterada em relação ao relatório de junho, e ainda aumentará 1,2% em relação aos níveis de 2018.
De acordo com as previsões da FAO, o consumo mundial de grãos em 2019-2020 aumentará um pouco e agora deve exceder 2,708 bilhões de toneladas, 1,0% superior ao nível de 2018-2019.