Se você monitorar cuidadosamente a dieta, o corpo acumula substâncias nocivas (toxinas e toxinas). Para divulgá-los com a ajuda de remédios populares, basta usar os produtos dietéticos mais populares - kefir e trigo sarraceno. Ao misturar esses produtos, você preparará uma "limpeza" eficaz para o intestino. Este artigo discute receitas de culinária, bem como as regras para usar a mistura de cura.
Composição química e teor calórico
O trigo sarraceno contém uma grande quantidade de minerais importantes para o corpo: estrôncio, vanádio, estanho e colina. Graças a eles, o trabalho do sistema nervoso central é normalizado e a proteção contra tensões e experiências é fortalecida. Além disso, essas substâncias estimulam o cérebro. Portanto, os nutricionistas recomendam levar cereais para os envolvidos em atividades mentais.
Você sabe No século XVIII. K. Linnaeus chamou o trigo mourisco de Fagopyrum. Do latim, essa palavra é traduzida como "porca em forma de faia", justificada pela forma dos grãos.
Além disso, a composição química do trigo mourisco é rica em:
- gorduras polissaturadasque aceleram o metabolismo e normalizam o nível de colesterol benéfico no sangue;
- cálcio - fortalece o tecido ósseo;
- cobre e ferro melhorar a condição do sistema circulatório. Além disso, os componentes ajudam a evitar cabelos grisalhos prematuros;
- iodo e potássio necessário controlar o estado da glândula tireóide.
A composição do kefir contém um grande número de probióticos, que afetam positivamente o intestino. Além disso, o leite fermentado é rico em vitaminas A, D e C. Graças a isso, a imunidade humana é aprimorada e o humor aprimorado. O kefir é rico em potássio, fósforo e cálcio. O conteúdo calórico da mistura da dieta é de apenas 110 kcal.
Benefícios e danos ao corpo
Kefir e trigo sarraceno são perfeitamente combinados entre si. Se você os misturar, as qualidades de limpeza de cada produto aumentam.
- Os benefícios da mistura de trigo sarraceno-kefir são os seguintes:
- estabilização do trato digestivo;
- retardar os processos de decomposição de substâncias nocivas acumuladas;
- prevenção oncológica;
- restauração do equilíbrio da água no corpo;
- eliminação de toxinas;
- purificação dos vasos sanguíneos.
Não haverá danos ao corpo se você for submetido a um exame preliminar com um médico. Se isso não for feito, existe o risco de desenvolver algumas doenças associadas ao trato digestivo.
Você sabe Se você encher o travesseiro sobre o qual dorme com casca de trigo sarraceno, poderá evitar o aperto do nervo cervical. Essa tecnologia é relevante para quem está envolvido em trabalho sedentário.
- Contra-indicações:
- hepatite e doença vascular;
- pressão arterial baixa (hipotensão);
- insuficiência renal;
- doenças crônicas no trato digestivo;
- baixo peso corporal.
Como cozinhar
Para que o trigo mourisco com kefir afete positivamente o corpo, é necessário preparar adequadamente a mistura. Deve ser levemente quebradiço: quanto mais duro o cereal, mais eficiente o intestino será limpo de toxinas e toxinas. É melhor preparar a mistura à noite, para que pela manhã esteja pronta.
Para vapor
Para roubar trigo sarraceno com kefir, é necessário preparar os seguintes ingredientes: 100 g de grãos, 200 ml de água pura e 250 ml de leite fermentado.
Procedimento de cozimento:
- Mergulhe os grãos de trigo sarraceno em água corrente fria por 30 minutos.
- Ferva água limpa e deixe esfriar um pouco.
- Despeje o cereal com água quando a temperatura estiver entre + 80 ° C e + 90 ° C.
- Cubra o recipiente com uma tampa e envolva-o em uma toalha quente.
- Deixe durante a noite para preparar a mistura.
- Adicione o kefir de manhã e misture bem.
Importante! Não é recomendável derramar água fervente sobre o cereal, pois substâncias úteis serão destruídas.
Despeje
Outra receita também é popular, segundo a qual é necessário encher os grãos com um produto de leite fermentado.
A tecnologia de cozimento é a seguinte:
- Despeje 100 g de trigo sarraceno em 250 ml de água.
- Coloque no fogo e deixe ferver por 20 minutos.
- Se ainda houver água na panela, escorra.
- Despeje o cereal com kefir (não mais que 100 ml) e deixe-o durante a noite na geladeira.
- De manhã, você pode comer, de preferência com o estômago vazio.
Grumos inteiros crus
Muitas vezes, o trigo mourisco cru é preparado, porque tem um efeito mais marcante da limpeza do intestino. Isso exigirá 100 g de cereal e 200 ml de kefir.
Instruções de cozimento passo a passo:
- Lave os grãos de trigo sarraceno em água corrente.
- Despeje em um pequeno recipiente.
- Despeje 200 ml de kefir.
- Cubra e leve à geladeira para insistir.
- Após 8 a 10 horas, você pode começar a usá-lo.
Threshed
Se você não pode comer grãos de trigo sarraceno inteiro, pode moer. Devido a isso, a consistência da mistura será mais uniforme e é mais fácil de usar.
Importante! Use apenas uma bebida de leite azedo de baixa caloria (não mais que 1% de gordura).
Tecnologia de Culinária:
- Passe 100 g de cereais lavados através de um moedor de café. É necessário moer no máximo 2 minutos.
- Despeje em um pequeno recipiente.
- Despeje 150 ml de kefir e cubra.
- Leve à geladeira por 5 horas.
- Comece.
Como usar
Para que o corpo se beneficie da mistura preparada, é necessário usá-la corretamente. Se você tiver alguma doença, não deixe de estudar os recursos da recepção para não provocar um agravamento da situação.
Tente aderir ao menu correto, excluindo todos os produtos nocivos (fast food, farinha, doce) durante o tratamento. Graças a isso, você pode limpar o corpo de toxinas e toxinas, além de aumentar a eficiência.
Para fins medicinais
Se uma pessoa sofre de certas doenças, deve tomar muito cuidado com uma mistura de trigo sarraceno e kefir. É necessário aderir a um determinado sistema nutricional para não sobrecarregar o corpo.
Tente também não exceder o número permitido de dias para que o corpo não sofra uma deficiência de vitaminas de outros produtos. Frutas, legumes e cereais podem ser adicionados à dieta. A regra básica é que eles devem ser baixos em calorias.
Com pancreatite
Com uma doença como pancreatite, é necessário normalizar a dieta. O trigo mourisco cozido no vapor ou cozido com kefir, que você cozinhou à noite, divide-se em duas recepções. Uma porção deve ser comida de manhã e a segunda - à noite para o jantar.
O curso do tratamento não deve exceder 12 dias. Depois disso, faça uma pausa por duas semanas e repita a dieta novamente. Tente não triturar os grãos durante a preparação da mistura, ou seja, núcleos inteiros se beneficiam mais.
Para limpar o corpo
Para limpar o corpo, você precisa tomar a mistura de kefir e trigo sarraceno no café da manhã, com o estômago vazio. É aconselhável fazer isso 2 horas antes da refeição principal. Este tempo é suficiente para os produtos removerem toxinas do corpo.
Duração da dieta - 10 dias. Depois disso, deve haver uma pausa por 1 mês e repita novamente o curso. Essa limpeza do corpo não só remove substâncias nocivas, mas também permite que você perca peso de 5 a 6 kg.
Para úlceras, gastrite e constipação
Se você sofre de sintomas de úlceras, gastrite, prisão de ventre, precisa usar a mistura pela manhã, com o estômago vazio. O curso do tratamento não dura mais de 10 dias, após os quais faz uma pausa por 3 semanas.
- Graças a essa nutrição, o seguinte resultado é alcançado:
- a saída da bile é estimulada;
- a digestão é normalizada e o metabolismo é aprimorado;
- escórias são removidas.
Com diabetes
O trigo sarraceno com kefir é recomendado para diabetes mellitus do segundo tipo. Isso se deve ao fato de que é necessário reduzir a quantidade de carboidratos na dieta para reduzir os níveis de açúcar.
- Essa nutrição contribui para:
- aumentar a imunidade;
- normalizar os níveis de glicose;
- estabilização da pressão arterial;
- proteger o fígado da obesidade;
- normalização dos níveis de carboidratos.
É útil ter uma mistura de trigo sarraceno e kefir no café da manhã, uma hora antes da refeição principal. Depois de beber, não é recomendável beber bebidas, nem água, para que os produtos tenham tempo para se assimilar no corpo. O curso do tratamento é de 2 semanas. Depois disso, faça uma pausa por 1 mês e inicie o tratamento novamente.
De manhã com o estômago vazio
Para comer trigo sarraceno com kefir de manhã com o estômago vazio, a mistura deve ser preparada à noite. Imediatamente após acordar, beba 1-2 copos de água limpa para iniciar o sistema digestivo. Após 30 minutos você pode começar a usar uma mistura de cura.
Consuma trigo sarraceno com uma bebida com leite azedo algumas horas antes do café da manhã principal. Graças a essas ações, o corpo será limpo e você receberá um impulso de energia durante todo o dia.
À noite
A limpeza do corpo também é possível com o uso de uma mistura de cura à noite. É melhor fazer isso 3 horas antes da hora de dormir, para que o corpo tenha tempo para digerir os alimentos e, de manhã, você não sentiu uma sensação de peso no estômago.
Se, durante o período entre a refeição e o sono, você sentiu uma fome, pode satisfazê-la com chá verde ou kefir com pouca gordura. A principal condição é consumir todas as bebidas sem açúcar.
Para perda de peso
Graças a uma mistura de trigo sarraceno e kefir, você pode perder 5-6 kg em 2 semanas. O custo dos produtos é aceitável, o que aumenta significativamente a demanda por esse método de perda de peso. A duração da dieta deve ser não mais que 6 diasapós o qual você precisa fazer uma pausa por uma semana. Continue inserindo a mistura na dieta por mais 1 semana para limpar o intestino de toxinas e toxinas e economizar quilos extras.
A seguir, é apresentada uma receita popular de um medicamento que ajuda na perda de peso.
- Muitas vezes, é adicionada canela, que possui as seguintes propriedades:
- entorpece a sensação de fome;
- acelera o metabolismo;
- reduz o colesterol e a glicose no sangue;
- ajuda a quebrar as células adiposas.
Primeiro, o medicamento é preparado de acordo com a receita clássica, insistindo durante a noite. De manhã, junto com o kefir, adicione 1 colher de sopa à mistura. eu canela.
Usando trigo sarraceno com kefir, você pode se livrar de muitos problemas de saúde e também perder peso. Tente preparar receitas de acordo com todas as regras para limpar efetivamente o corpo de substâncias nocivas.